Водка Зеро и ее особенности — АлкоФан

Лидер продаж алкогольных напитков – водка «zero»

В 2014 году лидером продаж и победителем в одноименной номинации премии “Выбор Хорека 2014” стала водка Zero из Кыргызстана. Познакомимся с данным продуктом.

1 Немного о компании-производителе спиртного напитка

Алкогольный рынок все больше набирает конкурентные обороты, причем одной из успешнейших компаний по дистрибьюции является “Ак-Каз”. Производство ведется по новейшим технологиям, используя лучшие сорта пшеницы. Компания предоставляет высокого качества алкоголь, наименований которого насчитывается порядка 40. Конкретным изготовителем является ОсОО КАТ (Кыргыз Алко Трейд) – значительная организация по изготовлению алкоголя. Данный проект основан на заводе, существующем с 2010 года. Завод был построен на базисе водочной фабрики Кара-Балта, которая построена в 1994 году и снабжена современными технологиями того времени. Сегодня же завод имеет мощную новейшую техническую базу, соответствующую европейским стандартам.

Рекомендуем ознакомиться

Для лечения и профилактики БОЛЕЙ В СУСТАВАХ наши читатели используют набирающий популярность метод быстрого и безоперационного лечения , рекомендованный профессором Валентином Дикулем. Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию.

Продукция данной компании основана на высокодобротных сортах спирта Люкс и Альфа, с соблюдением дозировки ингредиентов, что соответствует рецепторной базе Стандартов безопасности токсичности. Так как рынок переполнен различной водочной продукцией, данная компания всегда ставит на первый план высокое качество производимых продуктов. Дизайн бутылок каждой марки водки подбирается с учетом вкуса потребителя, спроса на рынке и даже тенденций моды. Каждый этап производства доведен до оптимизации: от сырья до этикетки водки. Зеро не становится исключением, благодаря чему данная марка пожинает плоды признания, отмеченные премией.

2 Происхождение марки водка «Zero» и идеи данного названия

Торговая марка появляется после тщательной проработки маркетологов целевой аудитории: кто истинный покупатель, чем он интересуется и руководствуется при выборе товара. И после анализа всех составляющих появилась водка «Zero».

Данный продукт прошел проверку лучшими специалистами Российской Федерации в токсикологической, наркологической сферах алкогольных напитков. Водка изготавливается из спирта наивысшего качества Альфа, проходит несколько уровней очистки. Этот спирт оценен, как высший эталон по чистоте, и используется в рецептах производства наиболее дорогостоящих спиртных напитков. По технологии водка подвергается дополнительной очистке через фильтр, который изготовлен из угля кокоса. Такая обработка добавляет продукту чистейший блеск и делает вкус мягким. Важную роль играет вода, которая в данном рецепте является артезианской, добываемой компанией из скважин собственного владения. Также в процессе производства в водку добавляется мед, который придает терпкий вкус и слегка сладкое стойкое послевкусие. Такая водка имеет свои особенности не только в технологиях очистки и специальных ингредиентах, но еще и в своих фанатах.

Ведь все составляющие делают продукт марки «Zero» запоминающимся по вкусу и качеству, что не оставляет водку без внимания.

3 Описание внешнего вида водки и вкуса

Имея небольшую и недолгую историю, компания держит отличные позиции на рынке. Качество продуктов переманивает клиентов и сторонников других производителей. Марки ежегодно меняются и обновляется состав. Рынок имеет принцип, что после выпуска одной марки более миллиона тары, дальше уже идет навар на браке. Компания не допускает такого хаоса и поэтому самые востребованные марки часто меняют дизайн или литраж. Отдел маркетинга не перестает анализировать потребительский спрос и доставать из самых тайных глубин все новые и улучшенные версии идей для продукта для удовлетворения всех желаний клиентов рынка. Ежегодные награды лишь подтверждают качество продуктов завода, а также усиливают любовь потребителей, что, конечно же, увеличивает их количество в целом.

Водка «Zero»- одна из образцов одноименной линии. Тара изготавливается в форме квадрата со скругленными углами. Бутылка выполнена из стекла белого цвета, покрыта черным матовым напылением. Сам продукт абсолютно бесцветен. Боковые стороны тары имеют рельефный рисунок в виде орнамента, напоминающего растение. В данном рисунке виднеются буквы полного названия марки. С тыльной и передней стороны вверху надпись «Zero» с небольшими узорами. Этикетка произведена из бумаги квадратной формы, имеет надпись “Harmful impurities”, что в переводе означает “ноль токсичных смесей”. Пробка бутылки сделана при помощи поворотного колпака, который не снимается и имеет выдвижной носик. Этот носик скрывается под крышкой, которая легко отщелкивается. Качество по истине добротной водки остается лишь оценить и присоединиться ко множеству поклонников данной марки.

Водка из спирта «Альфа»

Спирт «Альфа» — лучший на сегодня спирт, который используется в промышленности для производства водок. Какие же сорта водки из него делают? Предлагаем обновляемый список водок на основе спирта «Альфа» и их производителей.

Всем известно, что ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия» в зависимости от степени очистки подразделяет спирт на несколько категорий, одной из которых и является спирт «Альфа». Этот же документ определяет, что спирт «Альфа» должен вырабатываться из пшеницы, ржи или из их смеси, то есть исключительно из зернового сырья, в отличие от других спиртов, которые могут вырабатываться также и из смеси зерна с картофелем.

Что касается физико-химических показателей, то основное отличие «Альфы» — пониженное содержание ядовитого метилового спирта: норма его содержания составляет всего 0,003% в пересчете на безводный спирт, тогда как для спирта «Люкс» — 0,02%. Заметим, что эти же нормы применимы к готовому продукту, то есть к водке, и содержатся в ГОСТ Р 51355-99 «Водки и водки особые. Общие технические условия».

На момент публикации данной статьи водка из «Альфы» распространена гораздо меньше, чем из спирта «Люкс», и найти ее в продаже не так-то просто. На наш вопрос о наличии водки на спирте «Альфа», консультант одного из супермаркетов ответил, что такой водки «у нас» (т.е. в России) не бывает, т.к. она якобы вся идет за границу. Неправда! Ответственно заявляем, что водка из спирта «Альфа» в продаже есть. А какая? Как называется, кто производитель?

Чтобы сориентироваться, на этой странице мы формируем список водок, изготовленных на основе спирта «Альфа».

Если вы знаете водку, которой нет в списке, добавьте к этой статье комментарий с указанием ее названия, производителя и со ссылкой на достоверный источник информации — и мы сделаем дополнение.

ОАО «Татспиртпром»
Россия, г. Казань
(источник: tatspirtprom.ru)

• водка «Тундра» (Tundra);
• водка «Тундра На бруснике»;
• водка «Тундра На голубике»;
• водка «АльфаПрофи»;
• водка «Русская валюта Platinum»;
• водка «Омега» (Omega);
• водка «Шерхан»;
• водка Graf Ledoff;
• водка Graf Ledoff light;
• водка «Коба»;
• водка «Ханская Limited edition»;
• настойка горькая «Багира».

OOО «Ликероводочный завод «Саранский» (ОАО «Мордовспирт»)
Россия, Республика Мордовия, г. Саранск
(источник: lvzsaransk.ru, www.mordovspirt.ru)

• водка «Млечный путь»;
• водка «Зимняя деревенька»;
• водка «Солнечная деревенька»;
• водка «Сверкающий иней»;
• водка «Сверкающий иней Мягкая».

ООО «Витта»
Россия, г. Новосибирск
(источники: устарели; перепроверяем)

• водка «Алмаз Фаворит»;
• водка «Алмаз Орлов»;
• водка «Алмаз Империал».

ОАО «Южно-Уральский спиртоводочный завод»
Россия, Челябинская обл.
(источник: www.uralsvz.ru)

• водка «Мужской характер» (выпуск анонсирован, но в списке продуктов ее нет).

ОАО «Сарапульский ликеро-водочный завод»
Россия, г. Сарапул
(источник: www.slvz.ru)

• водка «Тайга Премиум» (Taiga Premium);
• водка «Русь-матушка Золотая».

ОАО «Владалко»
Россия, г. Владимир
(источник: www.vladalco.ru, www.rusimport.ru)

• водка «Озеро Великое»;
• водка «Суздальская Премиум»;
• водка «Добрый вечер Премиум»;
• водка «Князь Рюрик Золотая»;
• водка «Князь Рюрик Серебряная».

ОАО «Ликеро-водочный завод «ВИСАНТ»
Россия, Воронежская обл.
(источник: visant-lvz.ru)

• водка «Зимняя вишня».

ОАО «Сыктывкарский ликеро-водочный завод»
Россия, г. Сыктывкар
(источник: www.slvz-rk.ru)

• водка «Асьядор Голд»;
• водка «Финноугория».

ЗАО «Екатеринбургский виншампанкомбинат»
Россия, г. Екатеринбург
(источник: собственный)

• водка «Екатеринбург».

ООО «Хабспиртпром»
Россия, Хабаровский край
(источник: www.хабспиртпром.рф, habspirtprom.com)

• водка Durman;
• водка Durman Light;
• водка Durman (GIADA);
• водка «Богдановъ»;
• водка Bogdanov Gold;
• водка Bogdanov Platinum;
• водка Korf Premium;
• водка Korf Premium (женьшень);
• водка Korf Premium (с ароматом черной смородины);
• водка Haier;
• водка Haier 42;
• водка Haier 45;
• водка «Русское добро»;
• водка «Русское добро Березовая»;
• водка «Русское добро Кедровая»;
• водка «Наш номинал»;
• водка «Поллитровка»;
• водка «Поллитровка Особая»;
• водка «Поллитровка Медовая с перцем»;
• водка «Экстра ICE».

ОАО «Пермалко»
Россия, г. Пермь
(источник: www.permalko.ru)

• водка «Звезда Золотая»;
• водка «Звезда Серебряная»;
• водка «Градус Черный» (Gradus Black);
• водка «Градус Золото» (Gradus Gold);
• водка «Градус Платина» (Gradus Platinum);
• водка «Градус Премиум» (Gradus Premium);
• водка «Градус Совершенство» (Gradus Perfect);
• водка «Казначейская Золотая»;
• водка «Романов» (Romanov);
• водка «Русский резерв Мягкая»;
• водка «Русский резерв Премиум»;
• водка «Русский резерв Экспорт»;
• водка «Форвард Ориджинал»;
• водка «Форвард Премиум»;
• водка «Черная лошадь».

ООО «Русский север»
Россия, г. Вологда

• водка «Мороша».
• водка «Хортица Ice»;
• водка «Хортица Абсолютная»;
• водка «Хортица Классическая»;
• водка «Хортица Платинум»;
• водка «Хортица Серебряная прохлада».

ООО «Ново-Фокинский ликероводочный завод»
Россия, Республика Марий Эл, пос. Советский
(источник: собственный, www.gkuniversal.ru)

• водка «Йошкин кот»;
• водка «Элнет».

ОАО «СПИ-РВВК»
Россия, г. Калининград
(источник: собственный)

• водка «Казначейская Оригинальная».

ООО «Объединенные пензенские водочные заводы»
Россия, г. Пенза
(источник: собственный, piteinoff.ru, www.rupeppers.ru)

• водка «Золотой петушок Премиум»;
• водка «Белый дракон Premium»;
• водка «Белый дракон Ice»;
• водка «Белый дракон Platinum»;
• водка «Небесный лёд Original»;
• водка «Небесный лёд Premium»;
• водка «Русские перцы Премиум»;
• водка «Русские перцы Очищено молоком»;
• водка «Русские перцы Очищено кокосовым углем»;
• водка «Русские перцы Очищено березовым углем»;
• водка «Золотой джокер».

ОАО «Бутурлиновский ликеро-водочный завод»
Россия, Воронежская обл., г. Бутурлиновка
(источник: btlvz.ru, www.graf-buturlin.ru)

• водка «Графъ Бутурлинъ»;
• водка «Русские узоры»;
• водка «Ярiца».

ТОО «АкРоссПищепром»
Казахстан, Актюбинская обл., г. Алга
(источник: собственный)

• водка ZERO Black;
• водка ZERO Platinum.

Лидер продаж алкогольных напитков – водка Zero

В 2014 году лидером продаж и победителем в одноименной номинации премии “Выбор Хорека 2014” стала водка Zero из Кыргызстана. Познакомимся с данным продуктом.

Содержание

1. Немного о компании-производителе спиртного напитка
2. Происхождение марки водка &Zero& и идеи данного названия
3. Описание внешнего вида водки и вкуса

1 Немного о компании-производителе спиртного напитка

Алкогольный рынок все больше набирает конкурентные обороты, причем одной из успешнейших компаний по дистрибьюции является “Ак-Каз”. Производство ведется по новейшим технологиям, используя лучшие сорта пшеницы. Компания предоставляет высокого качества алкоголь, наименований которого насчитывается порядка 40. Конкретным изготовителем является ОсОО КАТ (Кыргыз Алко Трейд) — значительная организация по изготовлению алкоголя. Данный проект основан на заводе, существующем с 2010 года. Завод был построен на базисе водочной фабрики Кара-Балта, которая построена в 1994 году и снабжена современными технологиями того времени. Сегодня же завод имеет мощную новейшую техническую базу, соответствующую европейским стандартам.

Продукция компании &Кыргыз Алко Трейд&

Рекомендуем ознакомиться

• Армянская водка арцах
• Особенности китайской водки
• Современная водка &Абсолют&

Продукция данной компании основана на высокодобротных сортах спирта Люкс и Альфа, с соблюдением дозировки ингредиентов, что соответствует рецепторной базе Стандартов безопасности токсичности. Так как рынок переполнен различной водочной продукцией, данная компания всегда ставит на первый план высокое качество производимых продуктов. Дизайн бутылок каждой марки водки подбирается с учетом вкуса потребителя, спроса на рынке и даже тенденций моды. Каждый этап производства доведен до оптимизации: от сырья до этикетки водки. Зеро не становится исключением, благодаря чему данная марка пожинает плоды признания, отмеченные премией.

2 Происхождение марки водка &Zero& и идеи данного названия

Торговая марка появляется после тщательной проработки маркетологов целевой аудитории: кто истинный покупатель, чем он интересуется и руководствуется при выборе товара. И после анализа всех составляющих появилась водка &Zero&.

Данный продукт прошел проверку лучшими специалистами Российской Федерации в токсикологической, наркологической сферах алкогольных напитков. Водка изготавливается из спирта наивысшего качества Альфа, проходит несколько уровней очистки. Этот спирт оценен, как высший эталон по чистоте, и используется в рецептах производства наиболее дорогостоящих спиртных напитков. По технологии водка подвергается дополнительной очистке через фильтр, который изготовлен из угля кокоса. Такая обработка добавляет продукту чистейший блеск и делает вкус мягким. Важную роль играет вода, которая в данном рецепте является артезианской, добываемой компанией из скважин собственного владения. Также в процессе производства в водку добавляется мед, который придает терпкий вкус и слегка сладкое стойкое послевкусие. Такая водка имеет свои особенности не только в технологиях очистки и специальных ингредиентах, но еще и в своих фанатах.

Ведь все составляющие делают продукт марки &Zero& запоминающимся по вкусу и качеству, что не оставляет водку без внимания.

3 Описание внешнего вида водки и вкуса

Имея небольшую и недолгую историю, компания держит отличные позиции на рынке. Качество продуктов переманивает клиентов и сторонников других производителей. Марки ежегодно меняются и обновляется состав. Рынок имеет принцип, что после выпуска одной марки более миллиона тары, дальше уже идет навар на браке. Компания не допускает такого хаоса и поэтому самые востребованные марки часто меняют дизайн или литраж. Отдел маркетинга не перестает анализировать потребительский спрос и доставать из самых тайных глубин все новые и улучшенные версии идей для продукта для удовлетворения всех желаний клиентов рынка. Ежегодные награды лишь подтверждают качество продуктов завода, а также усиливают любовь потребителей, что, конечно же, увеличивает их количество в целом.

Награды водки из Кыргызстана

Водка &Zero&- одна из образцов одноименной линии. Тара изготавливается в форме квадрата со скругленными углами. Бутылка выполнена из стекла белого цвета, покрыта черным матовым напылением. Сам продукт абсолютно бесцветен. Боковые стороны тары имеют рельефный рисунок в виде орнамента, напоминающего растение. В данном рисунке виднеются буквы полного названия марки. С тыльной и передней стороны вверху надпись &Zero& с небольшими узорами. Этикетка произведена из бумаги квадратной формы, имеет надпись “Harmful impurities”, что в переводе означает “ноль токсичных смесей”. Пробка бутылки сделана при помощи поворотного колпака, который не снимается и имеет выдвижной носик. Этот носик скрывается под крышкой, которая легко отщелкивается. Качество по истине добротной водки остается лишь оценить и присоединиться ко множеству поклонников данной марки.

Спирт “Люкс” и “Альфа”: что лучше, в чем разница. Классификация спиртов

Спирты – огромная группа химических веществ. Правда, в просторечии зачастую этим понятием обозначают этанол (этиловый спирт), который представляет собой бесцветную жидкость, обладающую бактерицидными и дезинфицирующими свойствами. Этанол активно используют для приготовления различных алкогольных напитков (чаще всего водки), в парфюмерии, медицине, электронике и прочих отраслях промышленности.

Стоит отметить, что качество спирта напрямую зависит от степени очистки и исходного сырья. Для создания пищевого этанола используется сырье, богатое углеводами: рожь, пшеница, кукуруза, овес, сахарная свекла, картофель, всевозможные фрукты, черная патока (меласса). При этом учитываются особенности компонентов. Элитные марки должны производиться изо ржи и пшеницы, а добавление мелассы, свеклы или картофеля качество снижает.

Разновидности

Этиловый спирт – это компонент, широко применяемый в алкогольной продукции. Поэтому именно он подпадает под требования стандартизации и на виды подразделяется согласно ГОСТам. Рассмотрим самые распространенные в нашей стране разновидности водочных спиртов «Люкс», «Экстра» и «Альфа». Кроме того, выявим их отличия, слабые и сильные стороны. Изучим их с точки зрения использования именно в водочных напитках.

В чем отличие спирта «Альфа» и «Люкс»?

Спирт «Альфа» представляет собой продукт из высококачественного сырья, прошедший эффективную очистку. Нужно отметить, что его изготавливают из зерновых культур. Как правило, это рожь и пшеница. Кроме того, спирт основан непосредственно на зерновом сырье и зерновых культурах, без добавления всевозможных химических добавок и химикатов.

Проводя сравнение спирта «Альфа» и «Люкс» также можно отметить, что водку из первого очень сложно встретить на прилавках наших магазинов, что нельзя сказать о втором. Хотя есть около 12 предприятий, которые используют в своей продукции только спирт «Альфа».

«Люкс» – это некая смесь, включающая в себя картофель и зерновые культуры. Интересным моментом является то, что его очень часто применяют при приготовлении бальзамов и лечебных настоек. Поскольку он почти универсален, его используют многие предприятия по изготовлению алкогольных напитков, водки в частности. В рейтинге качества он занимает второе место. Но все же нельзя однозначно сказать, что лучше. Спирт «Люкс» и «Альфа», как видно, имеют определенные достоинства.

«Альфа»

Спирт изготавливается из ржаных или пшеничных зерен, периодически из их смеси. При его производстве картофель не применяется. Ведь в этом продукте находится пектин, который и перерабатывается в последствии в метанол. В этом, пожалуй, и заключается главное отличие спиртов «Люкс» и «Альфа».

Что лучше? Конечно, чище продукт получается именно из «Альфы». Именно он является основой водок премиум и супер класса. Спирт в несколько этапов проходит очистку и является сырьем пятого поколения. И если вы задаетесь вопросом, какой компонент используется для водки «Финляндия» – спирт «Альфа» или «Люкс», то ответ очевиден – именно первый.

При этом для супер-премиум класса предполагается очистка как этиловой части, так и воды. Это важные этапы. Для него используется очистка драгоценными металлами или вода из уникальных источников.

Продолжаем выяснять, что лучше. Спирт «Люкс» и «Альфа», как уже говорилось выше, в первую очередь отличаются составом. Первый изготавливается из зерна пшеницы с добавлением картофеля. При этом процентное соотношение крахмала – максимум 35 %, но он точно присутствует. В этом случае фильтрация проходит в несколько этапов. Этот спирт используется для сегмента премиум и преподносится всегда в виде продукта, произведенного по уникальной рецептуре.

К этому утверждению производителей с недоверием относиться не стоит, поскольку за счет эффективной технологии очистки у водки из «Люкса» вкус на самом деле неповторим.

«Экстра»

Изготавливается из картофеля и зерен пшеницы. В процентной доле соотношение намного выше, нежели у «Люкс», при этом не должно быть более 60 %. Это спирт массового потребления.

Водка из него не дотягивает до премиума по характеристикам своего содержания. Хотя она также качественна и обладает своими индивидуальными признаками. Для ее изготовления в зависимости от фирмы производителя используют всевозможные фильтрующие природные продукты и родниковую воду, придающие ей вкус.

Спирт высшей очистки

Мы выяснили, в чем отличие спирта «Альфа» и «Люкс», а также рассмотрели характеристики самой качественной этиловой продукции. Но забыли о спирте высшей очистки. Со всем своим претенциозным названием он как раз и проходит самую плохую фильтрацию и содержит различные эфиры и сивушные компоненты. Это спирт самого низкого сегмента, отличающийся невысоким показателем качества.

Вкусовые характеристики

Мы уже рассмотрели классификацию спиртов – «Альфа, «Люкс», «Экстра». Если говорить о вкусовых характеристиках водки, изготовленной из разного сырья, нужно понимать, что чем напиток дешевле, тем в него меньше находит натуральных компонентов. Например, «Люкс» и «Альфа» – это этиловый состав, изготавливаемый при естественном сбраживании из солода. Добавим сюда родниковую воду, несколько различных ингредиентов и получим прекрасный вкус, море позитива и отсутствие похмелья.

Иначе обстоят дела с «Экстра». Солод здесь замещается различными ферментами, при этом они не всегда органические, а вода – здорово если из местного родника или артезианского источника. Из такой основы получаются напитки, дарящие всю гамму проживания утреннего похмелья, зачастую имеют отдушку и резкий вкус и не отличаются эстетикой упаковки. Ну, и здесь очевидно, что лучший – спирт «Люкс» и «Альфа».

И главное их отличие в том, что на них сильно разнится ценник. «Люкс» и «Альфа» представлены дорогой водкой, в оригинальной таре, с брендированной упаковкой. Последний вариант представляет собой товар массового потребления и имеет невысокую стоимость, простую бутылку и невзрачную этикетку, поскольку принцип сегмента заключается эконом в том, что нет смысла переплачивать.

Все 3 вида этилового спирта не зря изобрели. Они удовлетворяют потребительскому спросу всякого бюджета и создают баланс. А покупателям только остается решать, желаем ли мы получить удовольствие от этого благородного напитка, не испытывая дискомфорта по утрам, или собираемся забыться, для чего и напиток попроще подойдет.

Проверка качества

Это на самом деле возможно. Для этого даже не нужно открывать бутылку. Необходимо просто взболтать жидкость прямо в таре. Количество пузырей и пены при взбалтывании должно быть очень небольшим, поскольку настоящий спирт предотвращает появление пены. Этого рода прием вам поможет определить качество водки, стоящей перед вами.

Похмелье

Спирт может быть очень качественным, при этом он все равно вреден. Что такое похмелье, а также каким образом оно сказывается на человеке? Это тот момент, когда алкоголь по организму перестал активно распространяться, и стал медленно перерабатываться. Этот процесс сопровождается сильной головной болью, головокружениями, обильной потливостью и тошнотой.

Возвращаясь снова к разновидностям спирта, нужно сказать, что от качественной водки похмелье будет гораздо слабее, нежели от некачественной водки. Поэтому если неизбежно употребление, то нужно пить проверенный продукт, поскольку последствия для организма в этом случае менее опасны.

Следующим важным аспектом является закуска. Она играет большую роль в переносимости человеком алкогольного опьянения. Не может быть точных советов, поскольку каждый организм совершенно уникален. Но закуска должна быть неслабой, умеренной, правда, и не особо обильной. Именно в этом случае получится безопасней всего преодолеть этапы опьянения.