Jet Age Cocktails: A Look Behind the Test Pilot and Jet Pilot Tiki Drinks

Jet Age Cocktails: A Look Behind the Test Pilot and Jet Pilot Tiki Drinks

The middle of the 20th century was an exciting time in the history of modern aviation. Known as The Jet Age, exploration of this new form of aircraft engine began in England during World War II. The scientist and engineers were looking at ways to apply turbine engines to aircrafts and moving beyond the limitations of the standard piston-powered engines which were commonly used during the war. With this challenge and a motto of “Higher, Faster, Farther”, this new engine would not only have powerful military applications, but would unlock a new era of global trade and travel.

During the late ’40s and ’50s, the testing and innovations witnessed by the public created a sense of excitement and stimulated the imagination. In North America, Edwards Air Force base, located in southern California, hosted several public and private tests. It was during these public tests when U.S. pilots broke both altitude and speed records beginning in May of 1948. Captain “Chuck” Yeager broke the world’s altitude record flying a Bell X-1 to 60,000 feet.


Tiki cocktail pioneer Donn Beach, a World War II veteran and stalwart supporter of the armed forces, created the Test Pilot cocktail, which captured the energy and popularity of this new age of aviation. According to Jeff “Beachbum” Berry, the cocktail inspired several different version over the years with names such as the Astronaut, Space Pilot and the well-known Jet Pilot.

Don the Beachcomber Test Pilot / Photo Credit: modexotic

1941 Don the Beachcomber Test Pilot
from Beachbum Berry’s Remixed

-0.5 oz fresh lime juice
-0.5 oz Falernum
-1.5 oz dark Jamaican rum
-0.75 oz light Puerto Rican rum
-0.5 oz Cointreau
-dash Angostura Bitters
-6 drops (1/8 tsp) Pernod
-1 cup (8 oz) crushed ice

Put everything in a blender. Blend at high speed for 5 seconds. Pour unstrained into a double old-fashioned glass, adding more crushed ice to fill. Garnish with a cocktail cherry speared to a oyster fork.

The Jet Pilot at Hale Pele / Photo Credit: Hale Pele

Test Pilot
Trader Vic’s Bartender’s Guide Revised Edition

This is another version of a Test Pilot that was created by the bartenders at Trader Vic’s.

-0.25 oz lemon juice
-0.25 oz Falernum
-0.75 oz light Puerto Rico rum
-1.75 oz dark Jamaican rum
-0.25 oz Cointreau

Shake all ingredients with cubed ice. Pour into ten-ounce glass.


Second only to the Test Pilot, the Jet Pilot cocktail was a popular cocktail at Steve Crane’s Luau Restaurant. This recipe was served in the late 1950’s at the Beverly Hills location. The Mai-Kai in Fort Lauderdale has their own version using a secret recipe.

Читать еще:  Коктейль Final Cut Файнел кат

The Test Pilot / Photo Credit: a75

Jet Pilot from The Luau circa 1958
from Beachbum Berry’s Sippin’ Safari

-0.5 oz fresh lime juice
-0.5 oz fresh grapefruit juice
-1 oz dark Jamaican rum
-0.75 oz gold Puerto Rican rum
-0.75 oz 151-proof Lemon Hart Demerara Rum
-dash of Angostura Bitters
-6 drops of Pernod
-0.5 oz cinnamon-infused syrup
-0.5 oz Falernum
-4 oz of crushed ice

Pour all ingredients in blender saving the ice for last. Blend for five seconds and pour in Old-Fashioned glass.


You can continue your Jet Age Cocktail exploration by visiting Tiki bars and restaurants across the United States. The following locations are known to offer them on or off their menus: Beachbum Berry’s Latitude 29 in New Orleans; The Mai-Kai Polynesian Restaurant in Fort Lauderdale, Fla; Hale Pele in Portland, Ore.; Tiki Ti in Los Angeles; and Tonga Hut in North Hollywood and Palm Springs.

You have the recipe, now it’s time to find the rum!

With Distiller, you’ll always know what’s in the bottle before you spend a cent. Rate, Review, and Discover spirits! Head on over to Distiller, or download the app for iOS and Android today!

