ТОП-10 лучших коктейлей на основе водки

ТОП-10 лучших коктейлей на основе водки

Качественная водка и хорошая закуска – что еще нужно для прекрасного застолья? Конечно, это отличный вариант. Но порой так хочется что-нибудь новенького! А значит, пришло время поэкспериментировать и приготовить домашние коктейли с водкой. Сегодня вы узнаете рецепты самых простых и вкусных напитков, ингредиенты для которых вы найдете без труда.

Бармены очень любят брать водку за алкогольную основу. Ее свойства: прозрачность, высокая крепость и отсутствие вкуса. Именно они делают алкоголь идеальным для смешивания с другими спиртными напитками, а также фруктовыми и овощными соками.

Вы можете создать свой собственный коктейль! Для этого вам нужно следовать следующей формуле: Q + 2W + 7E.

Q – сладкая часть (сироп или же ликер);

W – кислая часть (сок лимона);

Е – алкогольная основа.

Именно эту формулу вывели профессионалы, которые занимаются составлением коктейлей. Они заверяют, что именно такой вариант смешивания дает самый положительный результат. Крепость на уровне и прекрасный вкус – настоящий залог успеха!

Сегодня мы расскажем, как приготовить 10 алкогольных коктейлей. Мы подобрали для вас ТОП-10 лучших вариантов.

1. Ред Булл с изюминкой

  • 40 мл спиртовой основы;
  • 120 мл напитка Red Bull
  • 6 кубиков льда.

Классический рецепт: опустите в стакан несколько кубиков льда, а после добавьте алкогольную основу и энергетик. В этом случае последовательность введения жидкости абсолютно не важна.

Такой напиток очень бодрит, вызывает прилив жизненных сил. Однако это опасный коктейль в том случае, если вы позволите себе больше, чем 2 порции за 1 вечер. Энергетик оказывает сильное влияние на сердечно-сосудистую систему.

2. Кровавая Мэри

  • 50 мл водки;
  • 5 мл сока свежевыжатого лимона;
  • 25 мл томатного сока;
  • перец;
  • соль.

Охладите все ингредиенты. Налейте в стакан томатный сок, после – алкоголь. Сок лимона добавляют последним. После по вкусу насыпьте перец и соль. Важно! Этот коктейль не перемешивают! Его пьют маленькими глотками.

История создания этого напитка уходит корнями в 1920 год. Именно тогда бармен из Парижа Фернанд Петио придумал это смешание. Название же произошло в честь королевы Англии, Марии Первой Тюдор, именно она носила прозвище «Кровавая Мэри».

3. Перестройка

  • 30 мл алкогольной основы;
  • 30 мл светлого рома;
  • 15 мл сахарного сиропа;
  • 90 мл клюквенного сока;
  • 5 мл сока свежевыжатого лимона.

Приготовить этот коктейль невероятно просто. Достаточно смешать все ингредиенты в бокале, очередность не важна. Украшением послужит небольшой кусочек апельсина.

Этот алкогольный напиток придумали при СССР. В далеких 80-х его могли попробовать лишь люди, принадлежащие к элите, а также зарубежные гости. Название произошло с тех времен, алкоголь пользуется популярностью и сегодня. Разница – он перестал быть элитным.

4. Cossack Charge (доза казака)

  • 45 мл спиртовой основы;
  • 15 мл коньяка;
  • 15 мл вишневого бренди.

Рецепт приготовления в домашних условиях крайне прост. Все ингредиенты следует перемешать в шейкере. Подают напиток в старинных бокалах.

Cossack Charge берет свое начало в США. Однако придумал его русский эмигрант. Название коктейля, как вы уже догадались, произошло благодаря его высокой крепости.

5. Морская пена

  • 60 мл водки;
  • 10 мл сиропа из сахара;
  • 20 мл свежевыжатого лимонного сока;
  • 1 яичный белок;
  • 4 кубика льда.

Рецепт приготовления: все ингредиенты взбить в шейкере до обильной пены. После перелить в высокие фужеры.

Получил свое название этот напиток благодаря обильному пенообразованию при смешивании ингредиентов. Если вас интересуют именно простые коктейли с водкой – то проще и интереснее этого варианта вряд ли что-то можно найти.

6. Наглая обезьяна

  • 20 мл темного рома;
  • 20 мл водки;
  • 75 мл апельсинового сока.

Готовить напиток просто. Надо взять стакан со льдом и добавить туда все ингредиенты. После напиток перемешивается.

Этот алкоголь чаще всего предпочитают мужчины, так как он немного терпковат.

