Happy New Year! (Яблочный Мартини)

Happy New Year! (Яблочный Мартини)

Я не уверен, что этот современный коктейль заслуживал бы такого пристального внимания, как, например, тот же Космополитан… Я думаю, коктейлю Apple Martini (Яблочный Мартини) не суждено стать классикой. Но это не значит, что мы не можем славно напиться этим коктейлем на какой-нибудь прекрасный праздник! Например, на Новый Год!

Apple Martini (Яблочный Мартини)

50 мл водки (или джина)
25 мл яблочного шнапса
плеснуть сежевыжатого лимонного сока (по желанию)
Стир (шейк). Коктейльный бокал, украсьте долькой яблока.

По моему скромному мнению джин для этого коктейля не подходит, коктейль Яблочный Мартини с джином – это только на любителя джина. Правильным крепким алкоголем для коктейля Яблочный Мартини я выбираю водку! Коктейль Яблочный Мартини с водкой – это прекрасный крепкий напиток с кристально прозрачным вкусом сладких яблок. Как известно, сама водка вкуса не имеет (ну хорошо, хорошо, она имеет жгучий вкус в теплом виде и разнообразные послевкусия смягчающих агентов) и вариации вкуса этого коктейля зависят от выбранного яблочного шнапса. В моем баре на данный момент есть четыре разнообразных яблочных шнапса, но самым странным вкусом и ароматом обладает ликер Marie Brizard Manzanita (Licor de Manzana Verde) – ликер зеленого яблока. Французы не смогли выпустить на рынок просто очередной, немного синтетический и очень яблочный напиток и добавили в него какие-то травы… Ну или ещё что-то. Но коктейль из него получается стоящий и очень индивидуальный.

По поводу добавления небольшого количества лимонного сока скажу, что это тоже на любителя, от того, что коктейль становится чуть кислее, он не становится (по моему скромному мнению) ни ярче, ни вкуснее… Он просто приобретает некоторую кислинку 🙂 Ну в общем, если вам нравится кислинка – добавляйте лимонный сок.

Существуют несколько вариаций коктейля Яблочный Мартини, я не хочу разбирать их все, но остановлюсь на паре самых, на мой взгляд, интересных.

Sour Green Apple Martini

50 мл водки
25 мл яблочного шнапса
плеснуть Мидори
плеснуть свежевыжатого сока лайма
Шейк. Коктейльный бокал. Украсьте долькой зеленого яблока.

Этот удивительный зеленоватый коктейль (запомните! Мидори надо совсем чуть-чуть) имеет яркий “конфетный” яблочный вкус с небольшой кислинкой. Очень нарядно 🙂

Classic Apple Martini

35 мл водки
35 мл яблочного шнапса
плеснуть сухого вермута
Шейк. Коктейль. Украсьте долькой яблока.

Вкус сухого вермута прекрасно сочетается и даже подчеркивает вкус яблочного ликера MB Manzanita. Этот коктейль очень яблочный и менее крепкий, чем все остальные Яблочные Мартини.

Ну и напоследок вы можете порадовать себя чем-нибудь совсем необычным, например, коктейлем Finlandia Red Caramel Apple Martini (переводить не буду 🙂 ). Этот коктейль я нашел в каком-то рекламном буклетике водки Finlandia – самой правильной иностранной водки (ну, по моему скромному мнению).

Finlandia Red Caramel Apple Martini

50 мл водки Finlandia Cranberry
25 мл шнапса зеленого яблока
5 мл карамельного шнапса
Шейк. Коктейльный бокал. Украсьте маленьким яблочком и карамелькой.

Самое главное во вкусе этого коктейля – это праздник! Он очень праздничный, очень необычный, очень вкусный. Такой коктейль я не смог бы пить каждый день. Это коктейль только для праздника 🙂 Например, Нового Года! С наступающим Новым 2009 Годом вас, мои дорогие читатели. Будьмо!

LiveInternetLiveInternet

–Ссылки

–Приложения

• Я – фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
• ТоррНАДО – торрент-трекер для блоговТоррНАДО – торрент-трекер для блогов
• СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку “Обновить

–Музыка

–Я – фотограф

>

–Рубрики

• вязание (6794)
• шали (1699)
• туники (1406)
• тапочки (245)
• мужское (227)
• кулинария (2469)
• Условные обозначения для вязания спицами и крючком (1811)
• idejos (1170)
• сладкое (901)
• худеем (680)
• Салат (675)
• сад (536)
• картинки (504)
• здаровье (478)
• Домашнее хозяйство. (440)
• ХЛЕБ (407)
• интересно (407)
• шитье (324)
• vaistai (290)
• видео (285)
• красота (283)
• Заготовки на зиму (238)
• блог (182)
• компьютер (157)
• Право быть собой (147)
• Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой. (137)
• Альбомы (119)
• Коктейли (106)
• музыка (63)
• nuoroda (47)
• kataloznije modeli (45)
• Слоёное тесто, с которым подружились. (41)
• 120 способов и вариантов завязывания шарфов (17)

–Цитатник

Любимый салат Деда Мороза “Мандариновый шок” Наверное проще салата не бывает, но вку.

Фальшивый шоколад Это очень вкусно! И вкус, практически, неотличим от настоящего шоколада! Гр.

Бельгийские вафли – как быстро и вкусно приготовить в домашних условиях Вафли бельгийские.

Простой свитер оверсайз из толстой пряжи – удобно, стильнo и моднo Супер простой и удобный вяз.

Свинина «по-барски» – просто, вкусно и сытно Сегодня хочу познакомить вас с очень простым рец.

–Поиск по дневнику

–Подписка по e-mail

–Интересы

–Друзья

–Постоянные читатели

–Сообщества

–Трансляции

–Статистика

Коктейль «Яблочный Мартини»

Среда, 27 Июня 2012 г. 17:34 + в цитатник

Коктейль «Яблочный Мартини»

«Яблочный Мартини» имеется в коктейльном арсенале многих водочных брендов. В этот раз рецепт от Grey Goose.

2 части водки
долька лимона
1 ст. ложка сахара с корицей
четвертинка небольшого яблока
1/2 части сахарного сиропа
3/4 части свежевыжатого лимонного сока

Подготовьте посуду подачи – Martini Glass. Для этого сначала смешайте в одинаковых пропорциях сахар с корицей. Затем пройдитесь по краю рюмки долькой лимона. Теперь переверните Martini Glass вверх дном и подержите немного на листике с рассыпанными сахаром и корицей. Таким образом, на краю посуды подачи образуется сахарно-коричная окаемка.В шейкере придавите мадлером порезанную на небольшие дольки четвертинку яблока с сахарным сиропом.Добавьте лед, водку, свежевыжатый лимонный сок. Встряхните.Перелейте коктейль в подготовленную посуду подачи.