10 лучших рецептов коктейлей с мартини для домашнего приготовления
Рейтинг лучших коктейлей с мартини по версии авторов сайта «АлкоФан». При составлении списка рецептов мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и простотой приготовления напитков в домашних условиях. По желанию мартини можно заменить любым другим аналогичным вермутом, например, марками Чинзано, Деласи или Долян.
1. «Мартини с водкой»
Легендарный коктейль, ставший популярным благодаря Джеймсу Бонду.
- мартини «Драй» (сухой) – 10 мл;
- водка – 40 мл;
- лимонный сок – 5 мл;
- оливки – 1-2 штуки;
- лед.
Рецепт: наполнить шейкер льдом, добавить водку, интенсивно взбалтывать 10 секунд. Долить мартини, еще раз взболтать, затем перелить полученный коктейль в бокал через стрейнер (барное ситечко). На заключительном этапе добавить несколько капель лимонного сока, украсить оливками или лимонной цедрой.
Сухой мартини с водкой
2. «Мартини 50/50»
Коктейль покоряет простотой приготовления. Вкус специфический – тона можжевельника из джина переплетаются с нотками полыни из вермута.
- джин – 40 мл;
- сухой мартини – 40 мл;
- лед.
Рецепт: в стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини, полученную смесь перелить через ситечко в бокал для подачи. Для украшения положить оливку на зубочистке.
Мартини с джином
3. «Негрони»
Рецепт придумал итальянский граф Камилло Негрони. Это один из самых изысканных коктейлей в мире.
- martini Rosso – 30 мл;
- джин – 30 мл;
- Campari (итальянский биттер крепостью 28 градусов) – 15 мл;
- лед.
Рецепт: наполнить бокал для подачи льдом, добавить джин, вермут и «Кампари» в указанной последовательности. Не спеша перемешать напиток ложечкой. Украсить долькой апельсина.
Негрони
4. «Мартини и спрайт»
Сладковатый вкус вермута можно дополнить терпким вкусом лимонной газировки.
- мартини Rose (розовый) – 60 мл;
- спрайт (sprite) – 30 мл.
Рецепт: смешать 2 части мартини Rose с 1 частью холодного спрайта. В качестве украшения подойдут ломтики лимонов или огурцов.
Мартини со спрайтом
5. «Мартини с шампанским»
Сладкий гламурный коктейль для девичника.
- клубничный сироп – 30 мл;
- мартини Россо – 100 мл;
- шампанское – 150 мл;
- лед в кубиках.
Рецепт: в наполненный льдом бокал добавить красный мартини, шампанское и сироп. Коктейль не перемешивать, украсить листиком мяты. Пить через трубочку.
Мартини с шампанским
6. «Мартини с коньяком и тоником»
Интересное сочетание вермута с коньяком или бренди.
- мартини Бьянко (белый) – 30 мл;
- коньяк (виноградный бренди) – 15 мл;
- тоник – 60 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи хорошо охлажденные мартини, коньяк и тоник. Придать напитку красивый внешний вид помогает маслина или лимонная цедра.
Мартини Бьянко с коньяком
7. «Мартини с соком»
Разбавлять мартини можно минеральной водой или соками. Во втором случае получается целая группа вкусных коктейлей. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д.
Рецепт: смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
Бьянко с апельсиновым соком
8. «Американо»
Коктейль придуман в Италии и назван в честь американских туристов.
- Campari – 25 мл;
- мартини «Rosso» – 50 мл;
- содовая – 100 мл;
- лед.
Рецепт: смешать в шейкере мартини Россо и Кампари. Перелить смесь через ситечко в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать ложечкой.
Американо
9. «Бьянко санрайз»
С этим коктейлем принято встречать рассвет.
- мартини «Bianco» — 50 мл;
- клюквенный морс – 75 мл;
- апельсиновый сок – 75 мл;
- лед – 150 грамм.
Рецепт: после смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, сверху – заря.
Бьянко Санрайз
10. «Мартини с абсентом»
Этот крепкий коктейль украсит стол любого светского приема.
- абсент – 30 мл;
- сухой мартини – 30 мл;
- водка (джин) – 30 мл.
- мятный ликер – 5 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи охлажденный мартини, абсент и водку в равных частях. Добавить несколько капель мятного ликера.
Мартини с абсентом
Молочный напиток Баунти
В жаркую погоду холодные напитки особенно популярны. Молочные коктейли могут не только утоляют жажду, но и притупить чувство голода. В состав напитка входит кокосовая стружка и шоколад, поэтому его вкус напоминает кокосовый батончик Баунти. Он придется по вкусу тем, кто не любит излишне сладкие напитки, так как единственный ингредиент, содержащий сахар – это мороженое.
Для приготовления молочного напитка Баунти необходимо взять мороженое, охлажденное молоко, стружку кокоса, черный шоколад.
- Молоко 200 мл.
- Мороженое пломбир 120 гр.
- Черный шоколад 25 гр.
- Стружка кокоса 2 ст. л
При желании можно добавить еще молока или кубик льда. Для тех, кто любит напитки послаще, рекомендовано добавление сгущенного молока.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта
Содержание в 100 г продукта: жира – 64,5 г, углеводов – 23,7 г, белка – 6,9 г.
Содержание калорий в 1 большом стакане:
- молоко – 124 ккал;
- мороженое – 295 кКал
- черный шоколад – 137 ккал;
- кокосовая стружка – 300 ккал.
Подводя итог, можно подсчитать, что 1 стакан милкшейка баунти содержит около 856 ккал. Это достаточно много, поэтому если нужен более низкокалорийный напиток, то некоторые ингредиенты можно заменить аналогичными продуктами, например, вместо сахара брать мед, жирное молоко заменить низкокалорийным, а мороженое или сливки и вовсе исключить.
Еще как вариант – это дать организму нагрузку в виде дополнительных физических упражнений.
Презентация напитка
Чтобы молочный коктейль под названием «Баунти» оправдал свое райское название, ему можно придать более привлекательный внешний вид. Для этого пенку стоит засыпать стружкой, а в бокал поместить пластиковую трубочку с импровизированным зонтиком.
Для тематической вечеринки стоит сделать оригинальную подачу напитка. Для этого отлично подойдет скорлупа кокоса, из которого предварительно нужно вынуть мякоть.
Существуют различные вариации и на рецепт молочного коктейля Баунти. Так, его можно приготовить из 100 мл молока, 200 грамм мороженого и 4 кокосовых батончиков баунти. Чтобы получить желаемый продукт, все ингредиенты нужно взбить блендером.
Количество используемых продуктов рассчитаны для приготовления одного большого стакана. Исходя из этого совсем несложно высчитать необходимое количество ингредиентов для приготовления нескольких порций.
Для того чтобы сделать такое лакомство, потребуется всего около 5 минут, поэтому этот рецепт относится к разряду «когда гости уже на пороге».
«Баунти» для взрослых
Рецепт этого напитка подойдет для вечеринки, когда гости настроены на употребление слабых спиртных напитков. Для него необходимы следующие ингредиенты:
- водка «Finlandia» — 20 мл;
- ликер «Трипл сек» — 10 мл;
- сахарный сироп – 5 мл;
- кокосовый сироп – 10 мл;
- ванильный сироп – 10 мл;
- коктейльная красная вишня – 5 г;
- клубника – 40 г;
- нежирные сливки – 20 мл;
- гренадин – 5 мл;
- кубики льда – 200 г.
- бокал для коктейля – 1;
- стейнер – 1;
- шейкер – 1;
- джиггер – 1;
- мадлер –1.
Рецепт Баунти мартини
- В шейкер нужно положить 2 клубники и раздавить их при помощи мадлера.
- Туда же налить 20 мл нежирных сливок, 10 мл ванильного сиропа и столько же кокосового, 5 мл сахарного сиропа, 5 мл гренадина, 10 мл ликера и 20 мл водки.
- Затем шейкер дополняют ледяными кубиками и всю эту массу взбивают.
- Напиток переливают в предварительно охлажденный бокал через стейнер. Украсить его можно классической вишенкой.
Чтобы не сомневаться в свежести напитка и ингредиентов, его лучше готовить самостоятельно. Один стакан молочного коктейля Баунти может заменить прием пищи, это удобно для жителей таких мегаполисов, как Москва, для которых на полноценное питание не хватает времени. К тому же он богат белком, кальцием, витаминами и аминокислотами.
10 лучших рецептов коктейлей с мартини для домашнего приготовления
Рейтинг лучших коктейлей с мартини по версии авторов сайта «АлкоФан». При составлении списка рецептов мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и простотой приготовления напитков в домашних условиях. По желанию мартини можно заменить любым другим аналогичным вермутом, например, марками Чинзано, Деласи или Долян.
1. «Мартини с водкой»
Легендарный коктейль, ставший популярным благодаря Джеймсу Бонду.
- мартини «Драй» (сухой) – 10 мл;
- водка – 40 мл;
- лимонный сок – 5 мл;
- оливки – 1-2 штуки;
- лед.
Рецепт: наполнить шейкер льдом, добавить водку, интенсивно взбалтывать 10 секунд. Долить мартини, еще раз взболтать, затем перелить полученный коктейль в бокал через стрейнер (барное ситечко). На заключительном этапе добавить несколько капель лимонного сока, украсить оливками или лимонной цедрой.
Сухой мартини с водкой
2. «Мартини 50/50»
Коктейль покоряет простотой приготовления. Вкус специфический – тона можжевельника из джина переплетаются с нотками полыни из вермута.
- джин – 40 мл;
- сухой мартини – 40 мл;
- лед.
Рецепт: в стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини, полученную смесь перелить через ситечко в бокал для подачи. Для украшения положить оливку на зубочистке.
Мартини с джином
3. «Негрони»
Рецепт придумал итальянский граф Камилло Негрони. Это один из самых изысканных коктейлей в мире.
- martini Rosso – 30 мл;
- джин – 30 мл;
- Campari (итальянский биттер крепостью 28 градусов) – 15 мл;
- лед.
