Жигулевское барное: производитель, вкусовые качества, фото и отзывы о пиве
“Жигулевское барное”: производитель, вкусовые качества, фото и отзывы о пиве
У большинства наших соотечественников с фразой «советское пиво» связана одна-единственная ассоциация – «Жигули». У многих это вызывает настоящую ностальгию по давно минувшим дням. Скорее всего, именно по этой причине практически каждая страна, входившая когда-то в состав Союза, сейчас выпускает свое «Жигулевское». Отзывы о таком напитке очень разнятся, все зависит от производителя. Одним из самых лучших считается московский завод.
Особенности производства
ЗАО “Московская пивоваренная компания» ведет свою историю с 2008 года. Находится он в городе Мытищи и стоит прямо в поле.
В 2009 году в продажу поступает пиво «Жигулевское барное». Отзывы о нем указывают на то, что это один из лучших сортов пенного напитка в своей категории. А все потому, что для его приготовления используют только чистую воду, лучший солод и жатецкий хмель. Бродит пиво не менее двадцати дней. Стоит отметить, что с некоторыми видами пива, выпускаемого сегодня, этот напиток не имеет ничего общего, поскольку является полностью натуральным продуктом.
Через два года после начала производства «Жигулевское барное» вышло на постсоветский рынок. А еще чуть позже об этом напитке узнала и Европа.
Этот алкоголь выпускается в жестяных банках, а также его можно встретить на прилавках магазинов в литровой таре.
Интересный факт: в 2014 году было выпущено несколько партий бутылок с оригинальным рисунком. Так что теперь в нашей стране есть даже коллекционеры «Жигулевского барного».
Виды «Жигулей»
В ассортименте завода несколько видов пива «Жигулевского барного». Каждый из них имеет свою особенность, можно даже сказать, изюминку. В линейке много сортов, но основные это:
- «Жигулевское барное безалкогольное». Во вкусе этого напитка уживаются деликатная горчинка и солодовая сладость. Наверное, это и придает пенному особой пикантности. Аромат, как ему и положено, хмельной, но не настолько насыщенный, чтобы вызывать раздражение.
- «Жигули барное бархатное». Это темный напиток, который приготовлен в классическом чешском стиле. У него во вкусе основную роль играет солодовая сладость, а послевкусие достаточно терпкое, его тяжело с чем-то перепутать. Аромат ярко-карамельный.
- «Жигули барное экспорт». Этот пенный напиток отличается особой элегантностью. Аромат его насыщен тонкими хмельными полутонами, а во вкусе присутствует легкая горчинка.
- «Жигулевское барное». Классическое светлое пиво с плотным солодовым телом и приятной горчинкой. В аромате ярко выражены хмельные нотки.
Подробное описание
У пива «Жигулевское барное», фото которого расположено ниже, красивый золотистый цвет, а пена среднезернистая, что вполне приемлемо для евролагера. Аромат ничем конкретным не выделяется. Однако пиво узнают по особым характеристикам солода и хмеля.
Вкус выраженно зерновой с нотками травянистого хмеля. Легкая горчинка придает особой пикантности и плавно переходит в послевкусие. Все достаточно просто, но очень гармонично. Видимо, поэтому у «Жигулей» столько поклонников. Текстура достаточно плотная, что характерно обычно для чешского пива, а никак не для отечественного.
Характеристика «Жигулевского барного бархатного»
Это пиво относится к категории пастеризованных темных элей. Его крепость 4 градуса, а экстрактивность начального сусла 12 %.
Это, без ложной скромности, шедевр, произведенный технологами предприятия. Для того чтобы в этом утверждении никто не сомневался, стоит отметить, что данный хмельной напиток варится из шести сортов солода. В него входят темный и светлый ячменный, бисквитный, ржаной, карамельный и жженый солод. Это пиво готовится на основе артезианской воды, хмеля, тростникового сахара и дрожжей верхнего брожения.
Отзывы о «Жигулевском барном бархатном» практически всегда положительные и подтверждают то, что этот темный эль отличается высшим качеством. Его пена соответствует всем стандартам. Она обильная и имеет красивый кремовый цвет. Окрас самого напитка темно-коричневый с красноватым оттенком. Аромат достаточно сложный, но при этом очень приятный. Основным тоном в нем идут карамель, фрукты и чернослив, а на втором плане появляются нотки ржаного хлеба.
У напитка невероятно мягкий вкус. В нем прекрасно дополняют друг друга карамель, шоколад и фрукты. Хмелевая горчинка придает особой пикантности. Послевкусие отличается приятной сладостью.
Правильная подача
«Жигулевское барное», как и любой другой алкогольный напиток, нужно уметь правильно подать. Только тогда можно уловить все нотки аромата и ощутить все прелести вкуса. Этот хмельной напиток, как и ирландский, перед подачей необходимо хорошо охладить. Оптимальная температура от пяти до семи градусов.
Но и сильно стараться тоже не стоит. Если у теплого пива будет слишком резкий аромат, то переохлажденное теряет оригинальные вкусовые качества. Очень важно правильно разлить «Жигулевское» по бокалам. Во-первых, тара должна быть высокой, а во-вторых, держать ее нужно при розливе под наклоном в 45 градусов. Если наливать пиво слишком быстро, то придется долго ждать, пока осядет пена.
С чем употреблять?
Отечественное пиво подходит к большинству легких закусок. Оно прекрасно сочетается со снеками, мясной нарезкой, вяленым мясом, рыбой, чипсами и многим другим. Лучше всего заранее уточнить, что предпочитают гости под пиво, так как этот момент очень индивидуален. Строгих правил тут не существует. Каждый для себя должен сам определиться, с чем будет употреблять пенный напиток. Ведь одному достаточно пары ломтиков сыра, а другому потребуется сытное мясное блюдо.
Как распознать подделку?
На данный момент «Жигулевское барное» находится на пике популярности, именно поэтому на прилавках появляется все больше суррогата под этой маркой.
Чтобы не испортить себе праздник алкогольным отравлением, нужно уметь отличать оригинал от подделки.
- Покупать хмельной напиток стоит только в крупных, хорошо себя зарекомендовавших супермаркетах или специализированных магазинах.
- Жидкость внутри бутылки должна быть однородной и прозрачной. Если есть помутнение или осадок, пиво брать не стоит.
- Если на полке появилась бутылка или банка новой формы, то ее лучше не брать, пока не появится официальная информация от производителя о смене дизайна.
- На таре не может быть никакого заводского брака.
Эксперты советуют помнить, что пиво – это спиртосодержащий напиток, а любой алкоголь в больших количествах вреден для здоровья. Так что лучше не употреблять больше одного бокала пенного напитка в день.
Жигули Барное
Выпускаемое с 2009 года Жигули Барное уже давно знакомо всем, кто хотя бы изредка пьет пиво в России. Секрет популярности прост — нужно сварить массовый, без изысков, но при этом добротный светлый лагер и добавить в него хоть сколько-нибудь ощутимое количество хмеля. На рекламе экономить, а вместо этого держать цену на невысоком уровне. Забавно, что после успеха Жигулей многие пивоваренные компании бросились копировать дизайн: видимо, маркетологи этих компаний в силу своего скудоумия решили, что на МПК открыли путь к сердцу потребителя, подобрав правильную цветовую гамму и типографику.
Производитель: ЗАО «МПК», г. Мытищи, Московская обл., Россия
Стиль: Euro Pale Lager
Алкоголь: 5,0%
Тип подачи: банка
Пиво золотистого цвета, с достаточно скучной среднезернистой пеной, как у любого стандартного евролагера. Аромат простой, но в то же время очень узнаваемый. В нем заметная солодовая составляющая, хмелевая травянистость и нечто трудно поддающееся описанию, но что-то среднее между вареными овощами и раскаленным железом (такая нотка регулярно присутствует в разных сортах от МПК). Во вкусе хорошая зерновая основа и травянистый хмель с умеренной горчинкой, остающейся на некоторое время в послевкусии. Опять же — все просто, но при этом хорошо сбалансировано. Текстура пива приятная: достаточно плотное и даже по-чешски липкое ощущение во рту.
Нельзя назвать это пиво шедевральным или хотя бы выдающимся (лично мне у этого производителя больше нравится линейка Хамовников), но в качестве повседневного столового пива оно вполне заслуживает симпатий, т.к. значительно интереснее подавляющего большинства других евролагеров, заполнивших российские магазины.
Моя оценка:
И несколько дополнений к обзору. Во-первых, не менее баночной версии это пиво распространено и в бутылках:
Вот как раз их я бы советовал обходить стороной. Тут дизайн сыграл с производителем злую шутку: пиво, разливаемое в зеленое стекло, значительно сильнее подвержено воздействию губительного для хмеля света, т.е. для разливаемого в такую тару пива условия транспортировки, хранения и продажи влияют чуть ли не больше, чем условия, созданные на производстве. Отечественные оптовики и розничные магазины очень часто портят пиво несоблюдением этих условий, в результате чего хмель в пиве превращается во всяческую неприятную посторонку.
Конечно, вовсе не обязательно, что пиво будет испорчено (с образцом на фотографиях все было в порядке), но риск высок. Сам я не раз на это натыкался.
И еще. С эстетической точки зрения весьма приятны коллекционные серии литровых банок с оформлением от художника Валерия Барыкина, известного своим смешением стиля советских плакатов и американского пинапа. Знаю, что МПК наштамповали этих серий уже с десяток, мне же пока попадались только две:
Все-таки пивные маркетологи могут работать толково, когда захотят (или когда их заставят) 😉
beerexpert
BeerExpert
ПИВНОЙ ЖУРНАЛ #1
Ненавистникам “ЖИГУЛИ Барное” и пивным дилетантам посвящается.
Пусть меня снова обвинят в том, что МПК мне платит деньги за рекламу (когда уже наконец это произойдёт).
Но, судя по последним известиям, можно сделать вывод, что пиво “Жигули Барное” является “более лучшим”, чем самое лучшее чешское пиво. Теперь тем, кто по-глупости, либо с целью попонтоваться, называет “Жигули Барное” ослиной мочой, или другими нелестными определениями, можно привести конкретные факты.
Итак, читаем дальше.
Оригинал взят у prazska
Результаты конкурса на лучшее чешское пиво были объявлены в прошедшие двенадцатые «Святовацлавские празднования Чешского пива». Всего на конкурс было представлено 72 наименования пива, в жюри участвовало 24 дегустатора и комиссия из сельскохозяйственных вузов Чехии.
Пиво «Litovel Premium» в этом году победило в конкурсе на лучшее чешское пиво в категории «světlý ležák».
Так вот, к чему это я.
Напомню, что в прошлом 2011 году, на конкурсе “European Beer Star” , который проходил в Германии, пиво “Жигули Барное” получило золотую медаль в категории Bohemian-Style Pilsner, то есть заняло ПЕРВОЕ МЕСТО, обогнав кого бы вы думали?
Правильно, обогнав чешский LITOVEL Premium, который получил серебряную медаль, то есть ВТОРОЕ МЕСТО.
Итоговую таблицу “European Beer Star-2011” можно скачать ЗДЕСЬ.
Соответственно, что получается?
Из этой логики можно сделать вывод, что “Жигули Барное” лучше, чем лучшее чешское пиво 2012 года “Litovel Premium”. Естественно, это очень грубая логическая цепочка, и можно сказать, что данный факт притянут за уши.
Но. возразить, и привести эти факты тем, кто любит, не подумав, или решив поумничать, брякнуть фразу типа “Выпил вчера наших “Жигулей”, трещала голова, какой же это отстой всё российское пиво, то ли дело чешское. “, вполне можно.
Информация об этом журнале
- Цена размещения 30 жетонов
- Социальный капитал105
- В друзьях у
- Длительность 24 часа
- Минимальная ставка 30 жетонов
- Посмотреть все предложения по Промо
- 33 comments
- —
- Добавить комментарий
Судя по таблице, Литовель получил бронзу, а серебро у Радегаста.
Edited at 2012-10-02 06:53 am (UTC)
Точно – все притянуто за. эти самые. Вот тут никакх Джигулей не бывает http://www.worldbeerawards.com
-И таки сколько же они Вам платят все-таки?
Из экспериментов могу выделить только Оттингер Бок, остальное-в общем русле.
Ну, во-первых, выстроенная логическая цепочка действительно притянута за уши. Если два пива не участвуют в одном соревновании, можно только предполагать кто победит при очной встрече. Делать выводов на основе этих предположений не стоит.
Во-вторых, при том что экспериментального производства на МПК и нет, как вы сказали, я уверен, что на конкурс идет максимально свежее пиво, а не купленное в провинциальном супермаркете. Как мы уже обсуждали с вами, единственной объяснимой причиной объективно низких вкусовых качеств тех Жигулей, что пьют в провинции, может являться быстрое “старение” этого пива. То есть, разница между месячной и трехмесячной Селкой и близко не такая огромная, как между двумя бутылками Жигулей тех же сроков.
Конечно можно, как вы сделали, назвать читателей ненавистниками конкретной марки пива (хотя какие могут быть у любителя пива именно ненавидеть конкретную марку?) и пивными дилетантами, но это утопично.
