Как отличить оригинал виски Bushmills (Бушмилс) от подделки (фото)

Bushmills – это известный бренд ирландского виски, который из-за своей популярности довольно часто страдает от фальсификаторов, которые пытаются подделать этот элитный напиток.

Для того, чтобы безошибочно отличать оригинальный Bushmills (Бушмилс) от подделки, следует знать ряд отличительных особенностей оригинального виски. Отметим, что оформление бутылок различных видов Bushmills (Бушмилс) практически идентично.

1. Оригинальная бутылка виски Bushmills (Бушмилс) отличается особенной формой, которая вытянута и имеет прямые грани.

Кроме этого бутылка имеет ряд рельефностей, которые являются важным элементом защиты от подделок.

Прежде всего это год основания компании «1806», который расположена с лицевой стороны бутылки под этикеткой, внизу бутылки.

Также на боковой стенке бутылки имеется ещё одна большая рельефная зона, с выгравированной информацией о напитке.

2. Пробка оригинального виски Bushmills (Бушмилс) должна быть пробковой, если в покупаемом Вами виски пробка похожа на традиционную водочную, то знайте перед Вами подделка.

Крышка настоящего Бушмилс имеет на своей поверхности логотип и брендовые надписи.

Под пробкой на горлышке бутылки расположена небольшая круговая «рубашка».

3. Этикетка и контрэтикетка настоящего виски данной марки выполнена очень качественно, они наклеены ровно, без скосов и подтеканий клея.

Под главной этикеткой расположена ещё одна малая этикетка.

На контрэтикетке указана техническая информация о составе и производстве ирландского виски Bushmills.

4. Обратите внимание на штрих код находящийся на контрэтикетке, его номер должен начинаться с 50 (код Великобритании, иногда возможно начало с цифры 539, это код Ирландии).

5. Так же вся оригинальная продукция марки Bushmills должна иметь акцизные марки, именно акцизные, а не федеральные. При этом особое внимание обратите соответствию информации, указанной в марке и на бутылке (литрах, название, производитель).

6. Для того, чтобы не попасть на поддельный алкоголь, следует приобретать его в специализированных надёжных магазинах. Виски Bushmills является элитным напитком, которые не может реализовываться в ларьках.

Отметим, что на нашем сайте Вы так же можете ознакомиться с тем, как отличить от подделки оригинальные виски Chivas, американского бурбона Jim Beam, виски Jack Daniel’s, а так же шотландский виски White Horse

Виски Glenmorangie (Гленморанжи), виды 5.00/5 (100.00%) 5 Glenmorangie это один из наиболее любимых в Шотландии виски, доля которого составляет пря
Читать полностью.

Как отличить подделку виски White Horse (Белая Лошадь) от оригинала 5.00/5 (100.00%) 4 Шотландский виски White Horse является популярным напитком,
Читать полностью.

Камни для виски (Whisky Stones), как альтернатива льду 5.00/5 (100.00%) 3 Не секрет, что многие пьют виски со льдом, для охлаждения напитка.
Читать полностью.

Детальный обзор виски Bushmills Black Bush. Общая оценка 85/100

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Практика приготовления виски на старом ликероводочном заводе Bushmills можно проследить до 1608 года, когда король Джеймс I предоставил сэру Томасу Филлипсу (землевладельцу и губернатору округа Антрим, Ирландия) королевскую лицензию на дистилляцию «uisce beatha», с Гельского «вода жизни». Хотя этот грант и служит первым задокументированным свидетельством того, что виски перегонялся на участке принадлежащем Old Bushmills Distillery, он еще не назывался Бушмилс. До 1743 года ликероводочный завод Bushmills, по словам журналистов, был «в руках контрабандистов» и купить Бушмиллс Блек Буш можно было только с их рук партиями по 12 бут. И только в 1784 году Хью Андерсон официально зарегистрировал «Old Bushmills Distillery» с перегонными кубами в качестве товарного знака.

Сегодня бренд Bushmills принадлежит конгломерату Diageo со всем виски, произведенным под именем Bushmills, выпущенным на одноименном ликероводочном заводе в Бушмилле, графство Антрим, Северная Ирландия. Ирландец Bushmills Black Bush состоит из виски выдержанного в бочках из-под Oloroso Sherry и бурбона. Смесь из этих виски выдерживается до 7 лет, причем 80 процентов смеси составляет премиальный солодовый виски.

Бутылка Bushmills Black Bush 4/5

Black Bush разливается в среднюю высокую квадратную бутылку обьемом 1 литр, 0,7 и 0,5 литра. Это стандартная бутылка для бренда Bushmills, другие отличаются лишь цветом главной этикетки, которая не меняется во всей линейке виски. На каждой этикетке линейки виски Бушмиллс сверху всегда смело печатается 1608 год. Эта дата означает, что Bushmill’s в этом году празднует первую дистиллированную бутылку виски на заводе Bushmills, а не год, когда компания была официально создана.

Читать еще: Виски Monkey Shoulder (Манки Шолдер) и его особенности

Нам очень нравится презентация бутылки. Дизайн сделан очень профессионально и хорошо служит для своей цели.

ВКУСОВЫЕ ЗАМЕТКИ BLACK BUSH

Виски Bushmills Black Bush в бокале 9 / 10

Когда налить виски в бокал «glencairn», виски имеет богатый цвет красного дерева, сказывается выдержка внутри Хересных бочек. Начальный аромат над стеклом теплый и привлекательный. Ощущается, как в воздухе появляется немного мягкой карамельной ириски с некоторыми сладкими солодовыми ароматами, намеками на сухие фрукты (изюм и абрикос), приятным слегка пряным дубом и некоторыми легкими флюидами какао.

Аромат показывает нам смесь сухофруктов с дубом. Дуб начинает напоминать о древесных еловых сучьях и зарослях ивы, а сухофрукты прекрасно сочетаются с какао и карамелью, напоминающими рождественскую выпечку. В целом это очень приятно.

Вкус виски Бушмиллс Блэк Буш 54/60

С первым глоком блэк буш немного сухой, но несет приятный сложный аромат дальше. Можно отведать шоколадную карамель и тот самый рождественский кекс или выпечку, которая кружит в аромате. Затем раскрываются ноты смешанных орехов ( пеканы и грецкие орехи) и прекрасное горькое какао, похоже, прекрасно сочетаются с изюмом и фруктового пирога. Также есть красивый кусочек дерева, с намеками на апельсиновую кожуру, гвоздику и перец. В конце глотка почувствуете прикосновение сладкого солода. Нам очень нравится вкус и аромат, но еще несколько лет выдержки, возможно, довели бы черный бушмиллс еще на один уровень вверх.

На выходе вы найдете множество шоколадных и древесных пряностей, делающих финишную прямую одновременно горько-сладкой и сухой. Отголоски карамели и сладкого солода прибывают как раз в конце, задерживаясь на некоторое время, прежде чем вновь исчезнуть.

Послевкусие 8.5 / 10

Мы впечатлены тем, что относительно молодой (от 7 лет) смешанный виски (80% солода и 20% зерна) имеет настолько приятный и гармоничный вкус. Блек Буш сумел поразить своим вкусом в нужной гармонии. Виски Bushmills Black Bush можно смело потягивать просто в бокале. Но он также очень хорошо покажет себя и в формате коктейлей. Цена Bushmills Black Bush абсолюно оправдана и даже недооценена. В Украине и Киеве Бушмиллс Блек Буш представлен в нашем магазине.

Рекомендуемые рецепты с виски Bushmills Black Bush

«Золото дурака на скалах»:

– 25 грам Bushmills Black Bush
– 15 грам Трипл Сека
– 10 грамм виски с корицей Блэк Вельвет
– 1 большой кубик льда

Все хорошенько поочередно перемешайте и наслаждайтесь!

– 60 грамм горячего черного кофе
– 5 грамм Bushmills Black Bush
– 1 ч.л. сахара
– Взбитые сливки
– Сладкий шоколад

Добавить горячий кофе в маленькую кружку затем Черный Бушмиллс и сахар. Размешайте. На верх взбитые сливки. Наслаждайтесь!

Какой виски можно взять в “Ленте” не дороже 1000 рублей

Интересно было посмотреть, какой виски могут предложить торговые сети, например такая, как «Лента» не дороже 1000 рублей и произведенные не в России. Не в России – ключевое место. Сейчас московский завод «Кристалл» разливает в своих цехах несколько видов шотландского виски, в том числе Bell’s, White Horse, Black&White. Дистилляция, выдержка в бочках, купажирование проходят в Шотландии, а завод занимается только последней стадией – разлив по бутылкам. Мне кажется, что это значительно влияет на его вкус и не в лучшую сторону. Рассматривалась только Шотландия и Ирландия.Так что, при покупке недорогого, бюджетного виски лучше внимательно изучать этикетки. Тем не менее кое-что интересно нашлось. Правда, удобнее всего, иметь карточку магазина. И эта статья – не реклама магазина или чего-либо. просто было интересно.

1. Black&White (40%) Шотландия

Это легендарный шотландский виски, созданный из купажа односолодового и зернового виски выпущенный впервые в 1884 году. За прошедшие полтора века его вкусовые качества остаются неизменными. Визитной карточкой бренда является изображение двух обаятельных терьеров: белого (с запада Хайлендса) и черного (из Абердина).

Виски светло-желтого цвета, с ароматом в котором присутствуют торфяные и медовые мотивами. Обладает мягким сбалансированным вкусом с легкой сладостью и приятной сухостью.

2. Tullamore Dew (40%) Ирландия

Один из лидеров ирландских виски на мировом рынке и это самый светлый изо всех ирландских виски. Этот купажированный виски выдержан в бочках из-под бурбона и хереса в течении 3-х лет. За последние 10 лет этот напиток завоевал 22 золотые медали.

Читать еще: Обзор виски Lewis and Clark (Льюис и Кларк)

Обладает лёгким ароматом с нотами солода, ванили, лимона и специй. Обладает приятным вкусом терпким вкусом с древесно-ореховыми оттенками. Долгое мягкое послевкусие.

3. Teacher’s Highland Cream (40%) Шотландия

Этот старейший шотландский купажированный виски впервые был создан еще в 1863 году. Его особенность заключается в высоком содержании односолодового виски по сравнению с зерновыми и составляет 45%. В составе купажа присутствует около 30 сортов виски, среди которых, виски Ardmore и Glendronach производимые на винокурне Allied Domecq, где ячмень высушивается на торфяном огне.

Виски золотого цвета и обладает ароматом с яркими нотками меда, оттенками орехов и торфяного дыма. Имеет округлый, мягкий вкус с доминирующими оттенками солода, лакрицы, ириса и земляного ореха. Послевкусие с тонами дыма и дуба.

4. Bushmills Original (40%) Ирландия

Этот виски является краеугольным камнем семьи Бушмилс. Это смесь солодового виски тройной дистилляции и зернового ирландского виски. Именно это и обуславливает его мягкий и легкий характер. Кроме того, данный рецепт является самым старым в Ирландии из дошедших до нас.

Виски золотистого цвета с легким фруктовым ароматом и оттенками специй. Легкое виски с нежным и обволакивающим вкусом, и медовой сладостью. Послевкусие с пряными нотами.

5. Grant’s Family Reserve (40%) Шотландия

Виски производится на старой винокурне построенной еще в 40-х годах 19 века братьями Грант. Ее уникальность заключается еще в том, что один из наследников Гранта лично проектировал перегонные кубы, благодаря чему виски с этой винокурни обладают уникальным и неповторимым букетом. Рецептура этого виски не менялась с момента его создания – более 100 лет.

Скотч солнечно-золотистого цвета с ароматом наполненным фруктовыми нотами. Имеет многогранный вкус с яблочной кислинкой, оттенками банана и солода. Долгое сладковатое послевкусие.

6. Clan Macgregor (40%) Шотландия

Этот виски трехлетней выдержки, носит имя и герб старейшего клана Шотландии. Создается методом купажирования: 15 сортов солодовых дистиллятов из долины Speyside смешивают с несколькими видами зерновых спиртов из высокогорья. Сегодня он входит в 20-ку самых популярных виски в мире.

Виски имеет слегка золотой цвет и фруктово-цветочные ароматы. Отличается мягким и гладким вкусом в букете, которого переплетены фруктовые ноты груши, яблока и сливы. Послевкусие весьма деликатное с фруктовыми нотами.

Сейчас в мире происходит бурный рост потребления виски и, как выяснилось, производители оказались к этому не готовы – выдержанного виски просто начало не хватать. В связи с чем появляется все больше виски без сроков выдержки (NAS) или купажированного от компаний, которые его никогда не производили, только делают купаж под своим брендом. Не думаю, что это приведет к повышению качества в целом и в частности. Но цена, на всякий случай, будет расти, как всегда. Поживем-увидим.

На канале, который мы не называем, есть статьи про другие торговые точки, где можно купить что-то интересное, на мой взгляд, до 1000 рублей. И в телеграм-канале. Если интересно, конечно.

Преимущества виски Bushmills Malt

Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 05.08.2016 · Обновлено 23.12.2019

Идеальным вариантом для дружеской посиделки в хорошей компании может стать ирландское виски Bushmills. Марка этого напитка – одна из самых любимых и узнаваемых во всем мире. Бушмиллс – старейший ирландский виски с богатой историей, большим ассортиментом продукции и необычным изысканным вкусом.

История создания Bushmills

Около четырех столетий назад в производстве хорошего алкоголя произошло историческое событие. В 1608 году ирландский король Джеймс I пожаловал свое великосветское благословение на производства крепкой алкогольной продукции лорду Томасу Филипсу.

Получив лицензию, предприимчивый ирландец построил в графстве Антрим винокурню. Официально под именем Бушмиллс предприятие было зарегистрировано только в 1784 году. Название винодельни было позаимствовано у близлежащего городка, расположенного на реке Буш.

При открытии производства крепкоалкогольной продукции, Томас Филипс очень тщательно подошел к вопросу качества выпускаемого товара. Изготовитель со всей ответственностью подбирал сырье, следил за технологией дистилляции и созревания. При составлении конечного продукта не последнюю роль играла вода, используемая в производстве. Разбавлялся спирт-сырец живительной горной водой из источника «Святой Колумб». Данная жидкость имела ярко выраженный торфяной запах, что сказывалась на свойствах конечного продукта.

Читать еще: Обзор винного напитка Пиканти Дольчезе

Производимое Филипсом виски очень быстро приобрело популярность среди ценителей хорошего алкоголя. И уже в 1612 году виноторговец выходит на мировой рынок. Качества хорошего виски было по достоинству оценено европейскими и американскими алкогурманами.

Бушмиллс считается самой старейшей винокурней в мире. В истории данного предприятия были взлеты и падения. Но не какие события местного или мирового характера не заставили винокурню остановить выпуск алкоголя. Предприятие с честью перенесло различного рода кризисы и войны, и даже «сухой закон».

Особенности производства Bushmills

Старейшая винодельня Ирландии свято чтит вековые традиции и строго соблюдает принятые правила производства виски Bushmills malt.

На предприятии Бушмиллс выпускают два вида виски – односолодовый и купажированный. В основу купажированного виски идет односолодовый алкоголь местного производства.

Как и много лет назад, процесс дистилляции включает в себя тройную перегонку. Это позволяет получить конечный продукт более тщательной очистки с мягким вкусом. Бушмиллс – единственная винокурня в Ирландии, сохранившая технологию дистилляции в практически неизменном виде.

Большое значение в производстве виски уделяется процессу выдержки. Полуфабрикат созревает в дубовых бочках из-под хереса, бурбона или портвейна. Тара приобретается в Испании и Португалии. Представители компании Бушмиллс лично присутствуют при закупе деревянной тары, чтобы убедиться в качестве дубовых бочек.

Одной из традиций, сохранившейся до наших дней, осталась вода, которую используют для разбавления выдержанного спирта. Как и четыре века назад вода из горного источника «Святой Колумб» играет не последнюю роль в создании неповторимого вкуса и аромата производимого напитка.

Виды продукции Bushmills

Как было отмечено ранее, винодельческая компания Bushmills производит односолодовое и купажированное виски.

Bushmills Original Whiskey

Bushmills Original Whiskey. Один из самых популярных видов купажированных виски Bushmills является Бушмиллс Ориджинал. Рецепт этого напитка сохранился неизменным со времен зарождения компании. Для появления на свет этого благородного напитка смешивают односолодовый виски, выдержанный в течении 10 лет в бочках из-под хереса и зерновой виски пятилетней выдержки. В результате получается «породистый» алкоголь соломенно-золотистого цвета с проблесками старой меди. Напиток с прекрасным вкусом и ароматом является прекрасным дижестивом или основой легких коктейлей.

Bushmills Black Bush Whiskey

Bushmills Black Bush Whiskey. Еще одним известным купажированным виски является Бушмиллс Блэк Буш. Прекрасное сочетание 80% односолодового виски и 20% зернового дают великолепный вкус и аромат. Мастера купажа используют для создания данного напитка односолодовое виски, выдержанное в течение 10 лет в бочках из-под хереса и зерновое виски, срок выдержки которого составляет не менее 5 лет. Вино приятного янтарного цвета имеет орехово-медовый аромат и чуть сладковатый вкус ванили с элементами дуба и перечной горчинкой.

Bushmills Irish Honey Whiskey

Bushmills Irish Honey Whiskey . Купажированный Бушмиллс Айриш Хани сочетает в себе 10-летнее солодовое виски, пятилетнее зерновое виски и мед. Благодаря гармонично созданной композиции на свет появляется изысканный напиток с оригинальным вкусовым букетом. Знатоки хорошего виски предпочитают употреблять его в чистом виде или с небольшим добавлением льда.

Bushmills Malt 10 Y.O.

Bushmills Malt 10 Y.O. Прекрасным представителем односолодового виски является Бушмиллс Молт 10 лет. Напиток используют как самостоятельный продукт и как основу для купажированного виски. Из своей десятилетней выдержки большую часть времени напиток проводит в бочках из американского дуба. На конечном этапе созревания полуфабрикат помещают в емкости из-под бурбона. Благодаря таким манипуляциям напиток получается прекрасного золотистого цвета с мягким вкусом молочного шоколада и дерева и ароматом спелых фруктов и меда.

Bushmills Malt 16 Y.O.

Bushmills Malt 16 Y.O. Односолодовый виски Бушмиллс Молт 16 лет проходит процесс созревания в трех видах бочек – из-под хереса, бурбона и портвейна. Именно в такой последовательности алкоголь путешествует из тары в тару. В результате рождается вино янтарного цвета с изумительными рубиновыми проблесками. Изысканный вкус и аромат напитка сделали его узнаваемым и любимым у ценителей хорошего алкоголя.

Алкоголь из серии Бушмиллс можно использовать в качестве дижестива, основы для слабоалкогольных коктейлей или преподнести в качестве изысканного подарка.