Рецепт: наполнить бокал для подачи льдом, добавить джин, вермут и «Кампари» в указанной последовательности. Не спеша перемешать напиток ложечкой. Украсить долькой апельсина.
Негрони
4. «Мартини и спрайт»
Сладковатый вкус вермута можно дополнить терпким вкусом лимонной газировки.
- мартини Rose (розовый) – 60 мл;
- спрайт (sprite) – 30 мл.
Рецепт: смешать 2 части мартини Rose с 1 частью холодного спрайта. В качестве украшения подойдут ломтики лимонов или огурцов.
Мартини со спрайтом
5. «Мартини с шампанским»
Сладкий гламурный коктейль для девичника.
- клубничный сироп – 30 мл;
- мартини Россо – 100 мл;
- шампанское – 150 мл;
- лед в кубиках.
Рецепт: в наполненный льдом бокал добавить красный мартини, шампанское и сироп. Коктейль не перемешивать, украсить листиком мяты. Пить через трубочку.
Мартини с шампанским
6. «Мартини с коньяком и тоником»
Интересное сочетание вермута с коньяком или бренди.
- мартини Бьянко (белый) – 30 мл;
- коньяк (виноградный бренди) – 15 мл;
- тоник – 60 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи хорошо охлажденные мартини, коньяк и тоник. Придать напитку красивый внешний вид помогает маслина или лимонная цедра.
Мартини Бьянко с коньяком
7. «Мартини с соком»
Разбавлять мартини можно минеральной водой или соками. Во втором случае получается целая группа вкусных коктейлей. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д.
Рецепт: смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
Бьянко с апельсиновым соком
8. «Американо»
Коктейль придуман в Италии и назван в честь американских туристов.
- Campari – 25 мл;
- мартини «Rosso» – 50 мл;
- содовая – 100 мл;
- лед.
Рецепт: смешать в шейкере мартини Россо и Кампари. Перелить смесь через ситечко в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать ложечкой.
Американо
9. «Бьянко санрайз»
С этим коктейлем принято встречать рассвет.
- мартини «Bianco» — 50 мл;
- клюквенный морс – 75 мл;
- апельсиновый сок – 75 мл;
- лед – 150 грамм.
Рецепт: после смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, сверху – заря.
Бьянко Санрайз
10. «Мартини с абсентом»
Этот крепкий коктейль украсит стол любого светского приема.
- абсент – 30 мл;
- сухой мартини – 30 мл;
- водка (джин) – 30 мл.
- мятный ликер – 5 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи охлажденный мартини, абсент и водку в равных частях. Добавить несколько капель мятного ликера.
Мартини с абсентом
Молочный коктейль “Баунти”
Я очень люблю молочный коктейль и очень люблю шоколадные батончики Баунти и решила попроовать их совместить и в результате получился невероятно вкусный молочный коктейль Баунти. В этом видео я расскажу как сделать молочный коктейль с мороженым Баунти (Bounty) дома. Домашний молочный коктейль Баунти получается очень вкусный. Вам может показаться, что приготовить молочный коктейль с мороженым дома это трудно и долго, но на самом деле это очень просто и занимает всего пару минут.
Ингредиенты для «Молочный коктейль “Баунти”»:
- Молоко — 1 стак.
- Мороженое — 100 г
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное — 3 ч. л.
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Молочный коктейль “Баунти”»:
Перекладываем мороженое в чашку, наливаем молоко и какао-порошок, добавляем сгущенку. Взбиваем блендером.
Наливаем в стаканы. Приятного аппетита!
Этот рецепт – участник акции “Готовим вместе – кулинарная неделя”. Обсуждение приготовления на форуме – http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| Нравятся наши рецепты? | |
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Коктейль с малиной
- 10
- 27
- 1829
Молочный коктейль с бананом
- 10
- 31
- 3362
Гоголь-моголь “Айболит”
- 75
- 176
- 27890
Коктейль из клубники с квасом
- 8
- 20
- 821
Коктейль “Клубничное утро”
- 60
- 79
- 2288
Коктейль с квасом
- 12
- 6
- 947
Фреш “Оранжевый”
- 15
- 16
- 1439
3 освежающих коктейля
- 7
- 33
- 2723
Тыквенно-молочный коктейль
- 170
- 343
- 5374
Фотографии «Молочный коктейль “Баунти”» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
3 июля 2018 года ника151 #
3 июля 2018 года Сурик #
3 июля 2018 года акчуч #
4 июля 2018 года Сурик #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года Natkati #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года Natkati #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года Natkati #
25 июня 2018 года jannasimf #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
25 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года Лиса Петровна #
26 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года ирпенчанка #
26 июня 2018 года tata1108 #
26 июня 2018 года Глушец #
26 июня 2018 года tata1108 #
11 февраля 2018 года nkova09 #
9 августа 2016 года Анна Дюкова #
15 марта 2016 года utiputi200 #
14 января 2016 года Frii #
2 декабря 2015 года DKlim #
13 августа 2015 года Петрова92 # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Kinder199 #
12 июня 2015 года Петрова92 # (автор рецепта)
11 июня 2015 года Jodha #
11 июня 2015 года Петрова92 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: