Живое золото – пиво «Старый Мельник»

Пиво — наверное, один из самых любимых напитков многих россиян. Как приятно испробовать золотистого, пенного напитка жарким и знойным днём, наслаждаясь бархатностью каждого глотка. Выпить кружечку перед сном, разделяя вкус хмеля с солёной рыбкой или острыми чипсами. Или просто посидеть в компании друзей, неспешно попивая янтарный напиток. Марок, как и производителей пива, очень много, однако лишь немногим удаётся зарекомендовать себя под знаком «премиум».

Премиальное пенное — пиво «Старый Мельник»

История «Старого Мельника» началась не так и давно — в 1999 году, хотя компания, которая занималась производством пива («Пивоварня Москва-Эфес») существовала на рынке уже не первый десяток лет. Отличительная черта пивоваренного концерна — выпуск больших партий пенного напитка.

На самом деле это очень важно — часто покупая одну и ту же марку, можно быть уверенным, что вкусы из совершенно одинаковых бутылок вдруг окажутся неожиданно разными. Компания уверенно вошла в двадцатку самых лучших пивоваренных предприятий мира, стабильно обосновавшись на 14-м рейтинговом месте. Благодаря современно развитым технологиям, пиво «Старый Мельник» получило статус премиального — его лёгкий вкус и отсутствие хмельной горчинки очень быстро пришлись по вкусу большинству россиян.

Такое вкусное, но такое разное

Линейка сортов данного пива весьма разнообразна — она насчитывает восемь разных видов.

Наряду с россиянами «Мельником» наслаждаются жители Канады, Латвии, Эстонии, Казахстана, Молдовы и других стран. Примечательно и то, что производитель выбрал не совсем привычную форму, в которой продаётся пиво «Старый Мельник», – бочонка. Казалось бы, такая форма не будет удобной для обхвата ладонью, но многочисленные почитатели пенного напитка приняли бочонок с большим воодушевлением. Самый слабый по крепости вид – «Старый Мельник Безалкогольное». Любители могут с уверенностью сказать — нет такого безалкогольного пива, которое могло бы сохранить и передать вкус настоящего хмеля. Однако производителям данной марки это удалось сделать в полной мере — пробуя на вкус пиво без градусов, трудно поверить, что оно не содержит хмеля.

Светлое, золотое, крепкое

Пиво «Старый Мельник Светлое» придётся по душе любителям мягких вкусов. Янтарное и лёгкое, оно имеет стандартную крепость 4,6%. Отличителен этот вид тем, что в нём абсолютно нет ни капельки хмельной горчинки — его приятно пить и в зной, и прохладным вечером.

Следующий вид – «Старый Мельник Золотое». По содержанию алкоголя он превосходит предыдущее пиво — 5,2%. Цвет у «Золотого» насыщенный, изумительно прозрачный и необычайно яркий. Как и задумывали производители, именно эта разновидность стала премиальной во всей пенной линейке. Отличается оно и по вкусу — он более насыщенный и богатый.

Описание следующего вида вытекает из его названия – пиво «Старый Мельник Крепкое». Содержание алкоголя в нём повышенное — 6,5%. Разобрать букет «Крепкого» трудно — именно из-за избытка спиртосодержащей продукции. Скорее, его можно назвать жёстким, что вполне оправдывается (как уже говорилось) его названием.

Ностальгия по разливному

Старшее поколение прекрасно помнит, насколько вкусным было пиво, которое продавалось прямо на улицах из больших железных бочек. Его вкус, его аромат, приятно обжигающие язык пузырьки — вкус давно забытого прошлого. Именно на этом основывались производители «Мельника», стараясь разбудить в покупателях ту самую ностальгию.

И надо сказать, вполне успешно. «Мельник из Бочонка» крепостью 5,2% – это первый пробный вариант разливного пива, реализуемого в банках и бутылках новой формы. Пиво «Старый Мельник Мягкое» стало продолжением бочечной тематики. Его крепость — 4,2%, что, конечно же, сказалось на вкусе — мягком и бархатистом. Бархатистостью отличается и другой вид — «Старый Мельник Бархатное». Тёмное пиво покорило сердца потребителей своей изысканностью, карамельным послевкусием и насыщенным цветом жженого сахара.

Особый вкус, особые ощущения

Последний вид этой линейки — пиво «Старый Мельник из Бочонка Особое». К изготовлению этого сорта производители подошли с особой тщательностью. В отличие от всех предыдущих разновидностей, только это пиво изготавливается на основе особого сортового хмеля, который придает пенному неповторимый гармоничный вкус – «золотую середину» между насыщенностью бочкового разливного и мягкостью брендового «Мельника». Содержание алкоголя в нём — 4,6%, что немного больше обычного, но недостаточно для крепкого.

К сравнению — пиво «Старый Мельник из Бочонка Мягкое» отличается от «Особого» по крепости всего на 0,4%, однако разница во вкусе просто потрясающая.

Читать еще: Коктейль Oldboy Олдбой

Есть у всех восьми видов и одна общая и достаточно яркая черта — пиво не только лёгкое и мягкое, но ещё и освежающее.

Престижное и авторитетное

Про «Старого Мельника» часто говорят — это пиво, сделанное в России и для России. Пенный напиток быстро зарекомендовал себя как народный, что и позволило ему стать премиальным за достаточно короткий срок. Пиво неоднократно удостоено высоких наград за непревзойдённое качество, а с 2001 года марка стала официальным спонсором наших российских футболистов.

Несколько лет назад «Старый Мельник» взял на себя ещё одно спонсорство — известного рок-фестиваля «Крылья». На сегодняшний день выпуск пива происходит на пяти крупных заводах — московском, казанском, новосибирском, ростовском и в Уфе. Радует производитель и постоянной сменой дизайнов — от молодёжных до по-простому притягательных кантри.

Пиво Старый Мельник

Данная марка пива начала производиться в 1999 году на пивоваренном заводе «Пивоварня Москва – Эфес». Пиво «Старый Мельник» обладает чистым вкусом и ароматом классического лагера с ароматом хмеля и мягкой горечью.

Внешний облик известного всем пива не так давно сменился. Теперь пиво «Старый Мельник» выпускается в «пузатых» бутылках со специальными углублениями для пальцев и новой приятной эстетикой, напечатанной на прозрачной пленке.

«Старый Мельник» сегодня является одним из успешных, динамично развивающихся брэндов на пивном рынке России. Это пиво изготавливается для энергичных жителей, идущих в ногу со временем и современных патриотов. Пиво «Старый Мельник» является лауреатом числа наград на международных и российских конкурсах. Торговая марка «Старый Мельник» – генеральный спонсор российской сборной по футболу. Пиво экспортируется в Латвию, Эстонию, Канаду, США и прочие страны мира.

Сорта пива «Старый Мельник»

Пиво «Старый мельник» из Бочонка Мягкое

Это самый легкий сорт из коллекции «Старого Мельника». Разработан он специально для неспешного распития в компании любителей янтарного пенного напитка. Пьется это пиво очень легко, так как приятный освежающий вкус напитка практически не имеет хмелевой горечи.

Производство пива «Старый Мельник из Бочонка Мягкое» осуществляется по инновационной технологии приготовления «разливного пива в бутылке». Сниженный уровень пастеризации способствует сохранению свойств и вкуса настоящего разливного пива. Старение продукта предотвращает специальный сорт хмеля, неизменное качество пива сохраняется на протяжении всего срока годности. Содержание алкоголя составляет 4,2%.

Пиво «Старый мельник» из Бочонка

Данное пиво сварено специально для ценителей насыщенного вкуса живого пива, для тех, кто хочет, чтобы ощущение уютного бара не покидало их даже дома. Произведено пиво «Старый мельник из Бочонка» по технологии, идентичной технологии изготовления разливного пива. Пастеризация пенного напитка уменьшена до уровня пастеризации пива в кегах. Вот что обеспечивает данному пиву такой же свежий вкус, как и у разливного пива. Содержание алкоголя составляет 5,2%.

Пиво «Старый мельник» из Бочонка Особое

Пиво для особого общения. Данная марка пива сохраняет лучшие качества пива разливного и очень легко пьется. Сравнительно небольшое содержание алкоголя, составляющее 4,6%, позволяет потребителям насладиться вкусом и продлить удовольствие гораздо дольше обычного. Этот сорт ориентирован на требовательных и взыскательных потребителей, часто посещающих пивбары, где подают разливное пиво. Специально для таких «пивных гурманов» и разработана уникальная технология производства данного пива.

Пиво «Старый мельник» Крепкое

Светлое пиво с повышенным содержанием алкоголя (6,5%). В состав такого пива входит вода, солод, мальтозная патока и хмель. Пастеризованное, не содержит консервантов и пищевых добавок. Пьется легко, имеет несильный вкус хмелевой горечи.

Пиво «Старый мельник» Светлое

Данная марка пива «Старый Мельник» обладает ароматом сброженного солодового напитка без прочих посторонних запахов и имеет чистый вкус с мягкой хмелевой горечью. Является оптимальным выбором для ценящих отличное качество по доступной цене. Содержание алкоголя составляет 4,6%.

Пиво «Старый мельник» Золотое

Светлое пиво, выпускаемое с февраля 2003 года. Данная марка пива является самым премиальным продуктом линии «Старого Мельника». Имеет золотой цвет и более насыщенный вкус. При изготовлении этого пенного напитка используется ароматный хмель, мальтозная патока, солод, вода. Не содержит консервантов и пищевых добавок. Содержание алкоголя составляет 5,2%.

Пиво «Старый мельник» Безалкогольное

Данная марка пива выпускается с ноября 2005 года. Алкогольная составляющая благодаря особой технологии изготовления удаляется из уже готового, сброженного и отфильтрованного 12% пива. Разливается по зеленым стеклянным бутылкам, что выделяет его среди основного ассортимента «Старого Мельника». Содержание алкоголя составляет 0,5%.

Читать еще: Коктейль Hog Inna Minty Мятный боров

Все о пиве старый мельник

«Старый мельник» — это популярная марка пива российского производства, которая на протяжении многих лет уверенно удерживает одну из лидирующих позиций по продажам.

Кто и как производит пиво

Продукт изготавливается на производстве компании Efes Rus, которая входит в международный холдинг Anadolu Efes.

Первая бутылка была произведена в 1999 г., и этот период стали считать датой основания популярной марки. С тех пор продукт стал одним из наиболее продаваемых на российском рынке. Производители «Старый мельник» разрабатывали его для отечественных потребителей, учитывая особенности их менталитета, привычки и вкусы. На тот момент это была первая марка пива класса премиум, которую создали в России.

Этому бренду пива отдают предпочтение жители мегаполисов и маленьких городов. Продукт много раз удостаивался различных престижных наград и подтверждал высокое качество на протяжении многих лет.

Марка стала быстро популярна и ценится своим неизменным вкусом. Способствовала популярности и эффективная рекламная кампания, которая ориентировалась на разные слои населения. Пиво реализуется через торговые сети по всей территории России и в странах Ближнего зарубежья. Его оценили потребители Казахстана, Украины, Молдовы, Латвии, Эстонии. Кроме этого, слабоалкогольный напиток экспортируется в США, Канаду и другие страны мира, где также пользуется большим уважением у соотечественников и местных жителей.

Данная марка пива славится широким ассортиментом и отличным качеством.

Разновидности пива «Старый Мельник»

Бренд имеет несколько видов напитка, каждый отличается вкусом и крепостью:

«Светлое». Крепость 4,7%.
«Крепкое». Крепость 6,5%.
«Из Бочонка Бархатное». Крепость 4,5%.
«Из Бочонка Мягкое». Крепость 4,3%.

«Светлое» — это самая первая разновидность слабоалкогольного напитка, которая была выпущена в 1999 г. Пиво имеет светлый золотистый оттенок, обладает освежающим мягким вкусом и легкой горчинкой. Пена у него умеренная, но держится на поверхности в течение продолжительного времени. Аромат не обладает яркостью и навязчивостью, он отлично сбалансирован, каждый компонент дополняет друг друга, не выделяясь.

Напиток имеет тело средней плотности, а во вкусе ощущаются оттенки печенья, ароматных трав и цитрусовых. Послевкусие мягкое, приятное, слегка суховатое. Этот вид пива прекрасно подходит для того, чтобы быстро утолить жажду в жару, в качестве аперитива перед употреблением легких закусок или для сопровождения плотного обеда.

«Крепкое» — это светлое пиво с красивым янтарным оттенком и медленно оседающей роскошной пеной. Аромат у напитка чистый, в нем нет посторонних запахов, во вкусе чувствуются травы и солод, при этом сладость и горечь не конкурируют между собой, а гармонично сочетаются. Послевкусие пряное, сухое, долго держится во рту. Пиво прекрасно дополняет сытные блюда из птицы и морских продуктов.

Состав пива из бочонка мягкого и темного

Сорт слабоалкогольного напитка «Из Бочонка Мягкое» считается самым легким. Он разрабатывался для неторопливого распития в кругу близких друзей. Продукт имеет светлый янтарный оттенок, пышную пену, освежающий вкус, пьется легко и приятно. Аромат солодовый, чистый. Во вкусе ощущаются приятная сладость, банановые тона и привкус бисквита. Нейтральность и легкость спиртного прекрасно оттеняет острые блюда восточной кухни, а в охлажденном варианте может использоваться в качестве самостоятельного освежающего напитка в жаркий летний день.

Пиво производится по инновационной технологии, которая полностью соответствует стандартам изготовления разливного слабоалкогольного напитка. За счет уменьшения пастеризации продукции обеспечивается насыщенность и полнота вкуса. В составе содержатся очищенная вода, ячменный солод, хмелепродукты, мальтозная патока. Калорийность составляет 38 ккал на 100 г.

Продукт разливается в стеклянную бутылку объемом 0,5 л оригинального дизайна.

Сорт темного бутылочного пива «Из Бочонка Бархатное» производится по особой технологии разливного продукта. Имеет темно-каштановый цвет в сочетании с цветом мореной древесины и густую пену кремового оттенка. Аромат обогащен тонами кофе, орехов, сухофруктов и карамельных ирисок. В основе вкуса ощущается легкая горечь за счет привкуса ржаного хлеба и изюма. Послевкусие обогащено пряной хмельной горечью.

В составе содержатся очищенная вода, солод карамельный, патока мальтозная, глюкозно-фруктовый сироп. Энергетическая ценность: 48 ккал на 100 г.

Несмотря на свою насыщенность, пиво пьется легко, отлично сочетается с жареным мясом, шашлыками, маринованными крылышками и сытными салатами. Продукт поступает в продажу в оригинальных бутылках в форме маленького пивного бочонка. Объем — 0,5 л.

Полезные свойства и вред пива «Старый Мельник»

Данная марка пива содержит большое количество полезных веществ: аминокислоты, белки, витамины, органические кислоты. Алкогольный напиток нормализует метаболизм, омолаживает на уровне клеток, выводит опасные алюминиевые соли из организма.

Читать еще: Коктейль Takk for sist Спасибо за прошлый раз

Пиво богато минеральными веществами и углекислотами, благодаря чему оно хорошо утоляет жажду. Углекислоты способствуют расширению капилляров слизистых оболочек органов пищеварения, а горечь от хмеля помогает выделять желудочный сок и устраняет негативное воздействия алкоголя. Хмель обладает обезболивающим эффектом, препятствует размножению вредоносных бактерий и оказывает успокаивающее действие.

Однако надо помнить, что наряду с положительным эффектом, чрезмерное потребление спиртного может привести к нежелательным последствиям. Большой проблемой становится пивной алкоголизм, который развивается достаточно быстро. Кроме помутнения рассудка, большое количество пива нарушает работу сердца, печени, эндокринной системы и ведет к различным хроническим заболеваниям.

Алкогольный напиток не рекомендуется принимать беременным и кормящим женщинам, потому что он может негативно повлиять на развитие плода.