Водка с тоником ( видео)

Водка с тоником (+ видео)

Рецепт коктейля «Р’РѕРґРєР° тоник»

Очень простой, но из тех случаев, где простота признак гениальности, коктейль. Водка с тоником. Или коктейль «водка тоник». Обладает прекрасным освежающим вкусом, с легкой горчинкой полностью маскирующим вкус водки. Для приготовления вам понадобятся водка, тоник, лимон, лед.

Ингредиенты

  • Р’РѕРґРєР° – 50 РјР».
  • РўРѕРЅРёРє – 150-200 РјР».
  • Лимон – Вј шт.
  • Лед

Способ приготовления

  1. В стакан положить лед.
  2. Влить водку.
  3. Отжать лимон в стакан и положить туда же.
  4. Добавить тоник.

Указания

Стакан – «С…айбол» Метод – «Р±РёР»Рґ» Крепость – средняя, крепкий.

Количество порций: 1

Как готовить коктейль «водка тоник»:

Стакан на 300-350 мл. заполните льдом полностью. Влейте туда водку, и отожмите четвертинку лимона, кожуру положите в стакан. Дополните тоником доверху. Коктейль «водка тоник» готов. Подавайте с двумя трубочками, одна для перемешивания и выдавливания лимона, вторая для того чтобы пить.

Теперь давайте поговорим о вкусах и компонентах и разберем их влияние в этом коктейле. Водка – дает крепость и водочный вкус. Лимон своим кислым вкусом освежает,  маскирует крепость водки и сглаживает ее резкость. Тоник – своей освежающей горчинкой очень хорошо закрывает привкус водки. И этим моментом можно воспользоваться, если вы хотите крепкий напиток, который приятно пьется. Увеличьте закладку водки и добавьте чуть больше лимонного сока, и ваша водка с тоником будет крепче, но питься будет также приятно.

А теперь о творчестве. Водка с тоником это прекрасная основа для дальнейшего совершенствования вкуса. В состав можно включить соки или сиропы и конечно ликеры, и вы получите другой более интересный вкус. Например, если добавить в этот напиток апельсиновый или грейпфрутовый сок, то водка с тоником заиграет приятными цитрусовыми нотками. Сиропы и ликеры могут сделать этот коктейль слаще и интереснее на вкус. Обратите внимание на вишневый, смородиновый, клюквенный, мятный, кофейный сироп или ликер.  Экспериментируйте и найденные решения пишите в комментариях под статьей, поделитесь своим открытием с миром!

Так что водка с тоником это простой досту пный всем коктейль, который можно сделать крепче без ущерба для вкуса. И имеет очень широкий простор для творчества и экспериментов.

И на ближайшей вечеринке, думаю, его стоит попробовать? Узнайте мнение друзей по этому поводу. Поместите эту статью на своей странице в социальных сетях и попросите друзей ознакомится. Для того, чтобы это сделать, под статьей предусмотрены кнопочки.

Веселой вечеринки вам и вкусных коктейлей!

Тоник: виды, польза, как приготовить

Вкус тоника настолько своеобразен, что его ни с чем нельзя спутать. Это безалкогольный горький газированный напиток входит в состав большого количества коктейлей, им разбавляют крепкий алкоголь – джин, водку, виски. Необычный вкус напитку придает хинин – алкалоид коры хинного дерева, обладающий сильным горьким вкусом.

История возникновения

Хинин оказывает серьезное воздействие на организм человека – понижает температуру, стимулирует аппетит, оказывает антиаритмическое и успокоительное действие. Начиная с XVII века, хинин использовали в качестве лекарства от малярии в Индии и Африки. Английские солдаты попробовали смягчить его горечь, смешав с джином. Так и появился коктейль джин–тоник, популярный по сей день. Первоначально в состав напитка входила газированная вода и хинин, позднее для улучшения вкуса в него добавили сладкие компоненты.

Читать еще:  Как приготовить коньяк в домашних условиях

Состав современного тоника

В некоторых странах до сих пор тоник используют в медицинских целях, в его состав входят только вода и хинин. У напитка горький вкус, практически отсутствует аромат. Прохладительный напиток содержит сахарный или кукурузный сироп, ароматизаторы, лимонную кислоту.

На сегодняшний день целый ряд компаний выпускают этот напиток:

  • Schweppes;
  • Coca-Cola;
  • Royal Club;
  • Canada Dry;
  • Cunnington;
  • Evervess;
  • Jilva Tonic;
  • Cantrel;
  • Antarctica;
  • Schin Tonica;
  • Finches.

На полках наших супермаркетах чаще всего можно увидеть тоник марки Schweppes – Indian Tonic с традиционным горько-кислым вкусом, Bitter Lemon с лимонным соком, Mojito with lime juice, имеющий вкус «мохито» и карибского рома.

Польза и вред напитка

Первоначальный рецепт тоника излечивал малярию, оказывал жаропонижающее, успокоительное, антиаритмическое действие и улучшал аппетит.

Современный продукт содержит меньше хинина, но способен оказать полезное воздействие:

  1. Уменьшает напряжение в мышцах и суставах после тяжёлой тренировки.
  2. Большое количество сахара помогает быстро пополнить энергетические запасы организма.
  3. Тоник придает коктейлям оригинальный вкус.

Вредное воздействие на организм может оказать большая доза хинина, примерно 0,2–0,3 г. Для того, чтобы получить такое количество вещества, необходимо выпить несколько десятков коктейлей.

Однако в ряде случаев даже небольшое количество тоника может принести вред:

  1. Возможна аллергическая реакция на компоненты, содержащиеся в напитке.
  2. Большое количество сахара приводит к развитию сахарного диабета, появлению избыточного веса.
  3. При приёме ряда лекарств необходимо учитывать их совместимость с хинином.

Напиток не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.

Коктейли с тоником

Тоник редко употребляют в чистом виде, многих смущает его горький вкус. На основе напитка готовят различные алкогольные и прохладительные коктейли.

Bacardi Mojito

Ром «Бакарди» по достоинству оценили во всём мире, его широко используют для приготовления всевозможных коктейлей.

  • тоник – 250 мл;
  • ром – 50 мл;
  • лайм (можно заменить лимоном) – ½ штуки;
  • тростниковый сахар –10 г;
  • мята – 10 г;
  • измельченный лед.

Порвите или нарежьте листочки мяты и выложите на дно охлаждённого бокала. Из лайма в бокал выдавите сок, остатки нарежьте мелкими дольками, высыпьте поверх мяты. Добавьте сахар, тщательно разотрите ложкой. Во время растирания лайм и мята выделяют эфирные масла, сочетание которых придает коктейлю уникальный аромат. Добавьте кубики льда, влейте ром и тоник.

«Розовый» коктейль

Этот коктейль имеет великолепный аромат, но чтобы его приготовить, необходимо подготовиться заранее. Советую вам в течение лета запастись лепестками роз и высушить их.

  • водка – 200 мл;
  • розовый грейпфрут – 1 штука;
  • сахар –70–80 г;
  • вода – 200 мл;
  • измельчённые высушенные розовые лепестки – 1 столовая ложка;
  • свежая роза – 1 штука;
  • розовый перец – 10 г.

Сухие лепестки роз залейте водкой, оставьте для настаивания на 12–15 часов. Процедите. Смешайте сахар, воду и розовый перец, проварите в течение четверти часа. Остудите, процедите. Из грейпфрута выдавите сок. В шейкер вылейте водку, настоянную на розовых лепестках, добавьте грейпфрутовый сок, сахарный сироп, тоник. Перемешайте, разлейте по бокалам. Украсьте поверхность напитка свежими лепестками розы.

«Медовый месяц»

Этот коктейль по достоинству оценят не только молодожёны, но и дети, горечь в нем почти не ощутима.

  • яблочный сок – 50 мл;
  • мед – 1 столовая ложка;
  • апельсиновый сок – 30 мл;
  • лимонный сок – 10 мл;
  • фруктовый сироп – 2 столовые ложки;
  • тоник – 50 мл;
  • измельченный лед;
  • долька апельсина для украшения бокала.
Читать еще:  Зачем в коктейль кладут две трубочки

Влейте в шейкер яблочный и апельсиновый соки, добавьте мед. Хорошенько встряхните, мёд должен полностью раствориться. На дно бокала насыпьте лёд, вылейте медовую смесь. В шейкер отправьте оставшиеся продукты, перемешайте. Эту смесь осторожно, по лезвию ножа, вылейте в бокал. Украсьте кромку бокала долькой апельсина, вставьте соломинку для коктейля, чтобы поочередно распробовать все слои напитка.

Ежевичный коктейль

Этот напиток прекрасно охладит вас жарким летним вечером. Его вкус и аромат по достоинству оценят ваши друзья.

  • ежевика – 250 г;
  • вода – 400 мл;
  • сахар – 200 г;
  • лимон – 2 штуки;
  • мед – 60 г;
  • тоник и джин – по 100 мл;
  • лёд – по желанию.
  1. Для начала приготовьте ежевичный сироп. Залейте ягоды стаканом воды, добавьте сахар, размешайте и отправьте на средний огонь. Проварите, дождитесь, пока сахар растворится, а ягоды станут мягкими.
  2. Добавьте в сироп мед, размешайте. Когда сироп остынет, процедите.
  3. Из лимонов выдавите сок, смешайте со стаканом воды.
  4. Все компоненты соедините в большом кувшине, разлейте по бокалам, по желанию добавьте лёд.

Украсьте коктейль свежими ягодами ежевики.

Приготовить в домашних условиях такой ассортимент разнообразных коктейлей, как в баре, невозможно. Однако есть выход. Закажите на свой праздник услугу мобильного бара, и банкет заиграет яркими красками. Обратитесь в нашу компанию, мы имеем многолетний опыт организации выездных мероприятий.

В каком бы месте вы не организовали торжество, мы установим барную стойку, доставим оборудование, инвентарь, посуду, ингредиенты. Специально для вашего праздника разработаем коктейльную карту, приобретём всё необходимое для приготовления коктейлей. Ваши гости весь вечер будут наслаждаться как традиционными, так и уникальными напитками, приготовленными специально для них.

Домашние коктейли с водкой

Водка — важный ингредиент в укомплектовании домашнего бара и наиболее популярная база для коктейлей. Смешав всего несколько ликеров с этим основным ингредиентом, можно сделать разнообразные домашние коктейли с водкой на любой вкус. Так, например, наиболее популярный и легкий в приготовлении коктейль – водка с тоником.

Рассмотрим коллекцию рецептов водочных коктейлей, с указанием всех основных ингредиентов. Мы внесли в коллекцию домашние коктейли с водкой разной сложности приготовления. Будьте уверены — все они делаются на скорую руку и всего через пару минут ваши гости, и вы сможете наслаждаться игрой вкусов в сочетании с эстетической красотой напитка.

Совершенное сочетание водки с соками, фруктами и другими ингредиентами, ее бесцветность, полное отсутствие вкуса и крепость — являются главными плюсами этого напитка. Такие характеристики делают водку незаменимым ингредиентом во многих коктейлях, а бармены считают идеальной составляющей для смешивания напитков.

Если вас заинтересовало то, как можно приготовить домашние коктейли с водкой, а возможно и создать собственный рецепт, вам поможет простая формула:

А + 2В + 7С

А – сладкая часть . Это может быть часто используемые в напитках сироп, ликер и прочие напитки с большим содержанием сахара.

В – кислая составляющая часть коктейля . Это сок лайма, лимонный сок и прочее.

С – алкогольная база . В данном случае это водка.

Стоит взять во внимание, что профессиональные бармены рекомендуют смешивать три части ингредиентов с не более чем семь частей водки. Такая дозировка поможет добиться мягкости коктейля и полной гармонии вкусов.

Кровавая Мэри

  • томатный сок – 25 миллилитров;
  • водка – 50 миллилитров;
  • сок лимона – 5 миллилитров;
  • перец и соль – по вкусу.

Все ингредиенты охладить. Налить в стакан томатный сок, водку и лимонный сок. Готовый коктейль посыпать перцем и солью. Не перемешивая, коктейль пьют маленькими глотками.

Водка и RedBull

  • водка – 40 миллилитров;
  • RedBull – 120 миллилитров;
  • лед – 4-8 кубика.

Поместить лед в стакан, далее добавить Ред Булл и водку. В классическом приготовлении берутся пропорции 1:3 (водка:редбулл).

Перестройка

  • светлый ром – 30 миллилитров;
  • водка – 30 миллилитров;
  • сахарный сироп – 15 миллилитров;
  • клюквенный сок – 90 миллилитров;
  • сок лимона – 5 мл.

В любой последовательности все компоненты добавляют в стакан, перемешивают. Можно украсить напиток кусочком апельсина или лайма.

Казацкая доза

  • коньяк – 15 миллилитров;
  • водка – 45 миллилитров;
  • вишневый бренди – 15 миллилитров.

Ингредиенты смешивают с помощью шейкера. Подается в стакане предпочтительно раритетного стиля.

Наглая обезьяна

  • водка – 20 миллилитров;
  • темный ром – 20 миллилитров;
  • свежий апельсиновый сок – 75 миллилитров.

В стакан поместить лед, следом добавить все компоненты в любом порядке. Перемешать.

Морская пена

  • водка – 60 миллилитров;
  • сахарный сироп – 10 миллилитров;
  • лимонный сок – 20 миллилитров;
  • яичный белок – 1 штука;
  • лед – 3-4 кубика.

Все ингредиенты смешивают в шейкере до пенообразования. Готовый напиток перелить в высокий фужер.

Утро с любимой

  • водка – 50 миллилитров;
  • ананасовый сок – 100 миллилитров;
  • молоко – 75 миллилитров;
  • кокосовый сироп – 30 миллилитров;
  • лед – 50 грамм.

Перемешать в шейкере все компоненты, после чего, перелить в высокий фужер. Украсить стакан кусочком лимона или киви. Можно также дополнительно взбить в блендере мороженое или банан, после чего добавить в коктейль.

Калифорнийский винт

  • водка – 30 миллилитров;
  • апельсиновый сок – 45 миллилитров;
  • грейпфрутовый сок – 45 миллилитров;
  • лед – 100 грамм.

Перемешать все компоненты в смесительном стакане. Подавать в высоких бокалах, украшенных долькой апельсина.

LongIslandIcedTea (охлажденный чай из Лонг-Айленда)

  • водка – 20 миллилитров;
  • текила – 20 миллилитров;
  • ром – 20 миллилитров;
  • лимонный сок – 30 миллилитров;
  • апельсиновый ликер – 20 миллилитров;
  • джин – 20 миллилитров;
  • кола – 60 миллилитров;
  • лед – 100 грамм.

Тщательно смешиваем компоненты, оставляя в стороне лед и колу. Выливаем содержимое в стакан со льдом, добавляем кока-колу. Украсить листиком мяты, ломтиком лимона или апельсина.

Водка со Спрайтом

  • спрайт (Sprite) – 150 миллилитров;
  • водка – 50 миллилитров;
  • лед – 100 грамм.

Пару кусочков лайма с кожурой поместить на дно стакана, после чего стакан доверху заполнить кубиками льда. Перемешать спрайт и водку, затем перелить в стакан, наполненный льдом. Пить такой коктейль следует через трубочку.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector