10 абсолютно тошнотворных коктейлей
Вкус тут не главное! Гостям достаточно будет увидеть один из этих коктейлей и узнать его название — и они запомнят твою вечеринку на всю жизнь!
Все эти коктейли существуют на самом деле, их отвратительные названия не стесняются произносить самые уважаемые бармены перед самыми солидными клиентами. И ты не стесняйся!
Скользкий сосок (Slippery Nipple)
Ингредиенты: самбука — 15 мл, ликер Bailey’s — 15 мл, гренадин — 1 чайная ложка.
Рецепт: налей в шот на полтора пальца самбуки, сверху аккуратно покрой ее такой же дозой ликера Bailey’s. А затем аккуратно влей в середину рюмки сироп гренадин. Начинающим разрешается заменить гренадин коктейльной вишенкой. Только не проглоти косточку!
Кровавый тампон (Bloody Tampon)
Ингредиенты: крепкий медовый ликер Yukon Jack — 45 мл, текила — 45 мл, водка — 45 мл, лимонный сок — 15 мл, томатный сок — 30 мл, ликер Bailey’s — 30 мл.
Рецепт: смешай в коктейльном стакане Yukon Jack, текилу и водку. Плесни пару глотков томатного сока, не перемешивай. Сверху аккуратно налей ликера Bailey’s и щедро впрысни прямо в центр композиции лимонный сок.
Выделения инопланетянина (Alien Secretion)
Ингредиенты: водка — 60 мл, дынный ликер Midori — 30 мл, персиковый шнапс — 30 мл, ликер Malibu — 30 мл, ананасовый сок — 90 мл.
Рецепт: водку и ликер Midori смешай в коктейльном стакане с персиковым шнапсом и ромовым ликером Malibu. Добавь сок и старательно взболтай.
Утиный пердеж (Duck Fart)
Ингредиенты: виски Jack Daniel’s — 30 мл, ликер Amaretto — 30 мл, ликер Bailey’s — 30 мл.
Рецепт: слоями налей в стопку (шот) сначала Amaretto, затем Bailey’s, а на самый верх — виски. Выпей одним глотком, стараясь, чтобы внешний вид напитка не слишком будил воображение.
Опухоль мозга (Brain Tumor)
Ингредиенты: персиковый шнапс — 30 мл, ликер Bailey’s — 30 мл, вишневый бренди — 30 мл, сироп гренадин — 30 мл.
Рецепт: налейте в шот персиковый шнапс. Аккуратно, по стенке стакана, долейте Bailey’s, стараясь не слишком смешивать слои. Затем, прицелившись, твердой рукой вылейте в середину гренадин и черри бренди. Выпейте коктейль не раньше, чем насладитесь его весьма, гм, физиологичным внешним видом.
Сперма (Sperm)
Ингредиенты: текила — 45 мл, водка — 45 мл, сливки — 1 чайная ложка.
Рецепт: В шот налить равные части текилы и водки, затем аккуратно капнуть по центру немного сливок. Сглотнуть быстро, не надеясь, что процедура способствует сперматогенезу.
Рыжая шлюха (The Red Headed Slut)
Ингредиенты: персиковый шнапс — 30 мл, ликер Jagermeister — 30 мл, клюквенный сок — 60 мл.
Рецепт: налей в шейкер персиковый шнапс, ликер Jagermeister и клюквенный сок, засыпь мелко колотый лед и как следует потряси. Подавай в высоком стакане с соломинкой.
Конская сперма (The Horse Jizz)
Ингредиенты: пиво — 0,5 л, молоко — 0,5 л.
Рецепт: смешай оба ингредиента в большом кувшине в соотношении 1:1. Дегустируйте всей компанией утром после пьянки, когда уже все равно.
Минет (Blowjob)
Ингредиенты: ликер Bailey’s — 15 мл, ликер Kahlua — 15 мл, ликер Amaretto — 15 мл.
Рецепт: равные дозы ликеров Bailey’s, Kahlúa и Amaretto налей в стопку (шот) послойно и залей сверху взбитыми сливками. Пить одним глотком, сливочные «усы» слизывать под зловредное хихиканье окружающих.
Грязные трусы (Dirty Panties)
Ингредиенты: текила — 30 мл, тертый пармезан — 30 г.
Рецепт: налей текилу в рюмку, сверху засыпь очень мелко натертый пармезан. Дай настояться. Пей, не обращая внимания на запах, пробуждающий ассоциации.
Коктейль Courtesan Куртизанка
Блеск и нищета куртизанок / Shine and poverty of courtesans
Она – мечта и загадка. Ее боготворят и желают мужчины. Ее осуждают и в тайне завидуют женщины. Она сама – лишь прекрасная оболочка. Драгоценный сияющий сосуд, внутри которого живет израненная, отравленная душа. Вся ее жизнь – череда иллюзий и противоречий. Кто она? Ее имя не имеет значения, ее положение в обществе скажет о ней больше, чем имя. Она Куртизанка.
Тема «Противоположностей» оказалась для меня очень увлекательной. Обдумывая свое участие, я выбирала из нескольких идей. Есть противоположности очевидные: зима и лето, любовь и ненависть. Но мне хотелось быть небанальной. Так появилось мое колье, на которое меня вдохновила французская классика начала 19 века – роман Оноре де Бальзака «Блеск и нищета куртизанок». Название этого романа стало устойчивым выражением, употребляемым в значении «взлет и падение» или одновременно «величие и ущербность». Куртизанка – женщина из высшего общества, но не аристократка. Все ее существование – это и есть противоположность, ведь она одновременно и царица, и рабыня своего положения в обществе.
Колье состоит из двух связанных между собой частей: колье-воротничка и подвески-сердца. Колье воротничок – символизирует «блеск» куртизанки: сияние кристаллов Swarovski с эффектом шиммер, чешский бисер шарлотта с драгоценным золотым покрытием, павлиньи перья, золоченый текстильный шнур — все это соединилось в яркое, как райская птичка, ослепительное ожерелье. Подвеска-сердце наоборот – выполнена в строгом черном цвете. Ее главный акцент – подвеска Growing crystal. Выемка-жеода у меня ассоциируется с глубокой незаживающей раной в сердце красавицы-куртизанки. Форма самого сердца — объемная пустая оболочка тоже не случайна. Это отсылка к душевной «нищете» куртизанки: она не может по-настоящему полюбить, ведь ее любовь обман. Любовь куртизанки можно купить, но она никогда не будет искренней, ведь такая женщина всегда будет знать, что для мужчины она – просто красивая дорогая вещь. Подвеска-сердце закреплена к воротничку на цепочках, ее можно снять и носить отдельно, как кулон. Таким образом, комбинируя детали колье, можно получить три разных образа.
She is a dream and an enigma. Men worship and wish to possess her. Women condemn her, while hiding their envy. But, she is only a beautiful shell. A precious glittering vial holding a poisoned soul covered with wounds. All her life is a chain of illusions and contradictions. Who is she? Her name is of no importance. Her social standing reveals her nature. She is a Courtesan.
This is my work for the GreenBird 2018 contest: a necklace called “Shine and poverty of courtesans”. I was inspired by a masterpiece of the French classic literature of the XIXth century – the novel of Honoré de Balzac called “Scenes from a Courtesan’s Life” which is translated to Russian as “Shine and poverty of courtesans”. The novel’s name became an idiom describing “rise and fall” and “grandeur and misery”. My necklace’s holder is a woman from high, although not aristocratic society. Her life itself is a contradiction. She is simultaneously the queen and a slave of her social standing.
The necklace consists of two parts: the collar and the pendant (in the form of a heart). The collar symbolizes the courtesan’s shine: Swarovski glittering crystals with shimmer effect, Czech beads Charlotte with precious gold coating, peacock feathers and a gilded textile cord – all these things united to create a bright and dazzling (like a bird of paradise) necklace. In turn, the pendant is created with strict black color. Its main element is the Growing crystal pendant. The hollow space in it represents a deep wound in the courtesan’s heart.
The heart’s shape, which is an empty shell, was also chosen for a reason. It serves a reference to the spiritual “poverty” of the courtesan. She is deprived of genuine love, since her love is a lie. The courtesan’s love could be bought, but it will never be sincere, as such a woman always knows that she is not more than a beautiful and expensive thing for a man. The pendant-heart is fastened to the collar with chains and can be removed and used as a separate pendant. Thus, the necklace could be used in three different combinations.
Жаркие объятия “Куртизанки”
Булочки с начинками, бурлеск, причудливое и ошеломляющее шоу, под названием «ТвинПикс», а так же некоторый дух Сардинии, всё это объединено под крышей интересного заведения, которое находится в Лондоне, район Брикстон. И название этому ресторану — «Куртизанки».
Данное место люди часто выбирают, как самое подходящее для воссоединения со знакомыми, с которыми не виделись долгие годы. Часто при таких неожиданных встречах, после прогулки по Ковент-Гардену, просыпается желание посидеть в великолепном лондонском ресторане, чтобы за бокалом вина, во время продолжительной беседы, восполнить пробелы, которые образовались за время дружбы на расстоянии.
Ресторан «Куртизанки» действительно может стать тем самым местом встречи, где при тусклом освещении можно говорить достаточно громко, не опасаясь, что вас кто-то услышит.
Концепт
Во время восхитительного ужина, состоящего из алкогольных коктейлей и дим-самов, владелец ресторана, господин Hammant Patel Villa часто выходит к гостям, и рассказывает о концепции своего заведения. Практически вся беседа крутится вокруг одной темы — китайские куртизанки.
Hammant рассказывает, что деловые встречи в Китае, начала 20 века, проходили в специализированных заведениях. Где купцы, или представители императорской династии, в окружении умных и красивых куртизанок совершали различные сделки. Часто эти женщины являлись помощниками во время таких переговоров. Не удивительно, что мужчины влюблялись в прекрасных и образованных дам.
Заведение «Куртизанки» напоминает об этих легендарных женщинах постоянно, начиная от восточного декора, развлечений, и заканчивая списком так называемых «женских» вин. Расскажут вам и о китайских духах, названия которых часто фигурирует в списке коктейлей. Одним словом, ресторан являет собой атмосферу, которая сочетает в себе экзотику и ритуалы Древнего Китая с легендарной клубной атмосферой Китая 1920-х годов.
Верхней этаж «Куртизанки» обставлен мебелью в китайском стиле. Данная концепция соединена в единое целое с неоновыми огнями, ярко красной графикой росписи стен, нефритовыми бархатными кабинками и большими шёлковыми фонарями.
Но в подвальном помещении попадаем в волшебный мир, где посетителей начинают одолевать навязчивые идеи. Перед клиентом открывается секретная дверь, которая ведёт к лестнице Саягата, освещённой красными геометрическими неоновыми лампами. Пройдя лестницу, внезапно оказываешься в «Чёрной Ложе» Дэвида Линча, в пространстве которой смешиваются все измерения и погибшие души из телевизионного шоу «ТвинПикс».
Секретная дверь. Ресторан Куртизанки
Черная Ложа. Ресторан Куртизанки
Собственно «Чёрная Ложа» ведёт в ночной зал ресторана, интимному пространству, которое смешивает ваши чувства с зеркальными панелями. Вы получаете иллюзию полного погружения в китайскую эротику, благодаря репродукциям древних картин из Китая, висящих на стенах. В это же время красные бархатные подушки и сидения, окунают вас в атмосферу самого настоящего кабаре начала 20 века.
Ночной зал ресторана Куртизанки
Еда
После того как коснулись мира «ТвинПикс», пора поговорить о еде. Стоит сказать, что в ресторане работает особая женская команда поваров, возглавляемая шеф-поваром, госпожой Фэн Хуан Сюэ. Она предпочитает соблюдать рецептуру и истоки императорской кухни, смешивая в своих блюдах ингредиенты и рецепты со всего мира.
В меню не забывается земля, на которой стоит ресторан «Куртизанки». В память о Карибском наследии Брикстона, здесь подают кусочек курятины с рисом. Блюдо приправлено листьями лотоса.
Курятина с рисом и листьями лотоса
Разнообразие рекомендуемой еды в ресторане Куртизанки
Владелец ресторана, который имеет итальянские корни по материнской линии, часто предлагает гостям блюдо, под названием Tortelli al Vapore, наполненное рикоттой, петрушкой, яйцом и пармезаном. Но это не единственные его рекомендации. Господин Hammant Patel Villa так же советует попробовать такие блюда, как королевские креветки в Beancurd Cheung Fun, палочки из китайской лапши, фаршированные каннеллони. Хрустящие рулетики из королевских креветок и бананов могут стать настоящим сюрпризом, для неискушённых гурманов.
Ну и куда уж без таких блюд традиционной китайской кухни, как Char Siu и Duck Puffs. Но любимыми блюдами большинства клиентов ресторана «Куртизанки» являются те, которые подаются в концепции дим-сам. Куриные тыквенные булочки, пушистые апельсины, пряные деликатесные булочки Гуджурати с начинкой из тыквы и куркумы могут свести с ума любого.
Блюда концепции дим-сам
Напитки
Так что же такого женского в винной карте ресторана «Куртизанки»? Как выясняется, женская команда поваров специально выбирает только те сорта вин, которые сделаны исключительно женскими руками. Таковым напитком можно по праву считать Vermentino di Gallura, произведённое из винограда, которое выращивается на Сардинии исключительно женщинами.
Список коктейлей полностью напоминает об образе китайских куртизанок. Это исключительно экзотические напитки, включающие в себя несколько слоёв различных алкогольных напитков и других коктейлей. Желаете пример? Коктейль «Куртизанка», сделанная из вишни Морелло, с добавлением вишнёвого ликёра, водок Finlandia и Prosecco, выполнен по такому рецепту, чтобы изобразить сладкий поцелуй китайской куртизанки.
Названный в честь известной куртизанки, коктейль Diaochan ещё слаще. Смешивается коньяк Martell VSOP, миндаль, крем Limoncello и шоколадный крем Моцарта. Такого напитка вы больше нигде не сможете попробовать.
Развлечения
И под конец стоит немного рассказать о развлечениях. В ночном зале проводится шоу «Courtesan Lates», по пятницам и субботам. В рамках представления, гости с удовольствием наблюдают за бурлесками, кабаре, живой джазовой музыкой и вечеринками в стиле «Дикого Запада».
По четвергам ночи посвящены винтажному джазу. По пятницам, изредка, вместо стандартного шоу, выступают женщины-ди-джеи, которые играют от всей свое души музыкальные композиции со всего мира.
Развлечения в ресторане Куртизанки
Трудно найти место, которое смешивает в себе столько навязчивых идей. Но именно ресторан «Куртизанки» является таким необычным заведением. И факт того, что ресторан работает семь дней в неделю с 12.00 до поздней ночи, может стать «трясиной» для искушённого путешественника.