Багама мама рецепт
Багама мама рецепт
Элитный алкоголь
Список напитков
Рецепты коктейлей
Крепкие коктейли
Слабые коктейли
Безалкогольные коктейли
Самогоноварение
Рецепт приготовления коктейля «Багама Мама»
Ни одна современная молодежная вечеринка или корпоратив не обходятся без алкогольных коктейлей, которые профессионально приготавливают опытные бармены в любом баре или ресторане. Некоторые разновидности коктейлей стали настолько популярными, что их приготавливают при любом удобном случае, а другие, которые еще не стали такими популярными, пробуются любителями спиртного и потом они делают свои выводы по поводу качества и оригинальности напитка.
Определенные типы коктейлей стали распространенными не только в пределах одной страны, но и практически во всех точках земного шара. Их приготовление иногда требует наличия дорогостоящих ингредиентов, а в некоторых случаях рецепты доступны большинству пользователей.
Большинство наших соотечественников предпочитают приготовление коктейлей в обычных домашних условиях, потому что так можно чувствовать себя более свободно, а также быть в центре внимания в кругу своих близких и друзей, радуя их оригинальными и неожиданными сюрпризами в виде коктейлей. Один из рецептов, который востребован среди гурманов и ценителей спиртного во всем мире – это коктейль «Багама Мама». В чем его особенности? Какие ингредиенты понадобятся для его приготовления? И насколько сложной является технология?
Коктейль «Багама Мама» — готовим качественный напиток сами
Этот тип коктейля выделяется на фоне аналогичных напитков приятным фруктово-ромовым вкусом, с легкими сладковатыми нотками. Напиток также имеет оригинальный внешний вид, потому что когда он приготавливается в блендере, по своей консистенции напоминает настоящее мороженое. Коктейль довольно быстро и просто приготавливается, отличается освежающим эффектом и мягкостью, в которой не чувствуется крепость алкоголя.
Хотя сегодня трудно точно сказать как, когда и где появился впервые коктейль «Багама Мама», но на сегодняшний день уже устоялась традиция считать его неотъемлемым атрибутом Карибских островов. Именно здесь принято смешивать крепкий ром с цитрусовыми соками или кокосовым молоком, в результате чего появляются приятные и оригинальные напитки.
Бытует также мнение, что коктейль назван в честь популярного хита группы Boney M, который появился в 1979 году. Именно этим фактом часто пользовались и пользуются бармены, чтобы привлечь внимание посетителей в своих заведениях к употреблению коктейля.
Какие именно ингредиенты используются для приготовления оригинального напитка?
- Светлый ром – 30 мл;
- Кокосовый ликер Малибу – 30 мл;
- Ром темный – 15 мл;
- Ананасовый сок – 60 мл;
- Апельсиновый сок – 60 мл;
- Гранатовый сироп Гренадин – 1-3 капли;
- Кубики льда – 150 г.
В некоторых случаях в рецептуре приготовления коктейля используется кофейный или банановый ликер, хотя оригинальный рецепт напитка не включает в себя такие ингредиенты.
Те, кто хотя бы один раз бывали на Карибах, наверняка не только пробовали коктейль «Багама Мама», но и стали его настоящими поклонниками и ценителями. Вернувшись на родину, многие наши соотечественники стараются снова ощутить приятный вкус и освежающий эффект напитка, заказывая его в ресторанах или барах. Другие стараются приобрести оригинальные и качественные ингредиенты для приготовления напитка в домашних условиях. Некоторые пользователи достигли в приготовлении этого коктейля такого высокого уровня, что напиток получается таким же, каким его делают профессиональные бармены на Карибских островах.
Технология приготовления коктейля «Багама Мама» является простой и вполне выполнимой:
- Все ингредиенты кладут в чашу блендера;
- Массу взбивают до получения однородной консистенции, по виду напоминающей снег;
- Взбитую массу переливают в коктейльный бокал, куда также кладут кубики льда;
- Бокал с коктейлем украшают долькой ананаса, апельсина или коктейльной вишней.
Приготовленный в домашних условиях коктейль «Багама Мама» — это великолепный аперитив к праздничному столу. Когда в доме планируется небольшая вечеринка или крупное торжество, то хозяин никогда не проиграет, если приготовит напиток в любое время. Коктейль по достоинству оценят даже самые привередливые и требовательные гурманы, потому что он привлекает своим оригинальным внешним видом, ароматом и вкусом. Благодаря наличию разнообразных ингредиентов, которые при смешивании придают коктейлю приятный вкус, крепость рома практически не ощущается, что понравится тем, кто редко употребляет спиртное или женщинам, которые любят мягкие и легкие алкогольные напитки.
Даже если любитель алкогольных коктейлей никогда не бывал на Карибских островах, он может ощутить всю полноту вкуса и свежести оригинального напитка и полностью понимать восторг тех, кто побывав в той местности, пробовал коктейль «Багама Мама».
Как приготовить коктейль Багама-Мама?
Бармены с Кариб, придумавшие рецепт коктейля Багама Мама, для повышения спроса на напиток пустили в народ легенду о том, что именно этот дринк готовила Багамская мама (из песни одноименной песни группы ABBA) с шестью дочками для потенциальных мужей.
Ингредиенты
- 25 мл рома белого.
- 25 мл ликёра со вкусом кокоса.
- 20 мл рома тёмного.
- 50 мл сока ананаса.
- 50 мл сока апельсина.
- Пара капель гренадина.
- Лёд.
- Блендер.
- Бокал для подачи.
- Все ингредиенты положить в блендер и взбивать до кремообразной консистенции.
- Перелить в заранее охлажденный бокал для подачи.