7. Утро с любимой

  • 50 мл водки;
  • 30 мл кокосового сиропа;
  • 75 мл молока;
  • 100 мл ананасового сока;
  • 50 г льда.

Возьмите шейкер и крайне быстро перемешайте все продукты. После перелейте алкоголь в бокал. Украшение – небольшой кружочек лимона или же киви. Некоторые добавляют в этот коктейль мороженое или банан, предварительно взбитые в блендере.

Такое удачное сочетание продуктов практически полностью маскируют вкус водки. Это любимый коктейль множества девушек. Первый раз приготовлен во Франции.

8. Калифорнийский винт

  • 30 мл алкогольной основы;
  • 45 мл сока грейпфрута;
  • 45 мл сока апельсина;
  • 100 г льда.

Все ингредиенты перемешать в смесительном стакане. Подают «Винт» в красивых высоких бокалах, украшают долькой апельсина.

Такое название алкоголь получил потому, что после 3-4 порций американцев «привинчивает» к стулу, они практически не могут сдвинуться.

9. «Водкатини»

Это знаменитый алкогольный коктейль, который предлагает смешать мартини с водкой. Напиток пользуется огромной популярностью и у женского, и у мужского пола.

  • 70 мл водки;
  • 15 мл мартини Бьянко;
  • 6 кубиков льда.

В бокал для смешивания положите лед, а после добавьте в него мартини. Восемь секунд ингредиенты быстро перемешиваются между собой, чтобы лед успел приобрести вкус мартини. Делают это обратной стороной ложки. После залейте холодную спиртовую основу. Охладите стакан для мартини, а после перелейте в него ваш «Водкатини». Вы можете украсить коктейль маслиной, насаженной на зубочистку или же кусочком лимона.

Читать еще:  Инструкция по применению настойки элеутерококка

10. Водка + Спрайт

  • 50 мл водки;
  • 150 мл Спрайта;
  • 100 г льда;
  • несколько кружочков лайма.

Лайм кружочками с кожурой выложите на донышко бокала. После заполните его кубиками льда. Водку перемешайте со Спрайтом и введите жидкость в бокал. Пить напиток при помощи трубочки. Этот рецепт несколько лет назад появился на просторах интернета, так сказать, народный слабоалкогольный вариант для молодежи.

В домашних условиях можно приготовить множество коктейлей. Конечно, это не ограничивается нашим ТОП-10 лучших вариантов. К примеру, шикарно получается лимончелло на водке в домашних условиях.

Любимые коктейли
в домашних условиях

Коктейли с Водкой и Апельсиновым Соком

«Когда я ем апельсин:
1. Я в апельсиновом соке.
2. Стол в апельсиновом соке.
3. Всё в апельсиновом соке.»

Водка — очень удачный напиток в плане составления коктейлей.

Она прекрасно сочетается как с крепкими спиртными напитками, такими как джин, виски, бренди, коньяк, так и с фруктовыми и овощными соками.

А значит, коктейли с водкой могут удовлетворить вкусы не только любителей крепких спиртных напитков, но и тех, кто предпочитает изысканные легкие коктейли. А это, в большинстве своем, прекрасная половина человечества — наши дамы.

И здесь просто незаменимы коктейли с водкой и апельсиновым соком.

Рецепт № 1

Коктейль «Секс на пляже»

Коктейль с водкой и апельсиновым соком «Секс на пляже» довольно прост в приготовлении, но содержит довольно много компонентов.

И, все-таки, выбрав этот коктейль, вы не ошибетесь. Приятный фруктовый вкус коктейля «Секс на пляже» не оставит равнодушными ни мужчин, ни тем более женщин. Прекрасные девушки просто обожают этот коктейль. Водку в этом коктейлей вы просто не заметите.

Ингредиенты:

  • Водка — 2,5 ст. л.
  • Персиковый ликер — 3 ч. л.
  • Апельсиновый сок — 3 ч. л.
  • Вода без газа — 2 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ананас кубиками — 1/2 стакана
  • Персик — 1 шт.
  • Лайм — 2 кружочка
  • Лимон — 2 кружочка
  • Клюква — 100 г
  • Корень имбиря — 1 ч. л.
  • Мята — 1 листик
  • Мед — 1/3 ст. л.
  • Лед в кубиках — 2 стакана

Рецепт приготовления коктейля «Секс на пляже»:

  1. Наполнить хайбол кубиками льда доверху.
  2. Положить в блендер очищенный и нарезанный ананас.
  3. Добавить вымытую клюкву.
  4. Взбить. Вылить в шейкер через сито.
  5. Если необходимо, подавить мадлером , пока не получится однородное пюре.
  6. Добавить персиковый ликер.
  7. Добавить водку.
  8. Выжать лимон.
  9. Наполнить шейкер кубиками льда и аккуратно взбить.
  10. Перелить через стрейнер в хайбол.
  11. В сифон положить мед.
  12. Добавить яичный белок.
  13. Добавить сок из корня имбиря.
  14. Добавить апельсиновый сок.
  15. Влить воду без газа.
  16. Выжать маленькую дольку лайма в сифон и взбить три раза.
  17. Украсить пеной из сифона и веточкой мяты.