Ну, во-первых, “притянута за уши” ТОЛЬКО фраза про то, что “Жигули” лучше самого лучшего чешского пива, а не тот факт, что “Жигули” выиграли у “Литовела Премиум”. Если Вы внимательно читали пост, то там есть ссылка на как раз “одновременное участие в одном соревновании”, в котором “Жигули” заняло ПЕРВОЕ место, а “Литовел Премиум” – ТРЕТЬЕ.
А во-вторых, в чём утопия?
МПК что, должно было отправить на конкурс пиво с заканчивающимся сроком годности, взятое из какого-нить провинциального говно-киоска, который хранил это пиво на стеклянной витрине под лучами солнца?
И я не называл моих читателей ненавистниками конкретной марки. Этим термином я называю тех, кто, например, не видит разницы между “Жигулями” и различными “Жигулёвскими”, и попробовав какую-нить “жигулёвскую” мочу, рассказывает всем, что “Жигули” – это отстой. Поверьте, это встречается очень часто 🙂
Достаточно послушать, что говорят между собой покупатели пива у пивных стеллажей в гипермаркетах. Попробуйте как-нибудь потратьте 15-30 минут на это.
И ещё, я рекомендую Вам не вводить читателей в заблуждение и не распространять заведомо лживую и надуманную информацию. Поверьте, с огромной долей вероятности Вы не сможете ВСЛЕПУЮ отличить “Жигули” или “Селку” месячной и трёхмесячной даты розлива при правильном хранении обоих. А если и сможете, в чём я сомневаюсь очень сильно, то разница не будет такой значительной, как Вы описываете.
Я не просто так говорю. У меня есть опыт таких сравнительных слепых дегустаций, которые я специально делал для людей, которые считали и говорили также, как и Вы.
Мог бы и Вам продемонстрировать то же самое, но уже надоело 🙂 Попробуйте сами, это несложно.
> Ну, во-первых, “притянута за уши” ТОЛЬКО фраза про то, что “Жигули” лучше самого лучшего чешского пива
Именно это я и сказал.
> И я не называл моих читателей ненавистниками конкретной марки.
Споры о вкусе этого пива часто возникают и у вас в ЖЖ. Думаю, вы согласитесь. Те же, кто не видит разницы между Жигулями и Жигулевским, вас вряд-ли читают 🙂
> Поверьте, с огромной долей вероятности Вы не сможете ВСЛЕПУЮ отличить “Жигули” или “Селку” месячной и трёхмесячной даты розлива при правильном хранении обоих.
Вы так сформулировали предложение, что я с ним не могу спорить. Вопрос в другом: насколько Жигули ведут себя хуже Селки не при идеальном, а при обычном, супермаркетном хранении. Я недавно, как и планировал, попробовал относительно свежие Жигули (около месяца с розлива). Пиво *очень сильно* отличается от более старого (3-4 месяца), что я пробовал в предыдущие разы. И свежее и не очень пиво было куплено в одном и том же магазине, так что с большой вероятностью хранилось одинаково.
Выжить В Спб Обзор На Пиво Жигули Барное – Скачать mp3 бесплатно
ВЫЖИТЬ В СПБ обзор на пиво Жигули Барное
ВЫЖИТЬ В САНКТ ПЕТЕРБУРГЕ обзор на бюджетное нищебродское пиво Жигулевское за 24р
ВЫЖИТЬ В СПБ обзор на пиво Hollandia с Виктором Шокальским
ВЫЖИТЬ В САНКТ ПЕТЕРБУРГЕ обзор на особое Брянское Жигулевское пиво
ВЫЖИТЬ В СПБ обзор на дешевое светлое пиво Верное Пиво и Пиво 5 Crowns
Обзор на пиво Жигули Барное Бархатное
ВЫЖИТЬ В САНКТ ПЕТЕРБУРГЕ топ 5 самого дешевого пива до 26Р в СПБ
Пивное Время С Витосом 4 Жигули Барное
РЕЦЕПТОР Обзор российского пива 30
Обзорчик 60 Пиво Жигули Барное Vs Пиво Старый Мельник светлое
Тест пива Жигули барное часть 2
ВЫЖИТЬ В СПБ обзор на пиво по цене до 60р FAXE Хамовники Трое в лодке
Обзорчик 39 Пиво Жигулёвское Vs Пиво Жигулёвское
Пиво Трехгорное обзор
ВЫЖИТЬ В СПБ обзор пива Хамовники и Carlsberg
ВЫЖИТЬ В САНКТ ПЕТЕРБУРГЕ пивное комбо новое дешевое пиво и закуска к нему
ВЫЖИТЬ В СПБ обзор на новое дешевое пиво ХАЛЗАН для хипстеров анонс концерта
VLOG Обзор дешевого пива
ВЫЖИТЬ В САНКТ ПЕТЕРБУРГЕ обзор на крафтовое пиво American Pale Ale Jaws
Обзорчик 48 Пиво Охота крепкое Vs Пиво Балтика 9
Обзор на пиво Hollandia
Пиво Вена Ленинградское 136 ой обзор
Жигулёвское Светлое Баклашечный Обзор 18
Обзорчик 65 Пиво Дуб и Обруч бочковое живое светлое Vs Пиво Altstein Premium
ВЫЖИТЬ В МСК обзор от Kiskin Zhar на дешевое пиво КРУЖКА 5 совместно с CSBR
Жигули Барное EXPORT
Видео обзор Жигулевское барное
18 обзор на пиво ХАЛЗАН и лазанью холостяцкий ужин ПИЛЛИ ПИВИГАН
ВЫЖИТЬ В СПБ кукуруза с дешевым пивом просто дешево сытно и сердито
Анбоксинг пива ЖИГУЛЁВСКОЕ
Фестиваль Отдохни культурно с Жигули Барное
Жигули Барное Экспортное
ПИВНОЙ ОБЗОР ПИВО ИЗ ФИКС ПРАЙС 2 ОТВАРНОЕ МЯСО С ПРИПРАВАМИ
Пиво за 1 евро Выпуск 4
ЕдаОбзор 2 сезон 1 выпуск Жигулёвское Фирменное Жигули Барное
обзор жигулевского пива барное баночного поздравление с 2 летней годовщиной возвращения Крыма
Обзор пива жигули Vs 380
Очередное дерьмо пиво 387
Пивное Время С Витосом 50 Жигули Бархатное МПК
жигули барное хорошее пиво
Обзор пива Tuborg Staropramen Zlata Praha Carlsberg Жигули Барное Что лучше
обзор пива жигулевское светлое в бутылках 0 5
Бухой Ёж тестит пиво Жигулёвское бочковое 2
Пиво Жигулёвское Шляпное
Летний фестиваль от Жигули Барное
Обзорчик 85 Пиво Gösser Vs Пиво Demidov Brewery Pils
Обзорчик 23 Пиво Богемское Vs Пиво Грольш просьба к телезрителям
430 Zhiguli Barnoe Жигули Барное Moscow Brewing Company Московская Пивоваренная Компания
Поясни За Бухло Мотор
Здесь Вы можете прослушать и скачать песни по запросу Выжить В Спб Обзор На Пиво Жигули Барное в высоком качестве. Для того чтобы прослушать песню нажмите на кнопку «Слушать», если Вы хотите скачать песню или посмотреть клип нажмите на кнопку «Скачать» и Вы попадете на страницу с возможностью скачать песню, прослушать ее и посмотреть клип. Рекомендуем прослушать первую композицию ВЫЖИТЬ В СПБ обзор на пиво Жигули Барное длительностью 5 мин и 58 сек, размер файла 7.85 MB.
Караоке Голос Квітка Цісик Де Ти Тепер Місто Спить
Family Feud 2015 2016 Season Recap Part 3
Cenk Çelebioğlu Alper Gemici Violin Dance
Хайирли Тун Севгилим Севги Хакида Зур Шеър
Pofuduk Yeni Salaym
How To Install Google Chrome In Kali Linux 2018 1 Techytubers 2018
Akysh Saparow Bagt Mp3
Tata Simonyan Kgnam Heru Heru Minus
Dj Okawari Temperature Of Tears
The Clever Frog
Паризодим Гузал Малагим Мр3 Шохруххон
Cenk Çelebioğlu Huawei Reklam Müziği Deep Lover Edit Uzun Versiyon
Награды Межсезонья За 127 Рейтинг В Фифа Мобайл 19 Куча Элит
Музыка На Район Сборник Для Пацанов Бандитские
Тесты Игр Fps Gta 5 The Wither 3 На Ноутбуке Amd A8 7410 Radeon R5
How To Get A Playing Status In Discord Tutorial
Sen Öyle San Wattpad Hikayesi
Mother S Milk Kloons Family Ep 3 The Kloons
Tom Rosenthal Go Solo Official Music Video
Что Такое Тенсейган
Modern Martina Korgstyle Берега 2019
Chofo Mama Africa Hhhhhhhh
How To Play Skinny Love By Birdy Easy Acoustic Guitar Lesson
Begga Dj Jennedim
Peugeot Автозапуск Установка И Мини Обзор Работы Сигнализации Старлайн А93 С Запуском