Коктейль Takk for sist Спасибо за прошлый раз

Краткое описание:
Справочник бармена в мобильном телефоне.

Описание:
Программа до отказа забита рецептами известных, необычных и самых экзотических коктейлей, которые можно встретить во всех уголках планеты. Даже в пробной бесплатной версии их количество не столь мало – 114 классических коктейлей хватит, чтобы ”расшевелить” даже самый скучный день рождения. А полная версия программы увеличивает этот нескромный объем еще в несколько раз.

Cocktail Flow тянет скорее не на сборник рецептов, а на красочную котельную энциклопедию со множеством иллюстраций и очень удобным интерфейсом, которым легко управлять даже после пары-тройки бокалов. К тому же в программе немало приятных мелочей. Например, она покажет вам список коктейлей, которые вы можете приготовить из того, что найдется в баре. Просто выберите из огромного списка алкогольной продукции то, что у вас есть, и Cocktail Flow предложит несколько рецептов. Встроенный список покупок поможет за купиться всем необходимым к празднику, а ”избранное” коктейлей – не забыть, что же такое вкусное и крепкое вы пили в предыдущий раз. Для новичков будет интересным раздел ”Guides”, в котором гуру смешивания алкоголя расскажут о том, как достичь вершин и поведают о многочисленных атрибутах барного искусства, включая посуду, шейкеры, фурнитуру для украшения и прочих на первый взгляд непримечательных деталях.

«Settings» предложит вам выбрать язык и валюту, валюта может понадобиться, если вы захотите посчитать расходы, например, на алкогольную продукцию. Клавиша «Арр info» позволяет поставить приложению оценку, а также рассказать о нём друзьям в твиттере и т.д.

Итак, сделав нелегкий выбор в пользу того или иного напитка (ориентироваться можно по краткому описанию состава, названию коктейля или его изображению), будущий бармен перейдет непосредственно к процессу приготовления. Для начала, Cocktail Flow представит необходимые ингредиенты, которые нужно будет иметь под рукой. Прихватив пару бутылок из бара и на обратной дороге заглянув в холодильник, переходим к пошаговому описанию приготовления. Когда же коктейль будет смешан, прямо из программы можно сделать его фото и отправить на встроенный социальный фотохостинг, откуда им смогут полюбоваться и другие пользователи. Кстати, к фотографии можно приложить отзыв о коктейле и оценить его по 5-балльной шкале, поставив смайлик, а ссылку на рецепт опубликовать на Live!

Но, допустим, вы приготовили коктейль вашей мечты, он приятно греет нутро, и вы готовы двигаться дальше. Однако, мысль о том, что следующий может оказаться не таким удачным, и вы впустую переведете продукты, способна пошатнуть любую уверенность. У программы есть ”козырь” и на этот случай, она покажет вам список из нескольких (обычно не менее пяти) похожих коктейлей. Так как основные компоненты в них совпадают, налицо экономия денег на дорогом спиртном, к тому же, если вам нравится вкус коктейля, но хочется новых легких ощущений – это верный путь. Главное не увлечься ”испытаниями” и встретить новый день достойно.

Однако полностью программа раскрывается только в платной полной версии, в которой вам предоставят доступ к ”продвинутым” функциям и апдейтам коктейльной базы, включающим в себя напитки к праздникам (коктейли для Хэллоуина, Нового года, Дня святого Валентина и т.д.), шутеры (крепкие коктейли небольшого объема) и безалкогольные коктейли. Названия, что называется, доставляют: ”Черная вдова”, ”Клык вампира”, ”Бетономешалка”, ”Стиратель памяти”, ”Бронтозавр” и другие. Ну как не попробовать такую экзотику?

ТРЕБУЕТСЯ ANDROID ВЕРСИИ 2.2 и выше

Русский интерфейс: Нет
Программой поддерживается установка на SD (OS 2.2+).

Скачать:
версия: 1.2.1 hu.distinction.cflow_17.apk ( 25,47 МБ )
версия: 1.2.1 Unlocked http://4pda.ru/forum/d…ow_v1.2.1_Unlocked.apk
версия: 1.2.1 Rus (перевод не полный) Cocktail Flow (Пост #31455514)

DRINKHACKER.RU

Судя по всему, волна твистов на классические коктейли схлынула, это было замечательное время “авторских” вариаций на полузабытые коктейли, тут тебе и сотни вариаций на негрони, и манхэттены с дайкири, всяческие буливадье с роб роями. Но, жаль конечно что эта волна не успела поднять со дна истории и донести до широкой публики и другие, не менее вкусные, но, к сожалению практически полностью забытые классические коктейли.

Читать еще: Коктейль Shine Противная слякоть

Если с сауэрами, дуо и трио (двух- и трехсоставные коктейли, вроде того же негрони) мы уже знакомы хорошо, то куда делись слинги и кобблеры, дейзи и рики?

Чудные категории коктейлей, знакомые большинству барменов только по книгам, а непросвященной публике и вовсе незнакомые, скорее всего так и останутся в книгах, ведь локомотив коктейльной мысли на всех парах мчится в сторону фуд пейрингов, перфект сервов и прочей гастрономии.

Мирится с таким положением дел не хочется, поэтому вот вам подсказка тире развлечение – закажите в баре фикс. И, нет, это не про модные нынче велосипеды. Фикс, это довольно-таки редкая и, на первый взгляд банальная категория коктейлей.

Соу, лет ми фикс ю э дринк. На заре блоггинга, я уже упоминал этот коктейль в посте о категориях коктейлей. Тогда, фикс удостоился от меня краткой заметки о том, что, в коктейле такого типа непременно должен использоваться ликер из кюрасао (что, не совсем верно) и о том, что украшать его нужно непременно свежими ягодами и мятой (что, от части верно).

Gin tarragon fix.

Так что же это за коктейль такой?

Фикс, это освежающий коктейль типа сауэр на основе любого крепкого алкоголя (зачастую используют бренди или джин), ананасового сиропа и сока лимона. Делается он в большом бокале типа хайболл или гоблет с использованием дробленого льда методом свизл. Украшается свежей мятой и сезонными ягодами или фруктами. Некоторые рецепты допускают добавление небольшого количества ликера поверх льда.

Fix. The Larousse book of cocktails (1985 год).

Ближайший “родственник” фикса – дейзи. Практически идентичный фиксу коктейль, но, с использованием ягодного сиропа или ликера вместо ананасового сиропа, и с добавлением содовой или сельтерской воды в конце.

Daisy. The Larousse book of cocktails (1985 год).

Некоторые компетентные товарищи в лице, например, Дэвида Вондрича, считают что фикс может быть прародителем сауэра и я склонен согласиться с такой точкой зрения. В своей книге Imbibe, Вондрич пишет, что первое упоминание и о сауэре, и о фиксе появляется в меню салона в Торонто аж в 1856-ом году. Может ли фикс быть переходной ступенью между пуншем и сауэром?

Я думаю может. Посудите сами, метод приготовления фикса проще чем сауэр, залил все ингредиенты в бокал, засыпал льдом, хорошенько перемешал и все, коктейль готов, и, с другой стороны, фикс, это по сути упрощенный пунш. Фрукты в виде заранее подготовленного сиропа, лимон, сахар, вода и алкоголь и классическое дня пуншей сочетание бренди и ананасов.

Rhubarb fix. (Liquor.com)

А в книге Гарри Джонсона “Инструкция для бартендеров” 1882-го года упоминается сразу четыре вариации фиксов, на джине, бренди, виски и роме.

В свою очередь, Джерри Томаса в своей книги 1862-го года тоже приводит рецепт коктейля Gin Fix, но, с малиновым сиропом. Не сложно догадаться как зовут внука этого коктейля – Brumble.

Рецепты фикса, которые однозначно стоит попробовать

Brandy Fix (Difford’s Guide)

60 мл Коньяк
15 мл Сок ананаса
15 мл Сок лимона
7,5 мл Сахарный сироп
3,8 мл Желтый Шартрез

Взбить все ингредиенты в шейкере, процедить в бокал олд фэшн, наполненный дробленым льдом. Украсить цедрой лимона.

Brandy Fix (Harry Johnson’s Bartender’s Manual, 1888)

2 унции бренди
1/2 унции сока лайма
1/2 домашнего ананасового сиропа
Дэш зеленого Шартреза
1/4 унции сахарного сиропа

Взбить в шейкере, процедить в бокал тумблер поверх дробленого льда, добавить немного сельтерской (содовой), украсить сезонными фруктами.

Что получается в итоге? А получается, что фикс, это просто сауэр с дробленым льдом и без яичного белка. Освежающий, летний, с легкими “тропическими” нотами, эдакий твист на классический виски сауэр для тех, кому хочется добавить в коктейль дополнительную фруктовую ноту. Так же, получается, что фикс это своеобразный упрощенный пунш в форме единичного коктейля а не целого боула. Фикс – это простая, проверенная временем формула легкого, освежающего, универсального коктейля, который мы забыли, или даже не вспоминали.

Читать еще: Как приготовить виски с соком

Не забывайте подписываться на канал блога в телеграме (чтобы раньше всех узнавать о новых статьях в блоге, общаться со мной и смотреть забавные гифки), страницу блога в фейсбуке (чтобы быть в курсе последних новостей из барного и алкогольного мира) и вконтакте, а так же делится понравившимися статьями с друзьями в социальных сетях.

Как использовать Blue-Takk для масок

Смотреть все картинки

И снова добрый день!
После статьи про биатлонный танк возникло много вопросов о том, как делать маски. Рассказываю.

Помимо модели и красок нам нужно то, из чего мы будем делать маски.

Маленькая ремарка. А что такое Блю-такк и аналоги? По сути, это — клей. Многоразовый. В виде пластилина. Имеет не сильные клеящие свойства, но при этом обладает многоразовостью. По консистенции похож на теплый пластилин, но менее липуч, и более однороден.
До относительно недавнего времени был оригинальный Blue-takk (в Москве). Затем начали появляться аналоги. Я удачно наткнулся на аналог в сети магазинов “Леонардо” (не реклама) от фирмы UHU. Так же есть отличный аналог от модельной фирмы Wilder.

На момент написания статьи (октябрь 2015) стоимость этих 2-х аналогов колебалась в районе 150-250 р за пачку. К слову, пачки хватает надолго. Например, половины пачки мне хватало чтобы покрыть им танк в 35м масштабе, под трехцветный камуфляж, и еще оставалось в качестве временного крепления деталей.
К слову о креплении временном. Средство это очень универсально, и может быть применено в 1000 и одном модельном случае: для крепления деталей на зубочистку для покраски, в качестве окрасочных масок, крепление
деталей к столу для пайки и тд и тп. После отклеивания не оставляет следов.

Теперь чуть подробнее о масках из такка.
Есть модельно-аэрографическое правило: сначала красим светлый тон, потом темнее. Т.е. идем от светлого к темному. По большому счету для многих это аксиома, но “наши руки не для скуки”
В каждом конкретном случае, конечно, надо исходить из конкретной модели. Я же обычно иду путем наименьшего сопротивления в накладывании масок – сначала маленькие пятна, потом большие. Таким образом, в большинстве случаев мы нарушаем вышеприведенное правило. Однако, если быть аккуратным и внимательным, то все будет хорошо.
Итак, мы накрасили на модель самые маленькие пятна. Пятна я обычно наношу с запасом. Лучше чуть перекрасить, чем потом докрашивать пятно.
В данном примере это трехцветный камо биатлонного танка, и стандартный трехцветный камо Т-90.

Теперь настало время наложить маски. Для этого от массы такка отрываем необходимый кусок, скатываем в шарик, слегка разминаем его пальцам (чтобы стал чуть мягче) и раскатываем в колбаску. Просто ладонью по плоской поверхности.

Толщина колбаски большого значения не имеет, но чем она тоньше, тем иногда сложнее наложить маскировочный материал.
Затем выкладываем из этих колбасок пятно, которое мы хотим замаскировать. В качестве помощи при выкладывании колбасок можно использовать разный инструмент, шпатели, пинцеты, зубочистки итд. Если пятна большие, то такком мы выкладываем границы пятна, а центр закрываем другим маскировочным средством. В качестве средства может выступать что угодно, что не пропускает краску: маскировочный скотч, пленка, куски мусорного пакета, бумага, колор-стоп в конце концов. Тут каждый выбирает что ему удобнее и по карману. Важно помнить, что маскировочный материал должен быть отлично подогнан, и не иметь щелей в стыках, иначе будут “поддувы красок”.

Должно получиться нечто подобное:

Заливаем в аэрограф второй цвет и по тем же принципам красим второй цвет. Еще я бы рекомендовал стараться держать аэрограф максимально близко к углу в 90 градусов к окрашиваемой поверхности. В таком случае граница пятна получится максимально четкой.

Затем процесс повторяем до нужного результата.

После высыхания краски снимаем аккуратно маски.

Сначала маскировочный материал, затем такк. При снятии такка будьте внимательны к мелким деталям, они могут приклеится к такку и оторваться от модели.
После снятия такк можно использовать многократно. Просто скатайте его в большой шарик и в последующем отрывайте от него куски. Наличие на нем остатков краски никак не влияет на его качества.
Дальше докрашиваем мелочи, тонируем, пылим модель. В общем, все как обычно.