Хайбол Про Коктейль Пилот

Название: Хайбол Про Коктейль Пилот

Загрузил: Redman S Kitchen

Длительность: 4 мин и 28 сек

Битрейт: 192 Kbps

5.88 MB и длительностью 4 мин и 28 сек в формате mp3.

Простые Коктейли Вкусная Замена Виски С Колой Как Бармен

Домашняя Кола Виски И Андрей Прокофьев Кликклак

Олд Фэшн Рецепт Коктейля Едим Тв

Чистая Правда Про Водку И Спирт

Ягодный Глинтвейн Для The Hatters Новый Альбом И Полный Разнос

Стейк Скерт С Соусом Чимичурри И Гигантский Томат

Johnnie Fizz Коктейль На Основе Red Label

Нью Йоркер Коктейль С Виски Гранатовым Сиропом И Яйцом

Свиные Ребрышки С Корейской Морковкой

Коктейль Джеймса Бонда Веспер Рецепт Едим Тв

Лонг Айленд 3 Рецепта Коктейля Электрик Техасский И Iba

Целиковая Курица В Крутом Маринаде

Манхэттен Рецепт Коктейля Едим Тв

Три Коктейля Олд Фэшен Для Антона Лиссова

Как Правильно Готовить Олд Фэшн Old Fashioned Рецепт Коктейля Едим Тв

4 Простых Коктейля С Виски 4 Easy Whiskey Drinks

Redman S Review Коптильщики

3 Коктейля Чтобы Напоить Девушку Как Бармен

Читать еще:  Все о том как приготовить коктейли с джином

Виски Сауэр Рецепт Коктейля Едим Тв

Коктейль Крестный Отец Состав Пропорции Рецепт

АлкоФан – канал ценителей спиртных напитков

Общее Заболевания Авакян Г С

Хайбол Про Коктейль Пилот

A28 Conegliano Portogruaro Percorso Completo

Halloween Themed Dance Performance Garden City Panthers

Nel Dolce Tempo Hwv 135B Aria Pastorella Coi Bei Lumi

Rest Pro Ralik Китоби Дард 6 New Rep 2020

Bogdan Precz 3 3 2 Giancarlo Palena

Mrest Skobalja U Reci Bjelici

Angelina Ballerina Angelina S Hip Hop Boys Show Full Episode

Febbre Da Cavallo 1976 A Questo

Problema De Cables Daelim Roadwin 125 Fi

Проблемы С Запуском Двигателя Croma 154 2 0

Saluki Pars Sufi

Cassano Nos Echa De Menos

Кавказские Мелодии Asa Style И Daroko Rami Доул Гармошка 2017

2019 Fiat Doblo Trekking 1 6 Multijet 120 Exterior And Interior Automobile Barcelona 2019

2008 Fiat Nuova Croma

I Diplomati Di Its Maker Bologna Si Raccontano Accendilfuturoconitsmaker

Saluki Puppies 3 Weeks Old Play Time

Где Опель Сколько Стоит Автозвук В Опеле Собираем Новую Аудиосистему

Пасхальная Пуджа 1998 Лекция Шри Матаджи

El Dorado Seaside Suites Swim Up Room

Бот Для Пара Па Icposhkabot Premium

Jieng Bor Vs Jieng Aliab

Попроваливаемся Шоу Люк 1 Выпуск

Children Furries Bilder Anime 9

Нурминский Валим На Гелике 10 Часов

Disharmony Of Flame Overmaster Pyron Wow Classic Quest

Urbania Dei Cento Scudi

Milano2017 Ven16 Gruppo 7

Песня Фнаф 3 Мои Демоны Видео Не Маё

Ju Jitsu Esame Urbino Mirco Per Cintura Gialla 24 02 2010 Mpg

Windows Insiders App Of The Week Opera Web Browser January 6Th 2020

Cleo Zara Degli Alani Di Castel Porziano Agosto 2013

Беседа С Йогами В Ашраме 13 04 1994 Г 2 Часть

Russian Car Drift 2 Teker Rcd Aze

Шествие Дедов Морозов Быхов 24 12 16 Танец Дедов Морозов И Снегурочек

Golden Butterfly Gala 2017 Italy Opening Hoops Ribbons

Молодежка 7 Сезон Будет Ли Продолжение Дата Выхода Будет Фильм Вместо Сериала

The Escape Plan Cinematic Movie Epic Video Lions Escaping From Army

Марта Цветкова Don T You Remember Кастинги На Тъмно Гласът На България 2019

Most Annoying Mistakes Inaccuracies Found In French Books

Cardi B Iggy Azalea Nicki Minaj Money Remix Epilepsy Warning

How Our Cascade Lift Is Made

The Voice Uk 2014 Funny Moments Blind Auditions Part 1

Clemson Wins 2014 Acc Men S Soccer Championship


Православный реабилитационный центр Архангела Гавриила приглашает к сотрудничеству и участию всех желающих.

Если у вас или у ваших знакомых есть проблемы с наркозависимостью или алкогольной зависимостью, вы можете в любое время позвонить нам, и мы поможем вам справиться с этим:

8 800 333 50 38
бесплатная горячая линия

Мы сами прошли через это, и обрели здоровую счастливую жизнь, поэтому на деле знаем, как помочь тебе.

Читать еще:  Коктейль New Fashioned Нью фешн

На нашем Youtube-канале опубликована лекция Ильи Кнабенгофа “Практичность применения духовного знания”, которая состоялась в Санкт-Петербурге, в декабре 2017 года.

Сегодня мы от всей души поздравляем с Днем рождения нашего офигенного барабанщика Никиту Белозерова! Никитос, счастья, здоровья, исполнения всех желаний, творческих успехов! Ур-ра.

Сегодня мы поздравляем с Днем приземления бессменного лидера группы ПилОт, потрясающего поэта, писателя, композитора, Учителя, художника. (короче, всех его талантов всё равно никогда не перечислить!) и просто офигительного Человека – Илью Кнабенгофа. Желаем ему счастья, здоровья, новых фантастических идей и творческих успехов! Илья Леоныч, мы тебя все очень-очень любим. Ур-ра.

Сегодня мы поздравляем с Днем рождения Вождя всех наших фирменных футболок и шарфов, Повелителя маек и бандан, Предводителя дисков и пластинок, бессменного руководителя магазина “ФАРШМАГ” – Артема Копылова! Счастья, здоровья, творческих успехов! Ур-ра.

Поздравляем с Днем рождения нашего замечательного басиста Сергея Вырвича!
Дружно желаем ему всего самого-самого лучшего, исполнения всех желаний, достижения всех поставленных целей, творческих успехов!

В это воскресенье, в полночь смотрите фестиваль “КИНОпробы” на РЕН ТВ.

От всей души поздравляем с Днем рождения нашего продюсера Дмитрия Гройсмана. Желаем ему счастья, здоровья, творческих успехов, материального благополучия. Ур-ра.

Сегодня мы поздравляем с Днем рождения нашего замечательного клавишника и гитариста, прекрасного композитора, поэта и вокалиста, лидера группы SPUTNIK Андрея Казаченко! Желаем Андрею счастья, здоровья, творческих успехов! Ур-ра.

Наступило лето, а значит голосование за программу концертов по заявкам группы ПилОт подошло к концу!

Спасибо всем, кто принял участие в составлении уникального сет-листа, который мы исполним 28 июня в петербургском клубе A2 Green Concert и 5 июля в столичном ГлавClub Green Concert. Именно там вы услышите песни, за которые так активно голосовали всю весну!

Результаты оказались весьма неожиданными, но весьма и весьма приятными. Благодаря прямой демократии, зрителей обеих столиц ждёт эклектический музыкальный коктейль от группы ПилОт, который должен впечатлить как олдскульных фэнов, так и слушателей новой волны 🙂

Итак, на концертах прозвучат следующие композиции:
1. Сердце машины
2. Стаи
3. Где ты?
4. 100000 номеров
5. Пять пограничных состояний
6. Вольная птица
7. Кали юга
8. Рок
9. Zudwa
10. Шнурок
11. В подвенечном
12. Желтый дом
13. Лимита
14. Кеды со звездами
15. Будильник
16. Пешком по шпалам
17. Цветные стекла
18. Сибирь
19. Девочка весна
20. Сумасшедшим жить легко
21. 2 ангела
22. Тень
23. Двор
24. Сумасшедший
25. Дорога в рай

Обращаем ваше внимание, что песни указаны в порядке убывания отданных голосов, а не в том порядке, в котором будут исполнены на концертах.

Ознакомиться с полными результатами голосования можно здесь.

До встречи на больших летних концертах группы ПилОт по вашим заявкам!

Ссылка на основную публикацию