Водка Маруся и ее особенности
Мороша
«Мороша» – водочный бренд, по данным международного исследовательского агентства IWSR являющийся наиболее динамично развивающимся в мире. Позиционируется как первая в мире водка, в состав которой входит минеральная вода. Права на торговую марку принадлежат крупнейшему в Восточной Европе производителю алкоголя – холдингу Global Spirits. Продукция производится на Львовском ликероводочном заводе «Гетьман», помимо этого водку по лицензионному соглашению выпускает завод «Русский Север» в Вологде и ГК «ЮниАлкоГрупп» в Беларуси.
Историческая справка. Холдинг Global Spirits вывел торговую марку «Мороша» на рынок в 2011 году, спустя всего полгода после запуска продажи водки вышли на ежемесячные объемы в 1 млн бутылок. Через год экобренду принадлежало уже 15% украинского рынка, он вошел в рейтинг The Millionaires Club («Клуб Миллионеров), составляемый авторитетным изданием Drinks International. Основное производство сосредоточено на мощностях Львовского ликероводочного завода «Гетьман», приобретенного компанией в том же 2011 году. В переоснащение предприятия было вложено €12 млн, из которых 2 млн – стоимость уникальной автоматизированной линии с сенсорным управлением, мощностью до 25 тысяч бутылок в час.
Особенность, которую всячески подчеркивает производитель: водка производится на основе живой минеральной воды, не подвергающейся дополнительной обработке и фильтрации. Ее получают из Мизуньского источника в Карпатских горах, очищают только от грубых примесей и отстаивают. Для разных ассортиментных позиций используется вода, забранная на определенной высоте – от 400 до 1000 метров.
Продукция марки разливается в необычные бутылки каплевидной формы, разработанные при участии дизайнеров бюро London Brand Consulting. Заложенную в основу бренда идею экологичности поддерживают и пробки, произведенные по заказу в Италии.
«Мороша также выпускается самым молодым активом Global Spirits – ЛВЗ «Русский Север», расположенным в Вологде. Здесь производство базируется на воде, добываемой из минеральных источников Карелии. Водка, производимая лицензиатом Глобал Спиритс в Беларуси, заводом ЮниАлкоГрупп, создается на основе воды из Национальных заповедников и природоохранных территорий.
Награды
- 2012 – Звезда Продэкспо («Мороша Карпатская»), серебряная («Мороша Заповедная») медаль;
- 2013 – Звезда Продэкспо («Мороша Уровень мягкости №1»), золотая («Мороша Премиум») медаль;
- 2015 – Специальный приз конкурса (продукция ТМ «Мороша»).
Best vodka/Лучшая водка, Москва:
- 2015 – золотая («Мороша Уровень мягкости №1») медаль.
Международный дегустационный конкурс Ultimate Spirits Challenge, Нью-Йорк:
- 2016 – Золотая (Morosha Premium) медаль с оценкой «Отлично, высшие рекомендации» от профессионального жюри.
- 2013 – Серебряная (Morosha Premium) медаль.
International Spirits Competition, Сан-Диего:
- 2014 – Золотая (Morosha Premium) медаль.
Рейтинг издания Wine Enthusiast:
- 2013 – 90-95 («Мороша Карпатская»),
- 2015 – 96-100 («Мороша Уровень мягкости №1»).
Виды водки Мороша
«Мороша Джерельная», 40%
Секрет необычно мягкого вкуса водки кроется в использовании минеральной воды из природного источника, залегающего в Карпатских горах на высоте 470 м. Эта вода считается эталоном чистоты и не требует дополнительного смягчения. Спирт создается на основе отборных сортов пшеницы, выращенной в лучших зерновых районах Западной Украины. Для напитка характерен букет с тонами смолы и можжевеловых веток. Во вкусе ощущаются зерновые, чуть крахмалистые ноты, легкая ванильная сливочность и гармоничный симбиоз кондитерских специй с перцем. Гастрономические рекомендации: подавать к стейкам, блюдам из белой рыбы, маринованному перцу.
«Мороша Карпатская», 40%
Флагманская водка марки, удостоенная престижной награды – Звезды Продэкспо. Для ее производства осуществляется забор воды из минерального источника, расположенного на высоте свыше 600 метров в урочище Карпат. Рецептура включает настой из овсяных хлопьев, что делает текстуру водки шелковисто-мягкой. Обладает деликатным ароматом, в котором проявляются хлебные и пряные ноты, угадывается ваниль. Вкусовые нюансы – оттенки горного меда, свежей выпечки и специй – дополняют и усиливают друг друга. Напиток можно употреблять в чистом виде, со льдом, в составе простых или сложных коктейлей.
«Мороша Заповедная», 40%
Высокое качество водки обусловлено использованием кристально чистой минеральной воды из источников урочища Лисинец, расположенных на высоте более 800 метров в Карпатских горах. Вода фильтруется естественным образом и не нуждается в дополнительной очистке. Включение в рецепт ароматных спиртов лекарственной вербены и сбора карпатских трав придает букету глубину и выразительность. Напиток со свежим и мягким вкусом отлично подходит для приготовления коктейлей, включающих такие ингредиенты как мята, лайм, зеленое яблоко. Эту летнюю легкость призван подчеркнуть и дизайн бутылки, выдержанный в мятных тонах.
«Мороша на воде озера Синевир», 40%
В названии водки содержится секрет ее популярности – воду для производства забирают из высокогорного водоема, расположенного почти в километровой высоте над уровнем моря. Оттенки эвкалипта и липы гармонично соединены в аромате, а вкус запоминается шелковистой текстурой. В развитии спирт ассимилируется, демонстрируя ягодную терпкость и легкую минеральность в послевкусии.
«Мороша PREMIUM», 40%
Премиальная водка, выдающиеся достоинства которой отмечены множеством наград на международных конкурсах. Воду для нее добывают из того же источника в Карпатских горах, что и для других марок бренда, но с максимальной высоты – свыше 1000 метров. Утонченность букету придают особые ингредиенты – спиртованные настои шиповника и душистой вербены. Напитку присущ бархатисто-мягкий вкус с нотами меда высокогорных трав и оттенком лакрицы. Варианты закусок, гармонирующих с изысканной водкой: осетровый балык, блины с черной икрой, копченая форель, буженина.
«Мороша Водограйная», 37,8%
Эксклюзивная серия, выпущенная для одной из торговых сетей. Создана на основе высокогорной минеральной воды, добываемой в Ивано-Франковской области. Особенностью рецептуры являются исключительно натуральные добавки: спиртованные настои лимонной корки, ягод бузины, тысячелистника. Эти ингредиенты формируют особую вкусо-ароматическую гамму напитка, полную свежих цитрусовых и сладких травянистых нот. В дизайне бутылки использована золотисто-оранжевая палитра, символизирующая осеннюю красоту Карпатских гор. В качестве закусок к столу можно подать традиционные блюда украинской или русской кухни: соленое сало, пельмени, холодец с хреном, копченого лосося.
«Мороша Уровень мягкости №1», 40%
Производится в России, на основе высококачественного спирта «Альфа» и воды из минеральных источников, расположенных на территории национального парка в Карелии. Отличается букетом, хлебных и бальзамических нот, дополненных оттенками карамелизированных злаков. Вкус производит впечатление своей мягкостью и сбалансированностью, чистым «выдохом», сладковатым послевкусием. Хорошую гастрономическую пару составят с водкой копченая форель, сельдь, мясная нарезка.
Международная алкогольная группа может купить Иткульский спиртзавод
Группа компаний Marussia Beverages рассматривает возможность покупки Иткульского спиртзавода (входит в холдинг «Кристалл-Лефортово») в Алтайском крае. Завод, являющийся крупнейшим в регионе производителем алкогольной продукции, в настоящее время остановлен из-за ареста счетов по иску Промсвязьбанка. Эксперты оценивают стоимость предприятия от 700 млн до 1,1 млрд руб. С его покупкой Marussia Beverages, которая производит элитный алкоголь и не имеет производственных мощностей в России, может выйти на новый для себя рынок.
Группа компаний Marussia Beverages рассматривает возможность приобретения крупного российского производителя алкогольной продукции — Иткульского спиртзавода (ИСЗ). Об этом “Ъ” сообщил гендиректор ООО «Маруся Бевереджис Рус» Юрий Тинт. «Мы постоянно рассматриваем различные возможности для фокусных инвестиций по всему миру. В данный момент мы проводим процедуру due diligence Иткульского завода. Основываясь на ее результатах, совет директоров группы будет принимать решение о возможном приобретении предприятия с целью его финансового оздоровления и дальнейшего развития»,— сказал он. В компании уточнили, что результаты due diligence планируется рассмотреть до конца июня.
На Иткульском спиртзаводе введена процедура банкротства
По информации Marussia Beverages, Иткульский спиртзавод на протяжении 10 лет производит для группы водку класса суперпремиум Mamont. «Мы всегда были довольны качеством продукции и профессионализмом сотрудников Иткуля. Во всех странах, где мы развиваем Mamont, у нас только положительные отзывы о продукте»,— сказал “Ъ” господин Тинт.
Marussia Beverages (штаб-квартира — Хофддорп, Голландия) основана в 2004 году. Учредитель — Фредерик Паулсен. Собственные дистрибьюторские компании группы находятся в России, США, Великобритании, Франции, Украине, Грузии, Швейцарии, Германии, Нидерландах. ООО «Маруся Бевереджис РУС» (головная компания — Haydn Holding AB, Швеция) — дистрибьютор премиального алкоголя (ТМ Mamont, Chateau Mukhrani и Tamada, Schlumberger, Mozart, Mossburn и др.). В 2017 году, сообщается на сайте компании, группа запустила в работу винокурню Torabhaig в Шотландии. В настоящее время Marussia Beverages не располагает собственными производственными мощностями в России.
В «Кристалл-Лефортово» получить комментарии по поводу возможной продажи завода не удалось. С весны производство на ИСЗ приостановлено. Проблемы у завода начались с февраля этого года, когда его счета были арестованы по требованию Промсвязьбанка. Иткульский завод выступал поручителем по кредитам «Кристалл-Лефортово».
В настоящее время в арбитражном суде края рассматривается дело о банкротстве ИСЗ. В правительстве Алтайского края сообщили “Ъ”, что вопрос сохранения завода находится на контроле властей. «Прорабатывался вариант передачи завода в краевую собственность. Однако приобретение предприятия в краевую собственность будет противоречить действующему законодательству. Единственно верным вариантом по сохранению предприятия является вливание инвестиционного капитала. Инвестор может принимать участие в предприятии путем как вхождения в уставный капитал, так и приобретения производственного актива предприятия»,— сообщил “Ъ” начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности Александр Большаков.
Если Marussia Beverages приобретет ИСЗ, группа выйдет на новый для себя рынок. «Иткульский спиртзавод — крупное предприятие на российском рынке. В 2017 году он произвел 1,13 млн дал водки (доля на российском рынке — 1,42%), в 2018 — 0,64 млн дал (0,81%)»,— говорит глава Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз. Он отмечает, что доля премиальной продукции на российском рынке невелика и для ее производства свой завод не нужен.
Управляющий партнер экспертной группы Veta Илья Жарский оценивает приблизительную стоимость завода от 700 млн руб. до 1,1 млрд руб. При этом инвестору понадобится как минимум такая же сумма на пополнение оборотных средств для полного запуска предприятия, отмечает он.
«Покупка ИСЗ может стать хорошим стартом как для закрепления Marussia Beverages на российском рынке, так и для продолжения производства водки премиум-класса для иностранных торговых точек. Однако, скорее всего, в первые годы после сделки усилия нового собственника будут направляться на то, чтобы отыграть уже упущенные ИСЗ позиции на локальном рынке Восточной Сибири и в Алтайском крае»,— считает он.
Вадим Дробиз сомневается в возможности заключения этой сделки: «Если компания серьезно собирается выйти на российский рынок в среднеценовом и в экономсегменте, то ей придется формировать с нуля команду продавцов, работающих не с премиальными марками, развивать свои бренды, если не будут приобретены бренды ИСЗ (ТМ “Свежесть снега”, “Алтайский вечер”, “Сибирячка”, “Вечерний Алтай”.— “Ъ”), формировать свои водочные программы, маркетинг и т.д.».
Водка Маруся и ее особенности
Для доступа на сайт Вы должны подтвердить, что Вы достигли 18-летнего возраста.
Mamont Vodka
Продукция
Алкоголь 40%
Бутылка 70cl & 100cl
Упаковка 6 x 50cl, 6 x 70cl, 6 x 100cl
Органолептические характеристики: Водка MAMONT выпускается ограниченными партиями, поэтому лишь немногим посчастливится открыть для себя ее изысканный вкус, который характеризуется как «насыщенный», «глубокий», «вдохновляющий» и «неповторимый», как и бутылка в форме бивня мамонта.
Бутылка 70cl & 100cl
Упаковка 6 x 50cl, 6 x 70cl, 6 x 100cl
Органолептические характеристики: Водка MAMONT выпускается ограниченными партиями, поэтому лишь немногим посчастливится открыть для себя ее изысканный вкус, который характеризуется как «насыщенный», «глубокий», «вдохновляющий» и «неповторимый», как и бутылка в форме бивня мамонта.
Алкоголь 40%
Бутылка 50cl & 100cl
Упаковка 6 x 50cl, 6 x 70cl, 6 x 100cl
Органолептические характеристики: Водка MAMONT выпускается ограниченными партиями, поэтому лишь немногим посчастливится открыть для себя ее изысканный вкус, который характеризуется как «насыщенный», «глубокий», «вдохновляющий» и «неповторимый», как и бутылка в форме бивня мамонта.
Бутылка 50cl & 100cl
Упаковка 6 x 50cl, 6 x 70cl, 6 x 100cl
Органолептические характеристики: Водка MAMONT выпускается ограниченными партиями, поэтому лишь немногим посчастливится открыть для себя ее изысканный вкус, который характеризуется как «насыщенный», «глубокий», «вдохновляющий» и «неповторимый», как и бутылка в форме бивня мамонта.
Алкоголь 40%
Бутылка 70cl & 100cl
Подарочная упаковка 6 x 70cl, 6 x 70cl, 6 x 100cl
Органолептические характеристики: Водка MAMONT выпускается ограниченными партиями, поэтому лишь немногим посчастливится открыть для себя ее изысканный вкус, который характеризуется как «насыщенный», «глубокий», «вдохновляющий» и «неповторимый», как и бутылка в форме бивня мамонта.
Бутылка 70cl & 100cl
Подарочная упаковка 6 x 70cl, 6 x 70cl, 6 x 100cl
Органолептические характеристики: Водка MAMONT выпускается ограниченными партиями, поэтому лишь немногим посчастливится открыть для себя ее изысканный вкус, который характеризуется как «насыщенный», «глубокий», «вдохновляющий» и «неповторимый», как и бутылка в форме бивня мамонта.
Откройте для себя одну из самых изысканных марок водки, производимых в Сибири. Идея создания водки MAMONT принадлежит полярному исследователю, вдохновлённому редчайшей находкой – юкагирским мамонтом.
Для производства водки MAMONT мы выбрали один из самых экологически чистых уголков нашей страны – Алтай. Именно там на берегу тихой речки Чемровка в деревне Соколово располагается с середины девятнадцатого века «Иткульский спиртзавод». Здесь чтут традиции, и для производства собственного солодового спирта выбирают у алтайских фермеров пшеницу и ячмень высочайшего качества. В процессе производства применяется шестикратная дистилляция, которая придает спирту особую мягкость. Затем мы смешиваем его с артезианской водой и добавляем немного ароматного спирта кедровых орешков. Готовый купаж фильтруется через березовый уголь.
Создавая водку MAMONT, мы вкладываем в нее свою любовь к захватывающим путешествиям и экспедициям.
Маруся Бевереджис РУС Россия, Москва 107031 Звонарский переулок, д.7, стр.1 +7 495 642 87 99
Водка «Маруся»: отзывы потребителей и рекомендации
Вниманию любителей крепкого спиртного предоставлен широкий ассортимент самых разнообразных алкогольных напитков. Тем, кто предпочитает употреблять горькую, можно порекомендовать водку «Маруся». Отзывы потребителей об этом продукте исключительно положительного характера. Подробнее об этой марке вы узнаете из статьи.
Знакомство с алкогольной продукцией
Водка «Маруся» (фото бутылки ниже) на рынке с 2006 года. Горькая названа в честь опытного мастера купажа Ермаковой Марии Павловны, которая занималась рецептурой этого алкогольного напитка. Производитель водки «Маруся» — ЗАО «Русский алкоголь», который переименовали в «Руст Россия». Этот производитель входит в группу компаний «Руст». Фирма известна также такими брендами, как «Зеленая марка», «Журавли» и «Талка».
В ходе изготовления горькой используется высокотехнологичная установка «Ручей». Процедура полностью автоматизирована. Этот продукт с крепостью в 40 % может быть классическим и особым.
О классической горькой
В основе этого варианта зерновой спирт и вода, которая очищается посредством пшеничной муки. Как утверждают специалисты, в составе водки «Маруся. Классическая» отсутствуют какие-либо смягчители, вкусовые добавки и ароматизаторы. В производственном процессе применяется натуральная растительная вытяжка. Делают продукт работники «Первого купажного завода» в городе Туле. Именно там место дислокации всех производственных мощностей. Эта алкогольная продукция класса премиум пользуется большим спросом у мужского населения, а именно у людей с высоким доходом и четкими жизненными приоритетами. Разливается в пол-литровые бутылки. Стать обладателем горькой можно за 438 руб.
Мнение потребителей
Судя по многочисленным отзывам, водка «Маруся. Классическая» с кристально прозрачным цветом и естественным вкусом. Аромат в классической горькой, как утверждают потребители, не разит спиртом. Благодаря особенной мягкости, пить горькую можно при комнатной температуре.
Особый вариант
Судя по отзывам, водка «Маруся. Особая» производится небольшими партиями. Основу алкоголя представляют вода и зерновой спирт. С целью улучшить вкус, напиток заправляют вытяжками из соцветий липы и одуванчика. Как утверждают потребители, благодаря этим добавкам горькая обладает мягким травянистым послевкусием. Технологический процесс изготовления предполагает специальную технологию. За счет дополнительной выдержки в купаже полностью раскрываются органолептические качества. Готовая продукция разливается по 0,5-литровым бутылкам. Цена пол-литра водки: 462 руб.
Что посоветуют специалисты?
Судя по многочисленным отзывам, водка «Маруся» может быть фальсификатом. Чтобы не стать обладателем поддельного алкоголя, при покупке желательно обратить внимание на тару и этикетку, которые сделаны в стиле хенд-мейд. Этим, как утверждают специалисты, подчеркивается классическая простота этого спиртного напитка. Использовать слишком вычурный дизайн производитель отказался. Бутылка с зеленоватым стеклом имеет круглое сечение, незамысловатую и привычную форму. Этикетка выполнена так, что создается впечатление, что ее делали вручную. Для нее производитель решил использовать шероховатую бумагу. Этикетка обязательно должна быть с индивидуальным номером и личной подписью мастера купажа, ответственного за качество продукта.
Чтобы не стать обладателем контрафакта, нужно обратить внимание на вязкость напитка. Если горькая хорошего качества, то она будет слегка тянуться. Если бутылку перевернуть вверх дном, на стенках жидкость оставит небольшой жирноватый слой. Если в водке наблюдаются осадок или помутнения, то это признак того, что этот продукт поддельный. Качественная горькая всегда должна быть прозрачно чистой.
Как употреблять?
Разливать водку «Маруся» специалисты рекомендуют в небольшие рюмки. Это необходимо для того, чтобы дегустировать алкогольный напиток дозировано. Основные вкусовые качества этой горькой, а именно мягкость и согревающее послевкусие, как утверждают многие потребители, проявляются после глотка. Подавать алкоголь в теплом виде не стоит. В противном случае опьянение наступит намного быстрее. К тому же в нагретой горькой отчетливо ощущаются резкие ароматы. Употребление высокоградусного спиртного предполагает достойное гастрономическое сопровождение. Иными словами, горькую следует пить только с хорошей закуской. Под водку «Маруся» подойдут дичь, печеная рыба и икра. Также ее можно употреблять с мясными нарезками, фруктами, овощными салатами и блюдами традиционной европейской кухни. Закусывать сладостями и различными десертами водку этой марки не желательно. Любителям крепких напитков можно порекомендовать пить водку «Маруся» в виде коктейля. На основе этой продукции получаются такие довольно неплохие коктейли, как «Бурый медведь», «Камикадзе», «Белый русский» и «Московский мул».