Читать еще: Коктейль Grapefruit Fruitoccino Фруточино грейпфрутовый

Как видите способ простой.

Есть ещё способ нарисовать камуфляж , но он не проще. Буквально пару слов. При определенной твердости рук, камо можно рисовать от руки, без масок. Ну тут надо тренироваться, подобрать идеальное соотношение давлениеконсистенция краски. Вот пример моей работы:

Как минус никогда не получим точную границу пятна, она всегда будет расплывчатая. В некоторых случаях это плюс, так как большинство Российских камуфляжей на БТТ красят от руки, без использования масок.

Спасибо за внимание, и за то, что дочитали до конца. Надеюсь, статья была полезна.

Протеиновый коктейль Busta Cap Busta Protein Philippine Mango – отзыв

Пью с самого утра, хорошею, стройнею, получаю удовольствие!

Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)

Всем привет!

Протеиновые коктейли – отличный вариант для тех, кто хочет оставаться в форме, радовать себя и радовать мир, а еще получать настоящее удовольствие от вкуса! Сегодня я поделюсь впечатлениями о протеиновом коктейле Busta Protein Philippine Mango от Busta Cap

Упаковка:

Busta Protein Philippine Mango представлен в присущей протеиновым коктейлям внушительного размера пластиковой банке с яркой этикеткой, которая уже поднимает настроение, а также на этикетке производитель подробненько указал всю необходимую информацию.

Под винтовой крышкой банки изначально имелась защитная мембрана из фольги.
Также хочу отметить, что крышка плотно завинчивается и тем самым продукт сохраняет свои свойства и аромат.

Горлышко у банки соответственно широкое, поэтому извлекать порошок для приготовления коктейля удобно даже тем, у кого сильные, накаченные руки.

Порадовало наличие мерного черпака из пластика:

Протеин бежевого оттенка, представляет собой порошок мелкого помола, имеет потрясающий молочно-манговый аромат.

Информация от производителя:

Busta Protein- это самый вкусный десертный коктейль без лишних калорий!

Высококачественный белок, невероятный вкус, 0% искусственных ароматизаторов и красителей и приятная текстура коктейля без большого количества пенки при смешивании- это и есть Busta Protein!

Наша задача- чтобы вы худели вкусно и не отказывали себе в сладком! Насладитесь десертными вкусами линейки Busta Protein!

Вкусно и полезно перекусить на бегу? ДА!

Покрыть ежедневную потребность организма в белке? КОНЕЧНО!

Рекомендации по приготовлению:

Масса: 907 грамм – данное количество рассчитано на 30 порций

Готовится коктейль предельно просто и я предпочитаю делать это с помощью блендера: 2 мерных черпака + 200 мл воды и взбиваю примерно 30 секунд. Порошок полностью растворяется, получается однородный коктейль без комочков, сверху образуется легкая пенка:

У коктейля просто потрясающий молочно-фруктовый вкус с выраженными вкусовыми нотками манго, он совершенно не пресный, легко пьется в любую погоду, в жару и после тренировки особенно утоляет жажду.
Коктейль также можно готовить на молоке, я использую не жирное – 1,5 % – получается очень вкусно, но при этом надо помнить об увеличении энергетической ценности, то есть калорий.

А еще мне очень нравится добавлять протеин в мюсли. Используя протеин мюсли я заливаю водой и при этом вкус совершенно не страдает, напротив вносится разнообразие с манговыми нотами, ну а я исключив молоко, соответственно съела меньше калорий.

Таким образом я получаю удовольствие от вкуса, при этом получая минимум калорий. Кроме того, порция коктейля хорошо насыщает, подавляет чувство голода и у меня уже нет того дикого желания съесть всё, что не приколочено, которое переодически возникает после хороших физических нагрузок. То есть я совсем себя не мучаю, не испытываю дискомфорта связанного с ограничениями, просто пью коктейль, либо же добавляю в мюсли, панкейки, получаю удовольствие и вижу заметные результаты в уменьшении объемов.

Никаких негативных моментов за время приема я для себя не выявила, исключительно положительные, в том числе хочу отметить хорошую работу кишечника, что очень важно.
РЕКОМЕНДУЮ!

Приобрести можно на сайте lifeprotein

Цена: 1740 рублей

Дата окончания срока годности обозначена на упаковке

Страна-производитель: США

Спасибо за прочтение моего отзыва!

Желаю Вам отличного настроения!