Рецепт № 2

Коктейль «Отвертка»

Коктейль «Отвертка» значительно проще.

Придумали этот коктейль нефтяники в Саудовской Аравии. Чтобы не светиться, они алюминиевые банки с апельсиновым соком доливали водкой. Говорят, что размешивали они этот сок отверткой — не понятно для чего? — Во всяком случае, коктейль с водкой и апельсиновым соком получил название — «Отвертка».

А официально упомянут коктейль «Отвертка» был в 1949 г. в журнале «Time».

Бар в домашних условиях: рецепты 15 безумно вкусных коктейлей с водкой

Мы подобрали те, которые с успехом можно сотворить у себя дома.

В странах, где нет культуры «выпить и насладиться», а еще жива традиция «пойти и наклюкаться», принято считать, что коктейли с водкой — это что-то такое низкого уровня, не для элиты. Это очередной стереотип, не имеющий отношения к реальности. На деле водка во многих сочетаниях очень даже приятна, от одного бокала с ней вы не опьянеете, более того, с водкой вы можете сделать множество коктейлей в домашних условиях и не будете уступать ни одному профессиональному бармену.

Вот они, рецепты простых и самых вкусных коктейлей на основе водки.

1. С вермутом: Мартини с водкой

Водка мартини — фантастический коктейль, который очень легко смешать. Это один из самых популярных напитков в любом баре и коктейль, который каждый должен попробовать и освоить.

Популярность Водка-Мартини конкурирует с популярностью классического Джин-Мартини, которым и вдохновлен. Как и его предшественник, он может быть адаптирован в соответствии с вашим личным вкусом.

Что нужно:

— Сухой вермут / 15 мл

Как готовить:

1. Соберите ингредиенты;

2. Налейте вермут и водку в шейкер, наполненный льдом;

3. Хорошо перемешайте (помните: смешать, но не взбалтывать);

4. Перелейте в охлажденный бокал через стрейнер;

5. Украсьте оливками.

История

Этот коктейль является одним из тех, что бармены США создали во время первых крупных поставок водки на рынок в 1950-х годах.

Читать еще:  Как сделать коктейль Сухой мартини в домашних условиях

Вообще, итальянские вермуты мешали еще практически век назад. Но джин и вермут не представляли собой идеальное сочетание: оно было очень популярным, но заказывали его в основном те, кто хотел просто быстрее напиться до полностью неадекватного состояния.

Как бы то ни было, рецепт еще тогда, с появлением водки на американском рынке, стал столь популярным, что вермут вскоре и вовсе перестали заказывать без водки.

Более того, наверняка вы вспомните, что именно мартини с водкой — это любимый коктейль агента 007. Именно благодаря Джеймс Бонду напиток стал одним из самых популярных в мире.

2. С соком и ликером: Яблочный мартини (Эплтини)

Что нужно:

— Яблочный шнапс / 50 мл

— Лимонный сок / 1 ч.л.

— Яблочный слайс или долька

Как готовить:

1. В шейкер налить водку, шнапс, ликер и сок;

2. Добавить лед и взболтать;

3. Перелить черед стрейнер, чтобы лед не портил вкус;

4. Перелить в бокал;

5. Добавить дольку или слайс яблока в качестве украшения.

Эплтини может гордиться списком известных фильмов, в которых был упомянут. Среди них сериалы «Клиника», «Как я встретил вашу маму», «Гриффины», «Хор», а также фильмы «Социальная сеть», «Развод по-американски», «Два с половиной человека» и «Правила съема: Метод Хитча».

3. С соком: «Кровавая Мэри»

Что нужно:

— Томатный сок / 90 мл

— Лимонный сок / 15 мл

— Вустерский соус / 2-3 капли

— Смесь соли и сельдерея

Как готовить:

1. Аккуратно перемешать все ингредиенты в шейкере и перелить в специальный стакан;

2. Добавить сельдерей, томат и дольку лимона.

История

История Bloody Mary загадочная, примерно как и у абсента: на роль изобретателей напитка претендует не один человек.

Основная версия гласит, что человеком, создавшим этот коктейль, был Джордж Джессель, а подтверждением тому является упоминание о нем в газете New York Herald Tribune в 1939 году. Однако потом, спустя четверть века, появился «конкурент», объявивший, что это он, Фернандо Петио, придумал «Кровавую Мэри» еще в 20-е годы в США.

Напиток, кстати, изначально позиционировался как антипохмельный.

Вариации

Существует множество вариаций приготовления коктейлей. Вместо водки могут использоваться виски, джин, текила, сакэ и другие напитки. Интересно, что название каждый раз будет меняться вместе с компонентом: таким образом, «Кровавая Мэри» с хересом вместо водки называется «Кровавый епископ», и так далее.

4. С кофейным ликером: «Черный русский»

Что нужно:

— Кофейный ликер / 20 мл

Как готовить:

В стакане олд фешен аккуратно перемешать все ингредиенты.

История

Здесь никаких тайн возникновения нет (хотя, может, это и более скучно?). Его создал бельгиец Гюстав Топ в гостинице «Метрополь» в Брюсселе.

Расшифровка названия тоже вас не шокирует: «черный» из-за цвета, «русский» из-за водки. Если вдуматься посерьезнее, то, конечно, возникает мысль о символизации только что тогда начавшегося времени холодной войны. Но это уже никто точно не подтвердит.

5. С молоком и ликером: «Белый русский»

Вы уже, наверное, догадались, что это «брат» черного. С одной стороны, водка и молоко — это какая-то не сочетающаяся глупость и вообще не очень хорошая идея. С другой, если за этот микс берется профессионал, то почему бы и нет?

Для того чтобы его сделать, нужно добавить 30 мл сливок к «Черному русскому».

Тот самый любимый напиток героя «Большого Лебовски».

6. С соком: «Секс на пляже»

Если хочется «водку с соком».

Что нужно:

— Персиковый шнапс или ликер / 20 мл

— Апельсиновый сок / 40 мл

— Клюквенный сок / 40 мл

Как готовить:

1. Поместить все ингредиенты в шейкер, наполненный льдом;

2. Хорошо взболтать;

3. Вылить в стакан хайболл через стрейнер;

4. Подать с долькой апельсина.

Насколько он крепок?

Предположим, что вы используете шнапс, а не ликер, вместе с водкой, и в таком случае, ваш коктейль будет иметь около 11% алкоголя. Это очень средний напиток, совсем не из серии «выпить и забыть, как тебя зовут». Главное — это следить за количеством выпитых стаканов, потому что он очень коварен и оторваться от него тяжело.

История «Секса на пляже»

Только само имя создает этому коктейлю его очевидную привлекательность. Название «секс на пляже» провокационно, наводит на размышления и отлично подходит для успешного маркетинга.

Один из наиболее распространенных рассказов о сексе на пляже — это воспоминания о 1987 году. Тогда National Distribution, крупный дистрибьютор напитков, провела конкурс в Форт-Лодердейле, штат Флорида, для барменов, кто продаст самое большое количество персиковых шнапсов.

Тед Пицио из бара «Конфэттис» выиграл приз в размере 1000 долларов. Микс водки, персикового шнапса, апельсинового сока и гренадина от Пицио стал абсолютным хитом. А название он дал ему такое, потому что секс на пляже был одной из главных причин провести весенне-летние выходные в Форт-Лодердейл.

7. С шампанским: «Северное сияние»

Коктейль «водка с шампанским», придуманный студентами и существовавший еще в СССР.

Читать еще:  Как сделать самогон в домашних условиях без использования самогонного аппарата

Что нужно:

— Шампанское (игристое вино) / 150 мл

— Лимонный сок / 1 ст.л.

— Веточка розмарина для украшения

Как готовить:

1. Смешать в шейкере водку, сок и сахар;

2. Перелить смесь в высокий стакан;

3. Влить шампанское, постоянно помешивая (это помогает убрать углекислый газ);

4. Украсить веточкой розмарина и подать.

История

Коктейль этот появился, собственно вынужденно: водка и шампанское были самыми доступными видами алкоголя в Советском Союзе, а по отдельности надоели. Поэтому находчивые советские студенты решили соединить два ингредиента в новогоднюю ночь и создали сильный и даже опасный коктейль «Северное сияние».

До этого существовал «Полярный коктейль», история которого начинается, видимо, с советских полярников, и представлял собой смесь водки и чистого, 96%-го спирта. Такое, конечно, пить не следует.

Да и «Северное сияние» мы пробовать не советуем. Но если очень хотите, но не желаете летального исхода и других серьезных последствий, то придерживайтесь этих правил.

Меры предосторожности

Смешивать нужно только качественную водку и французское шампанское. В дешевых видах используются опасные для вашего желудка заменители и химические вещества, а натуральный газ от брожения заменяется искусственным углекислым, что раздражает ваш желудок в десятки раз сильнее. Это настоящая отрава.

Не нужно пить газированную воду вместе с алкоголем/ Принцип воздействия такой же, как и с дешевым игристым вином — вы можете угробить свое здоровье.

4 простых коктейля с водкой

Всем привет! Хотели поделиться рецептами четырёх наших любимых и простых коктейлей с водкой. Все эти коктейли не требуют особых усилий в приготовлении и каждый сможет их сделать в домашних условиях.

Грейхаунд:Водка – 60 мл.Грейпфрутовый сок – 120 мл.Веточка розмарина Лед

В стакан рокс насыпаем лёд, добавляем 60 мл. водки. Наливаем 120 мл грейпфрутового сока и украшаем веточкой розмарина.

Отвёртка:Апельсиновый сок — 150 мл.Водка — 50 мл.Лед
В высокий стакан насыпаем лёд, добавляем 50 мл. водки. Наливаем 150 мл. апельсинового сока и украшаем долькой апельсина.

Мадрас:Клюквенный сок – 100 мл.Апельсиновый сок – 30 мл.Водка – 50 мл.Лёд

В бокал для вина, заполненный льдом, добавляем 50 мл. водки. Наливаем 100 мл. клюквенного сока, 30 мл. апельсинового сока и украшаем цедрой лимона.

Голубая Лагуна:Блю Кюрасао – 10 мл.Водка – 50 мл.Содовая – 150 мл.Лайм – 1/2 частьЛед

Бокал харрикейн заполняем доверху льдом, добавляем 50 мл. водки, выдавливаем 1/2 сока лайма. Наливаем 150 мл. содовой и добавляем 10 мл. ликёра Блю Кюрасао. Украшаем кружочком лайма.

Найдены возможные дубликаты

В бокал пива кинуть водку в рюмке. Его по-разному называют. Глубинная бомба, подводная лодка, и я уверен, это не все названия.

Я выпил и закурил.

Планируем сделать серию простых коктейлей с различным видом алкоголя)

Коктейль “Три поросёнка” : ящик водки и трое друзей.

что за приблуда для выжимки лайма? есть ссылка?
upd: нашел
http://ali,pub/3enksb – пластик
http://ali,pub/3enkrj – нержа

Тут недалеко, в Прострации.

Действительно просто! Главное только сок нормальный взять! 😉

А содовая прям содовая? Мне чот показалось бутылка спрайта была, не?

Отвёртка у Вас классическая, крестовая(Филлипс). Четыре части. Я под настроение предпочитаю шлицевую(1х1). А знакомая супружеская пара любила “Торкс”: он 5 к 1, она наоборот. И кого не спроси, именно их “отвёртка” правильная.

Солти дог — это вариант более старого коктейля Грейхаунд (Борзая) с солёной каёмкой на стакане. Изначально оба были на джине, но в последние времена оба варианта (особенно часто Солти дог) встречаются и на водке.

Проблема в том, что все может закончится на покупке водки)

Белый Русский тоже не сложный

Фу нах. Зачем продукт портить. Водка с водкой и кириешки

Пивом полирнуть забыл.

Простой коктейль с водкой – это

Где кровавая мэри ? Или она слишком сложна ?

В кровавую мэри обычно входит к обычной водке водка со вкусом лимона или сок лимона, томатный сок, табаско или вустерский соус (мне нра с табаско, хоть отдельно его не очень люблю), сельдерей, посолить, поперчить.

Upd.: ниже все правильно написали

Если быть честным, то я его хотел узнать

На самом деле, история коктейля интересная, рецепт не совсем прост в ингридиентах, а автор предлагает простое сочетание разных соков с водкой.
Итак:
Кровавая Мэри
45 мл водки;
90 мл томатного сока;
15 мл лимонного фреша;
2-3 деша соуса Ворчестер (Worcestershire Sauce)
соус Табаско по вкусу;
сельдерейная или обычная соль по вкусу;
черный молотый перец по вкусу.
Приготовление:
на дно хайбола насыпать специи и добавить в нужном количестве соусы;
насыпать лед;
влить водку и томатный сок;
тщательно перемешать и украсить веточкой сельдерея, можно долькой лимона.

Как видите, рецепт не так прост. Это у нас Кровавой Мэри почему-то считают просто сочетание сока и водки – отвертка получается какая-то. Есть еще и особо «умные» бармены, которые за Мэри выдают шот в виде водки, наслоенной на томатный сок.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector